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绿茶什么时候喝最好?注意什么

提问者:Rain城提问时间:2020-01-23
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绿茶是非常常见的一种茶类,有一定的养生效果。绿茶口感十分细腻,很多人喜欢喝绿茶,但是一定也要知道绿茶在什么时候喝最好。喝绿茶的时间不对反而会引起肠胃功能的不适,还可能影响睡眠。

1.在绿茶中含有大量的鞣酸,这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,从而达到收敛的作用,使得肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。

2.饭前和饭后不要喝茶,因为饭后立即喝茶, 茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血,等饭后一小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时喝茶就不会影响铁的吸收了。在睡觉之前千万不要喝茶睡,不然的话会影响睡眠。

3.一般是夏天春天,再者就是饭后一小时,睡前两小时喝茶好。常喝绿茶可以帮助清除自由基、延缓衰老、预防癌症,防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

4.空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

回答者:泡妞妞回答时间:2020-01-23
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什么牌子的绿茶好精选的绿茶品牌推荐

对于绿茶爱好者来说,他们都很关心绿茶的品牌,在购买绿茶的时候都是精挑细选的,希望能够购买到口感好,价格又实惠的绿茶。那究竟什么牌子的绿茶好呢?

但现在绿茶市场的品牌特别多,品牌有好也有坏,如果没有专门的推荐的话,茶友都会很迷茫该购买哪个品牌的绿茶。下面茶叶网向大家推荐两款知名度比较高的绿茶品牌。

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绿茶的品牌之 西湖龙井

西湖龙井是我国最著名的一个绿茶品牌,这个品牌的绿茶都产自浙江杭州,主要的茶园位于龙井,在虎跑、狮峰、五云山、梅家坞也有西湖龙井的茶庄分布。

经过资深茶友的品鉴认为,狮峰产出来的绿茶在品质及口味上最佳。西湖龙井的绿茶味道醇厚,色泽油绿,香味浓郁,入口后有醇和甘鲜的滋味,茶叶在杯底舒展成花朵的形状来。

绿茶的品牌之 洞庭碧螺春

碧螺春也是比较出名的一个绿茶品牌,该品牌的绿茶产地是江苏太湖的洞庭山。洞庭碧螺春的绿茶一般在春季的时候采摘,再经过特殊的工艺炒制成型。

洞庭碧螺春呈现银绿色的色泽,每一条绿茶都卷出成了“螺”状,碧螺春也由此而得名。碧螺春绿茶的茶汤颜色透亮,味道浓郁,入口后回味无穷。

以上就是茶叶网向大家推荐的两款比较出名的绿茶品牌,关于茶友们关心的什么牌子的绿茶好这个问题,其实不同的人都有不同的看法,牌子并不能代表茶叶的品质,所以喜欢绿茶的朋友在买茶的时候还是要靠自己的味觉来判断是否是自己喜欢的茶叶。

绿茶喝新茶,但真的越新越好吗?

绿茶作为不发酵茶,鲜叶中的茶氨酸(鲜味的来源)、茶多酚(提神抗氧化物质)、维生素等物质保留得比较完整,而且越早采摘,鲜叶中的营养物质越多。但是,真的需要如此追求“新”吗?

其实并不是的。相反,有的绿茶采摘过早,芽叶还没有达到采摘标准。另外绿茶如果没有相应的退火期,茶叶可能不能达到最佳的饮用状态,白白浪费了一份好茶。

采摘标准

为了迎合很多茶客“求早”的心理,茶园有时候会在还没有达到采摘标准就开始采摘新茶,这样做出来的茶叶干茶太小,滋味不明显。拿西湖龙井举例,特级西湖龙井的采摘标准是一芽一叶初展,没有达到采摘标准的茶叶就会大失水准了。

绿茶的分类

另外,为什么有的绿茶需要退火期?这就要从绿茶的制作工艺来讲起了。制作工艺来划分的话,可以把绿茶分成四类:炒青、蒸青、烘青和晒青绿茶。

炒青是产量最多的绿茶,龙井、碧螺春、毛尖等都是炒青代表。制作时用微火在锅中炒制鲜叶,使鲜叶快速萎凋,阻断茶叶发酵;

