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白芽奇兰是铁观音吗

提问者:爱生活提问时间:2019-04-29
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白芽奇兰不是铁观音。两者的茶叶品种不同,不过都是属于乌龙茶,都是半发酵的茶叶,只是白芽奇兰的发酵程度会稍稍重于铁观音。

白芽奇兰是铁观音吗

鉴别

白芽奇兰和铁观音都是属于乌龙茶。白芽奇兰与铁观音采用不同的加工手法,所制作出来的茶叶具有不同的品质特征。

现在市场上的铁观音大部分是按清香型加工方法加工而成,外形色泽较翠绿,香气高长,口感醇厚,滋味鲜爽,汤色清绿或黄绿,这种清香型茶叶必须在冰箱里冷藏才不会很快变质,铁观音属温但喜寒,放在冰箱速冻起来,这样更能凝结它的香气;而白芽奇兰一般都采用浓香型加工方法加工而成,外形色泽较乌褐色,香气常带火香,滋味醇厚回甘,汤色橙红色,白芽奇兰是全发酵茶,浓香型茶叶不需冷藏,只需常温密封保存就可保质,性偏温。

现在市面上,铁观音也有很多浓香型的,白芽奇兰也有清香型的。

若用相同的工艺加工茶叶,则白芽奇兰比铁观音的茶滋味口感较重些(因奇兰的苦涩物质含量较高),白芽奇兰具有很独特的奇兰味,只要多喝几泡,很容易辨别。

白芽奇兰特点

外形:条索细瘦,稍沉重,有的稍尖梭,叶蒂小、叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿色、乌绿色,尚乌油润,砂绿细沉不明显。

内质:香气清高,似兰花香,有奇香,有的仿似杏仁味,滋味清醇,稍带甘鲜,水色清黄、橙黄或清黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭形,叶面清秀。

铁观音特点

外形:条索肥壮,紧结或圆紧,结实沉重,技身圆,硬皮红亮,枝心梗,枝头皮整齐,俗称“腰鼓筷”,叶柄宽肥厚,如“棕叶蒂”。叶大都向叶背卷起,色泽乌油润,砂绿明显,红点鲜艳,称为“名胶色”,“香蕉色”,“芙蓉色”。

内质:香气浓馥持久,音韵明显,带有生人参或花生仁味。椰子味,并有带兰花香或桂花香,汤色金黄,滋味醇厚鲜美,回甘,稍带甜蜜味或水果酸甜味,汤色金黄,橙黄,叶底肥厚,柔软,黄绿色,红点,红边鲜明,叶面光亮,带波浪状,成为“绸缎面”,叶椭圆形,叶齿粗深,叶尖略钝,叶脉肥化,少量叶子上部叶脉向左歪,叶柄肥壮,叶底有余香,耐冲泡。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-04-29
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兰香铁观音是什么样子怎样品评兰香铁观音正确的味道

铁观音最诱人的方面就是其高扬的兰花香。但,并不是全部铁观音均有兰花香,唯有极少数制做取得成功的名优产品才会出現显著而浓香的兰花香。

接下来教大家怎样品评兰香铁观音,茶韵:高扬的兰花香

铁观音最诱人的方面便是其高扬的兰花香。但,并不是全部铁观音均有兰花香,唯有极少数制做取得成功的名优产品才会出現显著而浓香的兰花香。兰香铁观音研究者孙先生医生介绍说,普遍的兰花香有二种特点:一种为锐利、霸气侧漏,刚度十足,这种茶大部分都归于轻发酵制作方法,但缺点是回韵没有很悠长,并且非常容易出現强苦涩味;另一种为优雅、委婉,兰香幽静,很有阴柔性,渗透性强,其优异的地方取决于汤色回韵十足。很大一部分加工工艺不成功的铁观音没有出現高扬的兰花香,茶韵钝、青味太强,让人难有好感觉;该类茶为数不少,再加轻发酵造成口味醇正度不够,难为妙品。以上所对于的是冲调后的茶韵,并非干茶韵。

