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普洱茶有没有保质期呢?

提问者:布衣提问时间:2020-01-20
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现在有很多人平时都喜欢喝普洱茶,而且普洱茶的保存年限是非常久的,但是大部分人都觉得普洱茶没有保质期,这是一个非常错误的想法,因为不管是任何吃的食物都会有一个保存年限,如果你不知道的话很有可能会喝过期的普洱茶,这样不仅对身体不好而且还会导致口感有误差,这样可能会影响到你对普洱茶的好感。

普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。

普洱茶的降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

普洱茶减肥效果减肥效果因人而异,很多人喝普洱茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以证体重不会反弹。

所以说普洱茶的保存年限也是有限的,那么你以后在喝普洱茶的时候一定要注意生产日期,这样才能够保证你喝到最新鲜最好的普洱茶,普洱茶对人的身体是非常有好处的,所以平时可以适当的喝一些,但是一定要注意适度,不管是任何东西喝多了都会引起副作用。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-01-20
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喝普洱茶能减肥吗为什么普洱茶能减肥

  【 茶学院】在所有的普洱茶的功效中,减肥是最常见的,但很多人依然对普洱茶的减肥功效有点怀疑,下面从普洱茶的减肥原理,详细说说喝普洱茶能减肥吗?为什么普洱茶能减肥?

  1、化学作用

  喝普洱茶能减肥吗?在普洱茶减肥功效让大家熟知之前,绿茶、乌龙茶有的减肥功效早就深深印在大家脑海中了,茶能不能减肥,起主要作用的主要是茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质,茶多酚可以去脂解油腻,叶绿素则可以阻碍人体对胆固醇的消化吸收,维生素C能增加胆固醇的排泄,而且这些物质大部分是纯天然的、没有什么副作用。云南大叶种茶是普洱茶的原料,云南大叶种茶是这个世界上最原始的茶树品种,茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它茶树品种。

  2、物理作用

  喝普洱茶能减肥吗?小肠收缩的频率减慢,意味着对食糜的消化并不不充分,对营养物质的吸收也比较少。而普洱茶能使人体的肠壁舒张,缩短食糜在人体肠内停留的时间,这样小肠没办法完全吸收食物的营养了。这样吃得多、营养却吸收少,自然就不容易胖。脂抑制人体对脂肪的吸收,让脂肪出体外。这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因,因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪,这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。

  3、微生物作用

  喝普洱茶能减肥吗?无论是人工发酵,还是自然陈化的发酵,微生物及其代谢产物是普洱茶品质形成的关键,构成了普洱茶的汤色滋味和普洱茶的功效。普洱茶发酵过程会产生有益的菌群,主要是黑曲霉、酵母,这些菌群可以帮助人体消化,促进新陈代谢,从而能够减肥的效果,这就是为什么不消化要吃一些酵母片的原因。

CCTV4记者调查:普洱茶真是越陈越贵,十年翻十倍吗?


  讯:【导语】今年来普洱茶收藏越来越热,据说光珠三角就有20万的收藏者,就有各种各样的普洱茶珍藏版也是层出不穷,老茶饼动辄几万甚至是几十万元的高价,普洱茶真是越陈越贵,十年翻十倍吗?

  记者调查:圈内资深茶友认为评判普洱茶的好坏年限是否有标准,但是又不能简单的认为年限越长越好,目前普洱茶市场上出现的十几二十几年的普洱茶大多是假的,因为普洱茶热也是近新年来的事,多年前的存货并不多,事实上,虽然一年茶和五年茶在汤色和口味上有很大的区别,但三年和五年,五年和十年或者和二十年的区别,就不那么危险了。



  一些老道的茶客也常常难以追缺德判断出年限,另外普洱茶的原料原饼年限更重要,好的普洱茶原料应该是在自然状态下生长,没有喷洒过农药的茶叶,这种茶叶看上去比较粗糙,卖相也不见得好,但是却是真正绿色的,所有懂行的茶商都会到一些偏远的地区的农户家里收茶,在产地方面,普洱茶产于云南西双版纳临沧等地,因自古以来在普洱县集散而得名。

  目前,西双版纳以及临沧的茶叶相对比较好,这与当地较长的茶叶种植历史和自然条件有关,目前市面上有一些人打着千年古茶树的旗型号大似炒卖,事实上古茶树并没有那么多,而且古茶树制出来的茶口味也未必好,这纯属炒作。
 