蒸青是用蒸汽杀青制得的,国内基本只有恩施玉露品种;

烘青绿茶多用作窨制花茶,如茉莉花茶的茶胚一般为烘青绿茶;

晒青是最古老的干燥方式,其中以云南大叶种的滇青品质最好。

退火期的重要性

绿茶,特别是炒青绿茶。在制作过程中有辉锅、青锅的步骤。大家可以简单理解为在大锅中炒制以达到杀青、萎凋的效果。这个步骤中就使茶叶带上一点火气,此时饮用的话茶叶碳培的味道比较重,也比较容易上火。需要静置一段时间(半个月左右)来退火,使得茶叶趋于稳定,这时候的滋味更加醇和清爽。

我明白,绿茶的鲜爽实在是让人忍不住要抢早品尝,但是为了喝到更醇正的绿茶鲜爽滋味,大家可不要太过分追求早哦,适时喝茶更健康。

糖尿病临床表现糖尿病人可以喝绿茶吗

绿茶降血糖的功效。这是因为糖尿病与心血管疾病具有同样的病理基本,即过度氧化所导致的炎性反应。绿茶内含多种黄酮类抗氧化物资,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的自然降血糖饮品。

糖尿病临床表现

起病隐匿,易漏诊,但超重及肥胖者占多数。虽然餐后血糖已有升高,仅有一些非特异性症状如乏力、视力模糊、外阴瘙痒、阳痿等,也常常以并发症为首发症状,如高血压、脑血管病、视网膜病变和肾脏病等的表现。易出现低血糖症状,可能与热量控制过低有关,病重卧床、活动量不足、优降糖或胰岛素用量过大时出现。常出现严重的并发症,以心血管及神经病变、泌尿系统感染、肾病、眼病为常见,而高渗性非酮症性糖尿病昏迷为严重急性并发症,多发生于原来轻症糖尿病或无糖尿病史者,病死率常高达50%左右。主要诱因为感染、胃肠功能紊乱、停用胰岛素,或在对症治疗时补充过多葡萄糖、应用皮质激素等药物所致。

糖尿病人可以喝绿茶吗

糖尿病人是能喝茶,而且只要喝对了茶,对健康是很有好处的。茶叶中包含多种化合物,如蛋白质、茶多酚、生物碱、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、色素、脂肪和芳香物质等。它们的保健功效强大,对当今世界上死亡率最高的三大疾病,如癌症、心脑血管疾病、糖尿病具有特殊的防治作用,同时,也具有抗衰老的作用。糖尿病人可以喝绿茶吗

绿茶功效:增强胰岛素敏感性,能降血压,调血脂,防止心血管疾病,预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

饮用方法:绿茶的嫩芽含氨基酸较丰富,宜凉开水浸泡半小时左右饮用,每天5克左右。女性经期、肾功不全、心血管疾病、孕妇不宜饮用。所以糖尿病人可以喝绿茶。

降血糖的茶饮有哪些

粗茶:粗茶是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等炮制后作为茶饮。虽然外观不漂亮,但其中含有较多的茶多糖,有助改善受损伤的胰岛β细胞功能。但茶多糖不耐热,建议用50摄氏度左右的温水冲泡,吸收率更高。

桑叶茶:在古代,桑叶就被用来制成治疗“消渴”的中药。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,从而抑制血糖的上升。建议最好餐前喝,降糖效果更好。

番石榴茶:将热带水果番石榴的叶干燥后,用热水浸泡而成。它能提高周围组织对葡萄糖的利用率,并促进胰岛素与受体的结合。日本琉球大学的调查发现,冲绳地区糖尿病的发病率较低,就与当地人爱喝这种茶有关。

雪莲果叶茶:菊科植物雪莲果原产自南美安第斯山脉,研究发现,其叶子中含有类胰岛素物质,能帮助人体控制血糖,还有降低胆固醇和甘油三酯的作用。