喝祁门红茶有5大好处你知道吗-茶礼仪网

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祁门红茶，简称祁红，是红茶中的极品，享有“红茶皇后”的美称。祁门红茶富含多种营养成分，对人体颇有益处。那么喝祁门红茶都有哪些好处呢？你们知道吗？

祁门红茶的好处1、提神消疲

祁门红茶中含有大量的咖啡碱，能够兴奋人体神经中枢，振奋人的精神，经常饮用，有提神醒脑、消除疲劳的好处。

祁门红茶的好处2、消炎杀菌

祁门红茶富含多酚类化合物、儿茶素等，实验发现，这些成分有抑制和消灭病原菌的作用。如果有创伤，用一些浓祁门红茶水来涂抹伤口，能够起到很好的消炎效果。

祁门红茶的好处3、生津清热

祁门红茶含有丰富的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等，这些成分能够和口腔产生反应，刺激唾液分泌，经常饮用一些祁门红茶，有生津解渴的好处哦。

祁门红茶的好处4、养胃

祁门红茶属于发酵过的茶，茶多酚含量极低，对胃部的刺激性也较低。长期饮用浓度适宜的祁门红茶，还能够在胃部形成保护粘膜，起到养胃、护胃的好处。

祁门红茶的好处5、解毒

祁门红茶中还含有一种茶多碱成分，这些成分能吸附人体内的重金属和生物碱，促使体内的毒素及时排出，有很好的解毒、消炎之好处。

以上说的就是喝祁门红茶的好处，此外，祁门红茶还具有延缓衰老、抗辐射、减肥等好处哦。

回答者：爱性回答时间：2020-03-04

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安徽祁门红茶怎么样泡

安徽祁门红茶的简单泡法：将水烧沸，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

安徽祁门红茶怎么样泡

安徽祁门红茶泡法的具体步骤：

备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。

赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。

烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。

投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。

洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。

第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。

游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。

喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。

品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。

安徽祁门红茶两种生活化的泡法：

简单泡法：

将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

功夫泡法：

首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。还可以在祁门红茶中加姜，口感更好，还能驱寒。

注意事项：

冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法

祁门红茶最适合哪个季节喝,祁门红茶选择那个品牌好？

祁门红茶历口品牌

祁门红茶创制于1875年——清光绪年间，产于安徽省祁门县，是世界四大红茶之一。那祁门红茶最适合哪个季节喝呢?这个问题很值得我们研究。

祁门红茶最适合哪个季节喝

若在春天里饮红茶以祁门红茶最适宜。特别是清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

依据学理，一般有“春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙茶，冬天喝红茶。”之说。

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁门等红茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮红茶，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

再者，红茶含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。祁门红茶适合冬季喝

所以，按照常理，要问祁门红茶最适合哪个季节喝的话，答案是冬季，当然如要在春季饮用红茶的话，祁门红茶也是最佳的饮用品。

祁门红茶品牌选择——同春茶号祁门红茶

有过在网上买茶经历的人都有这样的体会：想要买到合适的茶，花的心思可当真不少。想要品牌名气、价格和份量都满意的茶，实属不易。小编今日在网上逛的时候，偶然发现一款润思同春茶号祁门红茶，在价格与重量上面都是相当不错的，就迫不及待地来向大家推荐一下。

推荐理由一：知名品牌

润思祁门红茶是安徽国润茶业有限公司的祁红品牌，国润茶业是一家大型制茶企业，公司创立于1951年。润思祁红在2010年入选了中国2010年上海世博会联合国馆专用茶，成为中国世博十大名茶之一。

推荐理由二：价格实惠，分量足

同春茶号祁门红茶原价是360元，现在优惠价是180元，茶的重量是208g，买回去可以品饮一段时间了，它的性价比还是比较高的。

推荐理由三：外包装简约典雅

目之所及，属于牛皮卡纸礼盒装，其外端触摸起来很有手感。配套的精致牛皮卡纸手提袋，轻盈便于提携，简约之中透露出一股典雅风范，显得很有档次。里面有26包小袋茶，每一包8g，用铝箔袋密封包装，再贴心配送精美小铁夹，方便保存茶叶。

推荐理由四：品质不错

润思祁红的茶区坐落在海拔800米的高山茶区，这款同春茶号祁门红茶的原料就是来自于那里，再经过100多道工艺制作而成。展示在我们面前的干茶条索呈卷曲状，色泽乌润，锋苗挺秀。