口味:汤色滑口醇厚

口味包含好多个因素:入口柔软性、嘴里感受与吞咽感受。入口柔软性:虽然好茶叶不怕苦,但很苦显然令人无法接纳,微有苦感還是能够接纳的,基本上无苦柔软性更优。而涩感是最避讳的,假如又苦又涩,这类茶品质絕對低劣。汤色入口,觉得茶香四溢,给人醇厚之感,其为好茶叶第一因素。嘴里体会:汤色入口后,可在嘴里轻转,让茶叶茶流遍全部口腔科,让全部味蕾神经系统细心体会,这时候茶的优势与劣势都是被变大。许多铁观音会有一种粗感,便是觉得嘴里某点好像被蒙住粗粗的一层(一般为嘴巴、舌头部),假如粗感不显著且短期内消退,应当可以,假如粗感重且长久没退,便会让人觉得不适感,这也难成好茶叶。咽下体会:汤色滑口還是有传导阻滞感通常能够在咽下时体会到,高端汤色很滑口,觉得瞬间入腹,干脆利落。

回甘:齿颊生香长久没退

回甘是铁观音最诱人的特点之一,好茶叶回甘悠长,数钟头内依然齿颊生香。但是,铁观音的回甘有各种特点:回甘:无论是轻发酵茶還是中发酵茶,名优产品在饮后都是马上喉咙泛甘,然后外扩散到全部口腔科,长久没退。回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优。回甜:高品质的中发酵铁观音会有比较突出的回清甜味,轻发酵商品就没有有这项特点。回甜与回甘另外转化成,给人一种醇正之感,这更是传统式铁观音的诱人的地方。但如今高品质中发酵商品非常少,大家无须追求完美。生津止渴:好茶品后会有显著的生津止渴作用,就算饮完多个钟头,嘴里之津仍源源而出,唯有极少数质量好的商品才会有这样突出表现。

叶底:加工工艺标准有所不同

有关铁观音的叶底一直都存有许多异议,大部分人觉得叶底一致性是重要的考虑要素,叶底完整为宜、相反为次,但这与实际的技术情况并不符。依据制作方法,现阶段铁观音能够分成轻发酵和中发酵两大类,轻发酵加工工艺当今占有絕對主导性,该加工工艺的特性是非常容易产生青、鲜、酸的口感,铁观音特有之兰花香也更非常容易反映,售价较高,在权益迫使下,茶商基本上都房屋朝向轻发酵加工工艺变化。轻发酵茶的另一个突显特性便是规定茶叶茶翠绿,而非常规的橙黄色,为做到这一目地,还要将荼叶边沿的红边除掉、人为因素导致叶片损坏,因此,轻发酵茶的叶底显然都是很碎,而它是由一切正常工艺流程造成的結果,并不是品质不佳。相比之中,传统式的中发酵制作方法保存绿叶红镶边的特点,汤色为金黄色琥铂颜色,并不是要求将红边除掉,因而叶底的一致性非常好。因此,叶底一致性与铁观音的质量沒有关联,仅仅表示有所不同的技术趋势罢了。

铁观音最诱人的方面就是其高扬的兰花香。但,并不是全部铁观音均有兰花香,唯有极少数制做取得成功的名优产品才会出現显著而浓香的兰花香。

接下来教大家怎样品评兰香铁观音,茶韵:高扬的兰花香

铁观音最诱人的方面便是其高扬的兰花香。但,并不是全部铁观音均有兰花香,唯有极少数制做取得成功的名优产品才会出現显著而浓香的兰花香。兰香铁观音研究者孙先生医生介绍说,普遍的兰花香有二种特点:一种为锐利、霸气侧漏,刚度十足,这种茶大部分都归于轻发酵制作方法,但缺点是回韵没有很悠长,并且非常容易出現强苦涩味;另一种为优雅、委婉,兰香幽静,很有阴柔性,渗透性强,其优异的地方取决于汤色回韵十足。很大一部分加工工艺不成功的铁观音没有出現高扬的兰花香,茶韵钝、青味太强,让人难有好感觉;该类茶为数不少,再加轻发酵造成口味醇正度不够,难为妙品。以上所对于的是冲调后的茶韵,并非干茶韵。