  在收藏方面,普洱茶对温度和湿度的要求都比较高,但一般的家庭藏茶只需要注意普洱茶和其它茶不同,不需要隔绝空气,相反喜好通风干燥环境,所以可将普洱茶放在陶瓷罐中存放,不用受阳光直射或雨淋即可。

 

【营销】未来,普洱茶经销商和加盟商会消失?(下)


讯:普洱茶营销面临的两大难题:一是从炒茶文化转向消费文化。二是,零售技术的严重匮乏。

  大批发模式转向大零售模式

 

  实质上,无论是炒茶模式现在的转向,还是对于存茶模式解套的所谓“良方”,都无非是头痛医头脚痛医脚的无奈之举。

 

  普洱茶营销面临的两大难题:

 

  一是从炒茶文化转向消费文化,由于炒茶增值的可怕效应,实质上炒茶已经阻碍了行业的发展,阻断了企业营销的思维。

 

  二是,零售技术的严重匮乏。

 

  炒茶只是一种快速盈利模式,一旦,盈利速度下降,甚至亏损,结果是套牢的商家、炒家被动转化为“藏家”,其最终的走向——还是要消耗掉。

 

  这延伸出第二个问题:零售技术的问题,第一个问题可以从文化上引导解决,但是,文化的转向并非像经济市场这么现实,并不能快速转身,所谓炒茶,也只能等待第三场高峰期到来而已。

 

  零售技术的缺乏却是整个行业的现实,并非零售技术有多么高深。而是,炒茶模式的耀眼光环掩盖住很多问题。大多数行业内品牌不由自主按照炒茶品牌的模式而搭建自己的模式,一旦,市场转向消费市场,那么,从产品设计到渠道设计都要进行很大的调整。

 

  这是很多企业短时间内无法调整的。

 

  与传统渠道相对,传统渠道的管理是自上而下,渠道中的某一级是很难对上一级进行要求和控制的。

 

  但现代的消费品渠道已经大不一样了。

 

  零售企业虽然处在渠道的最末端,但它每天直接与消费者打交道,能够更迅速、更准确地掌握消费者的需求。零售卖场掌握的市场信息、消费信息足以左右制造商生产决策的。

 

  自20世纪30年代以来,欧美发达国家零售商占总体销售中的比例一直在不断攀升,至今已经达到了94%,基本上垄断了消费市场,完全地控制了整个销售渠道。

 

  这样的情况出现,使原有的经销体制不能很好地覆盖终端,也不能很好地控制终端。

 

  据云南省农业厅公布的数据,2013年云南省全年普洱茶产量达9.69万吨,产值达69.95亿元。

 

  据(www.puercn.com)调研的普洱茶电子商务数据显示:2013年普洱茶通过网络销售的总产值为:15.3亿元,约占云南省普洱茶总产值的20%。刨掉炒茶及大藏家存茶的份额,那么,这个比值将达到一个惊人的数值。

 

  当然,由于统计数据模型的一定缺陷,统计数据对于网络平台以及独立销售平台的数据统计分为较为准确,如淘宝、天猫、京东等网络平台商家的销售数据统计,如对、普洱茶批发网、51普洱网等独立销售平台的销售数据统计。而对于普洱茶厂家自行建立的网络销售通道的数据较为笼统。

 

  但是,从近三年的网络通道销售数据来分析,抛弃“炒茶”、“存茶”两大块,仅就零售而言,“电商”无疑占据了很大的优势地位。

 

  以下为对近三年的销售数据统计:

 

  网上销售平台数据:包含淘宝,天猫,京东,拍拍等的销售统计数据

 

  2011年:约3.8亿

 

  2012年:约5亿

 

  2013年:约7.3亿

 

  独立平台:网上独立商城,行业网站平台

 

  2011年:约7000万

 

  2012年:约1.5亿

 

  2013年:约2亿

 

  品牌自营网上通道:

 

  2011年、2012年统计数据结构不准确,2013年品牌通道网络销售通道数据相对准确,2013年达6个亿。

 

  从这组数据分析我们可以得出几个结论:

 

  第一,网络销售额年递增数字惊人,这与整个电商的发展速度吻合。当然,也与普洱茶的整体市场扩张态势吻合。

 

  第二,茶企自营平台,往往通过网络吸纳经销商,实现线上线下的互动,而并非是非此即彼的关系。

 

  第三,仅就零售而言,电商将成为普洱茶行业重要的销售渠道之一,并很有可能对于行业整个营销状态产生改变。

 

  第四,对于品牌商来说,这无疑是一个好的时机。无论是连锁模式还是各种经销模式,其本质都是对渠道的控制。当互联网正在逐渐改变消费者习惯的时候,产品的销售通道将更为缩短。

 

  总而言之,当炒茶的势头逐渐衰竭,存茶市场由于尚未实现新老茶的循环体系,那么,普洱茶走到了从大经销模式到大零售模式调整的节点,自然,对于市场营销的态势分析将重新作出调整。

 

  未来不需要分销和加盟商?