茶汤属于红艳之色，细看碗边缘还有一层金圈，看着很让人心动。此款茶独特的蜜糖香，闻着比较舒服，品尝起来的滋味很鲜醇，回甘明显。冲泡完之后观察叶底，规整匀净地置于碗底，且比较紧细，可看见有芽头。

祁门红茶的泡法

1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘的左侧，烧水壶则摆放在茶盘的右侧。

2、赏茶：然后打开茶样罐，先让来客欣赏一下茶叶的形色。

3、烫杯热罐：线将开水倒入至水壶中，然后将水倒入公道杯里，接着倒入品茗杯中。

4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶：用右手提壶加水，左手再拿盖刮去其泡沫，然后左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。

6、第一泡：将开水加入壶中，注意只泡一分钟，趁这个时间就去洗杯，然后将水倒掉，再右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只需斟至七分满即可。

7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手的大拇指放在品茗杯的杯底上，然后食指则放在闻香杯杯盖，翻转一圈。

8、接着游山玩水：用左手先扶住品茗杯杯底，右手则将闻香杯从品茗杯中提起，并沿着杯口转一圈。

9、喜闻幽香：把闻香杯放在左手手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，仔细地去闻茶的幽香。

10、啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。

祁门红茶自１８７５年试制成功之后，由于品质超群，胜过早已有的“闽红”、“宁红”等，在世界红茶中独树一帜。销路甚广，茶价高，使祁门红茶的生产得到了迅速的发展。据介绍在抗战前每年上海茶叶市场红茶新茶上市时，非要等祁红到沪才开盘定价，谓“开红盘”。１９３１年祁红每市担最高价达４４７块银元，价格高过印度、锡兰高档BOP红茶。其间每年出口祁红均在４万担上下。１９４０年后因受战争影响，祁红外销量急剧下降，到１９４５年仅只有千余担，祁红生产面临困境。茶叶包装，早期用枫木箱，箱面刷上朱红涂擦桐油，绘上图案标明大面。外用竹篾箬叶编套保护，以此证明是祁门产地原包装。由于当时交通不便，均由祁门装船沿闽江运江西转达沪、汉，再由两地茶商或洋行外销。现今已改用胶合板箱防潮铝纸包装，可从公路或铁路发运各地。外销‘品以单独茶号成交如：１１１０、１１２１、１１３２、１１４３、１１５４、或９０３０１、９０４０１、９０５０１为祁红，国内客户仍认定“祁山”牌商标为正宗产品。

１９４９年建国后，受美国对我国实行封锁禁运影响，茶叶出口受阻。１９５０年我国与前苏联签订政府贸易协定，茶叶列为我国偿还贷款的主要商品。茌大力发展红茶生产方针指引下，外销上以苏销为主，积极扩大对前苏联和东欧国家的出口，当年祁门红茶全做苏销。１９５１年后还分别供应捷克、匈牙利、波兰等国。１９５２年８月前苏联派茶叶专家贝可夫、哈利巴伐来华考察茶叶，联合组成中苏茶叶考察组，到达祁门考察茶园和茶厂生产，指导初制和生化管理。之后驻在上海的品质专家，多次来祁与茶厂领导研讨祁红品质。１９５６年６月由中茶总公司委托伦出公司首次参加伦敦茶叶市场拍卖，其中祁红成交５．４４吨。到１９６０年止祁红外销共１８０３７吨，可换回钢材１８万吨，支援了国家社会主义经济建设。并由国家投资引进苏式初制茶机5台套，改善红茶初制的生产面貌，以起到示范推广作用。

六十年代起在茶叶出口上，开展了较为广泛的国际贸易，尤其是在１９７９年后，我国扩大对外开放，祁红外销甚为活跃，级内工夫每年出口量为４００多吨。据资料可查，祁红曾销往到英国、荷兰、德国、丹麦、美国、瑞士、瑞典、法国、俄罗斯、澳大利亚、日本、加拿大、爱尔兰、芬兰、意大利、波兰、摩洛哥、巴基斯坦、苏丹、叙利亚、埃及、马来西亚、新加坡、伊拉克、新西兰、希腊、黎巴嫩、西班牙、伊朗、巴西、泰国、菲律宾……等５０多个国家和地区。