口味:汤色滑口醇厚

口味包含好多个因素:入口柔软性、嘴里感受与吞咽感受。入口柔软性:虽然好茶叶不怕苦,但很苦显然令人无法接纳,微有苦感還是能够接纳的,基本上无苦柔软性更优。而涩感是最避讳的,假如又苦又涩,这类茶品质絕對低劣。汤色入口,觉得茶香四溢,给人醇厚之感,其为好茶叶第一因素。嘴里体会:汤色入口后,可在嘴里轻转,让茶叶茶流遍全部口腔科,让全部味蕾神经系统细心体会,这时候茶的优势与劣势都是被变大。许多铁观音会有一种粗感,便是觉得嘴里某点好像被蒙住粗粗的一层(一般为嘴巴、舌头部),假如粗感不显著且短期内消退,应当可以,假如粗感重且长久没退,便会让人觉得不适感,这也难成好茶叶。咽下体会:汤色滑口還是有传导阻滞感通常能够在咽下时体会到,高端汤色很滑口,觉得瞬间入腹,干脆利落。

回甘:齿颊生香长久没退

回甘是铁观音最诱人的特点之一,好茶叶回甘悠长,数钟头内依然齿颊生香。但是,铁观音的回甘有各种特点:回甘:无论是轻发酵茶還是中发酵茶,名优产品在饮后都是马上喉咙泛甘,然后外扩散到全部口腔科,长久没退。回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优。回甜:高品质的中发酵铁观音会有比较突出的回清甜味,轻发酵商品就没有有这项特点。回甜与回甘另外转化成,给人一种醇正之感,这更是传统式铁观音的诱人的地方。但如今高品质中发酵商品非常少,大家无须追求完美。生津止渴:好茶品后会有显著的生津止渴作用,就算饮完多个钟头,嘴里之津仍源源而出,唯有极少数质量好的商品才会有这样突出表现。

叶底:加工工艺标准有所不同

有关铁观音的叶底一直都存有许多异议,大部分人觉得叶底一致性是重要的考虑要素,叶底完整为宜、相反为次,但这与实际的技术情况并不符。依据制作方法,现阶段铁观音能够分成轻发酵和中发酵两大类,轻发酵加工工艺当今占有絕對主导性,该加工工艺的特性是非常容易产生青、鲜、酸的口感,铁观音特有之兰花香也更非常容易反映,售价较高,在权益迫使下,茶商基本上都房屋朝向轻发酵加工工艺变化。轻发酵茶的另一个突显特性便是规定茶叶茶翠绿,而非常规的橙黄色,为做到这一目地,还要将荼叶边沿的红边除掉、人为因素导致叶片损坏,因此,轻发酵茶的叶底显然都是很碎,而它是由一切正常工艺流程造成的結果,并不是品质不佳。相比之中,传统式的中发酵制作方法保存绿叶红镶边的特点,汤色为金黄色琥铂颜色,并不是要求将红边除掉,因而叶底的一致性非常好。因此,叶底一致性与铁观音的质量沒有关联,仅仅表示有所不同的技术趋势罢了。

专家、老茶客们告诉你老铁品饮价值有多高?_铁观音

时光

在她身上沉淀

让她更迷人更芳香

试问老铁为何物

直教人恋恋不忘

……

这段文字是林荣溪先生在一篇关于老铁的文章里的序幕,林荣溪:全国茶叶标准化技术委员会委员;国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长;乌龙茶国际、国家标准制定成员;八马茶业总工程师。

