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碧潭飘雪是什么茶,碧潭飘雪的功效与作用

提问者:宁静的夏天提问时间:2020-03-19
已采纳 每个茶客心中都有一类自己喜欢的茶,不论是绿茶、红茶还是黑茶,也不论价格高低,只为了能抿上一口自己喜欢的茶。而碧潭飘雪就是这种,虽然不是大众茶类,但却也有拥有一批喜欢的人。其实,初次认识碧潭飘雪,还真不知道碧潭飘雪是什么茶,也不知道碧潭飘雪茶的功效与作用有哪些,我只能跟茶友一起去慢慢了解~碧潭飘雪是什么茶
碧潭飘雪属于特种茉莉花茶,产于四川峨眉山。碧潭飘雪有三绝:香味、品味、价味,花,色丽形美。叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,还有观赏价值。
碧潭飘雪采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,与含苞未放的茉莉鲜花再以手工精心窨制。花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪,品此茶令人赏心悦目。碧潭飘雪的功效与作用
1、促进消化
碧潭飘雪茶里含有两种能促进我们肠胃蠕动的物质,茶多酚和咖啡碱还可以让我们胃口更好,茉莉花的浓香配合这两种物质对于改善口气问题,效果十分出色哦!
2、排毒养颜
碧潭飘雪这种花茶十分利于我们的排尿排毒,当我们在品尝它的浓郁鲜香时,可不要忘记它还能排除身体部分的毒素哦!除此之外,它能焕发容颜的光彩,祛除我们脸上的色素沉斑哦!
3、改善内分泌失调
碧潭飘雪作为花茶在中医药上也有应用。它性凉,能平热,缓解身体各处的干燥,而且改善我们的内分泌失调的问题。4、稳定血压
碧潭飘雪炮制使用的干茶叶中含有儿茶素等能够让血管受到的压力减小,因此对于有几率会患高血压的朋友十分有用,常备这种花茶,可以一定程度上保证身体健康,不再忧心忡忡!
5、饮用碧潭飘雪的注意事项
发烧感冒的朋友尽量不要喝茶哦,之所以这样说,是因为茶叶中的碱是会让我们的体温变得更高,而且还会把我们吃的感冒药或者发烧药的药效大打折扣!
此外,由于碧潭飘雪的功效之一就是促进肠胃消化,并且是通过刺激肠胃分泌胃液蠕动达到的,因此如果大家有胃溃疡还是不要过量饮用哦,会加重疼痛的。
以上,碧潭飘雪这种功效与作用十分强大的花茶,大家是不是觉得每天都能想喝上几口呢。
回答者:泡妞妞回答时间:2020-03-19
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碧潭飘雪如何冲泡

碧潭飘雪的冲泡,将3.6克的碧潭飘雪茶放入盖碗中。将开水注入盖碗中2-3厘米即可,水容量约为瓯杯的1/3-1/4。建议使用开水冲泡,以清醇甘冽低硬度矿泉水为佳,桶装水为中,自来水为次。将瓯杯盖上,闷泡约2-3分钟后,打开瓯杯,此刻茶香鲜浓,韵味悠长,啜饮一口,令人心旷神怡,心情愉悦。

碧潭飘雪如何冲泡

碧潭飘雪的冲泡

1、准备泡茶容器

要想让碧潭飘雪的味道真正发挥出来,缺少不了适合的泡茶容器。最好的容器是陶瓷制作而成的,能够将茶叶的清香味道更好的焕发出来,如果家里没有陶瓷容器的话,可以选择盖杯或者是玻璃杯进行冲泡。另外还要准备一个能够拨弄茶叶的小勺子,避免汗液触碰到茶叶影响味道。

2、下投法放茶叶

碧潭飘雪的泡法有很多,最好的方法是下投法,也就说在将容器经过暖杯之后,先将3克到4克的茶叶放入容器底部,然后将八十度做哟的水导致容器里面。下投法能够将碧潭飘雪冲泡得更加彻底,让茶叶和花瓣可以完全的在水中浸泡。需要注意的是,碧潭飘雪的泡法中不可取的是将茶叶煮沸,这样会破坏掉茶叶的营养。

3、泡茶水温要正确

在泡茶的时候有一个重要的因素对冲泡的效果起到了决定性的作用,那就是水温。一定不要用温水来冲泡,这样很难把花茶泡开。正确的碧潭飘雪的泡法是使用开水,水烧开之后稍等片刻,就可以沏茶了。

4、稍加停顿再冲水

碧潭飘雪的泡法有一个小窍门,就是不要一次性的将开水全部放入容器中,开始的时候导入三分之一,稍等一会到茶叶被浸泡开之后再将容器里面的水加至接近满杯。

碧潭飘雪泡法的注意事项

目前市场上某些矿泉水并非纯净天然矿泉水,在泡饮碧潭飘雪时,并不能提升其茶品质,建议使用纯净水冲泡,纯净水不含任何物质,既能保证茶叶营养物质不被破坏,还能降碧潭飘雪的茶性充分发挥。

碧潭飘雪是竹叶青茶吗

碧潭飘雪不是竹叶青茶,碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。碧潭是说,冲泡后下面的毛峰,因为是绿茶,所以称之为碧,飘雪当然就是指的茉莉花。

碧潭飘雪是竹叶青茶吗

碧潭飘雪的基本介绍

碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”

碧潭飘雪茶特点

碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。

碧潭飘雪外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。

四川名茶碧潭飘雪碧潭飘雪是什么茶

提起四川名茶碧潭飘雪,可能有些茶友会不清楚:碧潭飘雪是什么茶呢?如果提到四川茉莉花茶,大家立刻就明白了。雪白的茉莉花瓣飘在碧绿的茶汤之上,不正是碧潭飘雪的美景吗?我们所熟知的茉莉花茶应该是产自福建,四川的茉莉花茶碧潭飘雪有哪些独特之处呢?

四川名茶碧潭飘雪是1993年所创制的,碧潭飘雪的创始人徐金华老先生,是成都新津人,嗜好种茶、制茶、品茶。在1993年,徐金华老先生选用了鲜嫩的高山云雾茶与优质的茉莉鲜花,通过传统工艺进行窨制,制作出的茉莉花茶香气浓郁,暗香浮动,并命名为碧潭飘雪。

四川名茶碧潭飘雪选用明前的鲜嫩绿茶作为原料,特级的采用茶芽,也有采用一芽一叶者。但是由于茉莉花产自夏季,所以要先将明前嫩芽存放在冷冻库中,等到夏季茉莉鲜花盛开后再进制作。在制作的过程中,茶芽与茉莉花要多次回锅进行混合炒制,上好的碧潭飘雪要混合五次以上。前四次的茉莉花都丢弃不用,最后一次再加入茉莉鲜花,即成碧潭飘雪。

四川名茶碧潭飘雪与传统的茉莉花茶不同之处在哪里呢?相比看到这里的茶友已经明白了——碧潭飘雪含有茉莉花瓣。过去的茉莉花茶只借花香而不含花瓣,碧潭飘雪则会保留一部分的茉莉花瓣,使得泡茶的时候,碧绿茶叶沉入杯底,而雪白花瓣在水面浮动,正如碧潭之上漂了一层雪花。