 

  2014年4月中国电子商务研究中心发布了《2013年度中国网络零售市场数据监测报告》。报告显示,2013年中国网络零售市场交易规模达18851亿元,较2012年13205亿元,同比增长42.8%,占到社会消费品零售总额的8.04%;其中,京东2013全年增速在40%左右;苏宁线上业务销售额同比增长43.86%。

 

  而在2008年,网络零售额仅仅是1000亿,占社会消费品零售总额比例也只是1%。

 

  据阿里巴巴公司发布的招股书数据,2013年,由淘宝、天猫与聚划算构成的“中国零售平台“的交易总额(GMV)达到15420亿元。2012年,阿里的平台交易额和收入的增幅最高达80%。目前,增幅已依然在50%-60%的区间高速增长。2013年全年,阿里的移动端商品交易额达到2320亿元,占平台总交易额的15%。

 

  综合数据显示,2014年前六个月全国百家重点大型零售企业零售额同比下降0.2%。而阿里、京东等电商交易金额均以50%以上的速度增长。2014年8月下旬京东、国美、苏宁先后公布了上半年财报。京东以512.7亿夺得第一名,苏宁以511.5亿屈居第二。

 

  阿里、京东超越苏宁、国美背后,就一个关键词:零售。

 

  与这组数据对应的是:

 

  1994年进驻中国零售业市场的百盛,是最早在中国经营时尚百货的外资连锁企业之一。自2007年开始,百盛业绩显露出了滑坡趋势。直至2014年8月,百盛在全国关店七家。

 

  此外,由于经营亏损、电商冲击等原因,截止2014年7月31日,沃尔玛今年已关闭11家门店。2014年8月沃尔玛关闭了在长沙、广州的2家门店,家乐福南通王府店、麦德龙惠州惠城店各关1家店;

 

  据不完全统计,2014年上半年百货企业关店数量达15家,创下历史之最,而数据还在不断被刷新。7月份百盛商场北京东四环店正式关门,王府井百货广东湛江店宣布停业,8月底华堂商场北京北苑店也将闭门谢客。

 

  从2010年开始,电商开始发力,侵占传统商业的地盘,这与电商崛起与传统零售业衰败时间点重叠。

 

  加之,旅游热的兴起,富裕阶层选择出国购物,价格比国内便宜近1倍。选择机会的增多,分散了传统零售业的盈利空间。

 

  这一组数据可以充分说明,网络对于零售市场的冲击力度。而这种力度将对消费品的市场分销结构带来改变。

 

  当然,在实体店与电商的较量中,并非实体店就一无是处,实质上无论是国美还是苏宁,往往网络作为信息发布,线下体验,再到线上购物,实质是根据时代特征而做出一种相应的调整。

 

  网络对于实体的冲击不言而喻,仅仅就实物销售而言,电商的优势大过于实体店。我在数年前就预言,产品销售的时代已经过去。实质上是针对实体店而言。

 

  电子产品类的批发商、分销商一类的经销商,在美国市场基本已经消失,厂家只需要管理几十家零售商即可。这种情况在国内的市场表现也越来越明显,厂家往往是直接供货给国美、苏宁、京东、家乐福、沃尔玛等等零售商即可实现分销。比如小米手机,就是把所有中间环节砍掉,砍掉了传统手机的三级代理制,就这一个环节能砍掉30%左右的成本,最重要的是,公司和用户之间的链条非常直接,这种直接的关系,最大的好处是减少了库存压力。

 

  其实,梳理这些市场线索,无非是要说明消费品的本质——品牌的本质就是零售。

 

  既然本质是零售,那么,现有的层层分销,层层加价的模式,迟早会被洗牌。现有这种不知道消费者在哪里,不知道消费者喜好的模式也迟早会被改变。

 

  在渠道多元化的时代,我认为这是营销模式的变化,当然不是A模式打倒B模式这么简单的事,而是一种模式的增加,甚至是模式的融合。

 

  ——2014年9月18日于昆明

 

  吴疆(著名营销学家,云南省政府特邀专家,国内深度分销理论倡导者之一)授权发布!