图为林荣溪先生

老铁,即是陈香型铁观音。在2016年4月26日开始实施的《陈香型铁观音国家标准》里对老铁的定义是:以铁观音毛茶为原料,经过捡梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制作而成的具有陈香型品质特征的铁观音茶。

可以说《陈香型铁观音国家标准》的出炉,让老铁在继清香型铁观音与浓香型铁观音之后,成为铁观音市场上一支不可小觑的“生力军”。

关于老铁的前景市场普遍看好

深圳商报微信端在2016年7月29日发表的一篇名为《茶企力捧老铁频推新品》的文章里说:“近日,八马茶业在深圳召开‘老铁推广发布会’,这并不是八马第一次推老铁产品,早在今年年初,八马就推出了一款15年份老铁产品。看好老铁的不止八马一家,不少茶业也跟风推出老铁产品。种种迹象表明,老铁或会成为继清香型、浓香型铁观音之后,又一受消费者追捧的火爆产品。”

陈香型铁观音越来越受市场青睐,其实离不开它的品饮价值。除了其汤色暗红清雅,味道极其醇厚,品后令人神清气爽的口感滋味以外,老铁的功效(暂时没有官方结论,皆为民间说法)也是其品饮价值的重要组成部分。

图为老铁干茶

长期以来,福建、广东、东南亚等地区就有贮存老铁为药用(民间说法)的历史习惯,民间称其有:“消炎祛火、消食去腻、调理肠胃等功效。”目前,国家相关权威机构(国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学中药现代化研究中心、国家教育部茶学重点实验室等)正开展老铁保健功效的研究,研究结果暂定于九月底发布。

有意思的是,别看现在老铁备受追捧,在十年前,关于老铁“是否适合品饮”甚至还存在着争议。

关于老铁的一场口水仗时间判定出胜者

说起这段关于老铁的口水仗,则不得不提起“三醉斋”茶文化论坛(关于“三醉斋”,点击《那些年我们混在三醉斋的日子》可查看原文)。在这个茶类的资深论坛上,可以说是早些年汇聚了中国茶人最多的地方。

2006年12月23日,“粤雪飞”在三醉斋发帖《欣赏二十年的陈年铁观音》,提倡老观音能喝,温和点的人挖苦道:“如果老祖宗知道老铁能喝,我们就不会那么穷了!”,性格火爆的直接指名道姓骂他是“茶人中的败类”。人身攻击太多,“粤雪飞”一度不再玩三醉。

图为粤雪飞先生正在泡茶

为什么这么多人觉得老铁不适合品饮?因为不止是消费者,当时福建很多茶商也不相信老铁适合品饮,甚至说“卖茶几十年,也无听说铁观音有陈年”。另外还有茶友挖苦:“都没人认可,那就是没什么人生产。所谓二十年无复焙,那是什么工艺?工艺都没有,哪来的产品?是不是你店里积压了一大批老观音啊?”

从当年的帖子中,我们可以大致推断出老铁在当时的处境:老铁大多为药用(民间说法),不少茶友对老铁是否适合品饮还存在较大争议。

而粤雪飞也曾在回帖里笑称:“我不是茶商,对铁观音茶类不太了解,只是人生爱茶而驱使我对观音茶的兴趣。在上世纪末,普洱茶尚未普及,大部分茶商以经营绿茶,乌龙茶为主,乌龙茶类的铁观音占了半壁江山。在那时令茶商烦恼的是:当年卖不完的铁观音积压处理问题,因为新观音越鲜越有价有市,好卖。

我好奇,也抱着试试看的心态,把市场卖不出的垃圾扫了些回来。数年过去,果然有意外的惊喜,尤其是省茶公司剩下来的‘垃圾’,全部是上世纪九十年初以前传统精制茶品。可谓是:拾垃圾也是一门生意啊。”