祁红早期的初制方法是萎凋（多行日光萎凋）、揉捻（采用手揉或脚揉）、发酵、烘干（多用土炉上置烘笼烘茶）。祁门茶厂建厂以来改进了初制技术工艺，从窒内自然萎凋改用萎凋机萎凋，大型茶机充分揉捻，室内自然发酵，高温烘干。精制选料分堆精细，通过筛选、风撩、拣剔等多道工序分成筛号茶，然后对照标准样或贸易样进行复烘拼配后为成品茶。保持和改进了祁红品质风格，受到国家质量检验部门的认可，高档祁红一直供不应求。祁门茶厂４５年来共生产加工红茶近１０万吨，其中供出口红茶７．７万吨，创汇约１．１５亿美元，向国家交纳税利共１亿多元。特别在近两年来祁门茶厂直接对英国、俄罗斯出口外销红茶达２００吨，开辟了企业对外贸易新的历史篇章。

祁红胜名，久而不衰，蜚声于国际茶叶市场，吸引着国内外广大消费者，主要是因为祁红的香气似果香又似蕴藏的兰花香，清鲜而又持久，国际市场赞谓“祁门香”，和印度大吉岭、斯里兰卡乌伐红茶向被誉为世界三大高香名茶。滋味人口醇和，回味隽厚，味中有香，外形条索细紧，锋苗挺秀，汤色叶底红艳明亮，单独泡饮最能领略其独特的风味。据国外资料分析介绍，祁红香气浓缩物量几乎是斯里兰卡红茶的两倍，表明祁红高玫瑰香的所在。

１９８０年祁红的高质量就得到中央部门的认定，荣获了我国茶叶产品国家质量奖的第一块金牌，也是我们安徽省工业产品第一次获金奖。１９８７年第２届世界优质食品评选会又荣获国际金奖。我省派出祁门县县长李新根、祁门茶厂副厂长闵宣文和省茶叶进出口公司王存金副科长的领奖小组，飞赴比利时首都布鲁塞尔评选会总部领奖，并会见到乔治德·布鲁恩主席，交谈时主席赞美，祁门红茶品质很好，是所见到最好的茶叶。然后，高兴地邀集全体工作人员和领奖小组手举“祁红”小包装茶合影留念。同年１０月我省在合肥召开隆重的庆祝大会，当时的代省长卢荣景、省委副书记徐乐义、副省长宋明、省政协副主席中国茶叶学会理事长王泽农等领导到会祝贺并讲话，会后为此专题出版了纪念册。

邓小平同志在１９７９年视察黄山时．曾讲到“祁红世界有名……”。薄一波同志１９９０年为祁门茶厂题写“茶中英豪、誉满五洲”。这是党和国家领导人给予“祁红”的高度评价。我国当代茶圣吴觉农先生早年曾在祁门茶业改良场工作过，他一生中写了许多篇关于祁红生产与发展的学术论文。此外据资料记载，英、美、德、加、澳等国人对祁红特别喜爱，每当新茶上市人人争相竞购，交口传扬“中国的祁门香来了”，都以能买到祁门香而自豪。土耳其诗人希克梅特赞美说：“我在中国的香茶里，发现了春天的芬芳。”英国皇家贵族都以祁红作为时髦饮品，用茶向皇后祝寿，赞美祁红为“群芳最”。伦敦有一家茶叶商店，内设一个茶厅专卖祁门红茶，厅的起名就叫“祁门”。英国的团宁公司自１９１２年以来就一直经营祁红，并设计了多种祁红小包装，至今每年仍向祁门茶厂购买祁红百吨之多。每当祁门茶厂厂长去伦敦洽谈贸易业务时，特地专门邀请去公司大厦，并为此升起鲜艳的中华人民共和国国旗，表示公司对中国客人的隆重欢迎。

４０多年来，有国外茶叶专家、学者、商务经理等１００多人分别到祁门茶厂参观学习和考察访问，日本著名茶叶专家松下智先生关心祁红，曾数次来厂访问，１９９４年８月题字“世界最高之红茶，期待日益发展。”足见国外友人对祁红寄予厚望。

祁门红茶自１９６１年以来被国家选人外事礼茶品种之一，每年都下达计划直接运送北京外交部。１９８６年英国女皇来中国访问时，上海市接待单位特地派专人来祁门茶厂购买祁红以接待贵宾。１９９１年５月江泽民总书记出访前苏联，特地用祁门茶厂生产包装的２万听“祁红”作为礼品，赠送给莫斯科、列宁格勒两市人民，增强了两国人民之间的友谊。

本文标题：喝祁门红茶有5大好处你知道吗

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