长达24页的回复,包含了不少当时茶界资深茶友的评论。内容涉及陈香型铁观音的品饮价值、贮存要点、品质的辨识、审评赏析、茶叶介绍……等等关于老铁的综合讨论。

可以说,这篇九年前的帖子,是涉及茶人相对较多、争议比较集中、同时也引起了关于老铁“品饮价值”集体思考的一次事件。

2016年4月,陈香型铁观音国标出炉,“粤雪飞”淡淡地说:时间验证一切。

关于老铁的品饮价值专家与茶友有话要说

回到现在,林荣溪先生在近日发表的一篇《六问老铁》的文章里用一句话概括了一泡好的老铁:“采用传统铁观音为原料、以密封贮存等科学制作工艺、经过一定年限的陈化而形成的老铁才是好老铁。其品质特征为陈香明显、音韵尚存、回甘显著、滋味醇和、汤色橙红或深红清澈,叶底柔软,极其耐泡。”

泉州晚报在2016年7月29日的一篇《“老铁”走高档定制茶礼路线》里称:“老铁”(陈香型铁观音)标准申请今年初获得国标委批准。根据“国标”, 凡符合标准且贮存五年以上的“老铁”将拥有市场准入证,由此引起了社会各界对于“老铁”的重新认识与关注。

从种种情况看来,老铁的前景一片光明,其品饮价值越来越受到青睐与重视。但林荣溪先生也说:“不希望被炒作,也不鼓励没有条件或不掌握老铁贮存技艺的茶友收藏。”。

林荣溪先生告诉清籁茶叶:“老铁的贮存大致需要满足几个条件:其一是现在的老铁原料等级一定要高,而且不能含梗;其二是保持干燥,控制水分含量;在保证一切贮存条件的情况下,不建议复焙,在开封前低温复焙一次即可。”

同时,林先生也多次强调几个关于老铁的误区:并非任何铁观音原料都可以做成老铁;并非任何企业都可以加工老铁;并非越酸越好;并非无限长老化才好;并非火功越高越好;并非库存才成老铁。

那么我们的普通茶友是如何贮存老铁,理解老铁的品饮价值呢?清籁茶叶随机采访了几位接触老铁时间长短不同的茶友。

茶友韩冬先生表示:“我接触老铁的时间不算长,大概一两年左右。最开始喜欢上老铁是因为它的口感滋味‘征服’了我,然后慢慢就开始贮存,接着就离不开老铁了。现在我的藏茶里有30年的老铁。平常家里人感冒或者其他小毛病很管用,当然有好朋友来访也会开茶待客,最后发现身边喜欢老铁的茶友其实数量不少。当然,也通过老铁结交了许多茶友。”

另一位资深茶友钟先生则说:“喜欢老铁是因为它的口味适合自己,喝了三四年,现在基本不喝其他茶了。平常喝得最多与藏得最多的就是八马的陈香型铁观音,其中20年陈感觉价位与滋味都最为适合。老铁的品饮价值在于喝茶时的一种享受,身心舒畅且对身体有益。”

从九年前“三醉斋”上关于老铁的激烈争论,到如今《陈香型铁观音国家标准》的实施,时光赋予了老铁非凡的韵味,同时老铁的发展也迎来了一个不可多得的契机。

名茶铁观音是什么梗

铁观音属于乌龙茶,也叫青茶,半发酵茶,是福建南部乌龙茶的代表,原产于闽南安溪县,属性介于绿茶、红茶之间,既不会太凉寒,也不会过温热,所以适宜人群广泛,时间上也不会有太多的限制,一年四季都可以饮用,适宜饮用好处很多,相关的介绍如下!

铁观音茶属于乌龙茶

铁观音是我国的传统名茶,属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,是半发酵茶类。源产地自福建泉州安溪县,种植在海拔高度300~1000米,土壤层ph值为4.5~6.0的红壤、砂质壤土中,颇具“观音韵”。

铁观音的成品按照不一样的加工工艺和发酵时间,能够分为清香型、浓香型和陈香型三个类型。清香型口感滋味比较清淡,现阶段市场上消费量多;浓香型口感滋味醇厚悠长,唇齿回甘,性温,有生津止渴的功效;陈香型又被称作老茶或是熟茶,具体表现为色泽乌黑,茶汤浓郁,口感滋味靠近普洱、红茶等,有着历史文化沉淀之感。

铁观音制作方法

1、采摘

3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25-30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占25-30%。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2-3叶,俗称“开面采”,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。

2、凉青

鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青。晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜,叶子宜薄摊,以失去原有光泽,叶色转暗,手模叶子柔软。顶叶下垂,失重6-9%左右为适度。然后移入室内凉青后进行做青。

3、做青

摇青与摊置相间进行,合称做青。做青技术性高,灵活性强,是决定毛茶品质优劣的关键。摇青使叶子边缘经过摩擦,叶缘细胞受损,再经过摊置,在一定的温度、湿度条件下伴随着叶子水分逐渐丧失,叶中多酚类在酶的作用下缓慢地氧化并引起了一系列化学变化,从而形成乌龙茶的特有品质。

铁观音鲜叶肥厚,要重摇并延长做青时间,摇青共3-5次,每次摇青的转数由少到多。摇青后摊置历时由短到长,摊叶厚度由薄到厚。第二、三次摇青必须摇到青味浓强,鲜叶硬挺,俗称“还阳”,梗叶水分重新分布平衡。第四、五次摇青,视青叶色、香变化程度而灵活掌握。做青适度的叶子,叶缘呈朱砂红色,叶中央部分呈黄绿色(半熟香蕉皮色),叶面凸起,叶缘背卷,从叶背看呈汤匙状,发出兰花香,叶张出现青蒂绿腹红边,稍有光泽,叶缘鲜红度充足,梗表皮显有皱状。

4、炒青

炒青要及时,当做青叶青味消失,香气初露即应抓紧进行。揉捻、烘焙:铁观音的揉捻是多次反复进行的。初揉约3-4分钟,解块后即行初焙。焙至五、六成干,不粘手时下焙,趁热包揉,运用揉、压、搓、抓、缩等手法,经三揉三焙后,再用50-60℃的文火慢烤,使成品香气敛藏,滋味醇厚,外表色泽油亮,茶条表面凝集有-层白霜。包揉、揉捻与焙火是多次重复进行的。直到外形满意为止。最好才焙火烤干成品。

5、簸拣

慢烤后的茶叶最后经过簸拣,除去梗片、杂质即为成品。

铁观音茶的分类

1、清香型

清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树。浓馥持久,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。产品非常受到大众的欢迎。

2、浓香型

浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。

3、韵香型

韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。

4、陈茶

陈年铁观音特色:不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。

5、正炒铁观音

正炒铁观音特点:正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺,并及时下锅杀青,采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征,干茶砂绿色明显,因走水充分汤色黄绿、汤味滑,叶底色黄绿,正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客,也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。

铁观音的储存方法

1、放冰箱

冰箱保存物品是最好的方法,现在很多人家里都会有冰箱能用来保存食物。而铁观音茶也是能放到冰箱里保存的,把茶叶密封好装进容器里放进冰箱的冷藏柜里即可。如果不使用容器的朋友们也可以使用保鲜膜,把茶叶包装密封好放进冰箱。

2、放进罐子

不想把铁观音保存在冰箱的朋友们可以准备一个装茶叶的容器罐子,把罐子清洗干净风干。铁观音茶放下去后把罐子的盖子盖上密封,盖子一定要盖紧不能留缝隙否则会影响到茶叶的完好保存。另外盖子最好用白醋来封口效果会更好。

养成喝茶的好习惯,品味的是茶滋味,享受的,却是时光的曼妙。铁观音乌龙茶,因为知茶,所以才能喝对茶,喝好茶。