问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>双井绿茶是名茶吗

双井绿茶是名茶吗

提问者:江湖再见提问时间:2019-05-04
已采纳

双井绿茶属于地区和历史名茶。江西省名茶评比鉴定中,被评为全省八大名茶之一,并荣获名茶证书。

双井绿茶是名茶吗

双井绿茶的制作方法

加工工艺分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘6道工序。鲜叶进厂后,薄摊2-5小时,然后用铁锅杀青,每锅投入鲜叶150-200克,锅温为120-150℃,炒至含水58-60%为杀青适度。稍经揉捻后,即用烘笼进行初烘,烘温约80℃,烘至三成干,转入锅中整形提毫,待茶叶白毫显露,再用烘笼在60-70℃下烘焙,烘至茶叶能手捻成末,茶香显露,此时含水量约为5-6%,趁热包封收藏。

双井绿茶的历史

双井绿产于江西省修水县杭口乡"十里秀水"的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书"双井"两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。1985年在江西省名茶评比鉴定中,被评为全省八大名茶之一,并荣获名茶证书;1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会,博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。

回答者:呵呵回答时间:2019-05-04
有用+10
分享

孕妇适当喝绿茶吗?

 

 

 茶叶中所含的多种成分对人体都有优点,其间富含茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。准妈妈假如能每天喝3-5克茶,特别是淡绿茶,可以加强心肾功能、推进血液循环、协助消化、防止妊娠水肿。绿茶中含锌比较丰富,可推进胎儿生长发育。

 

 "可是最佳不要喝浓茶(咖啡因含量太高对胎儿欠好),喝太多茶,特别是浓茶,茶汤中富含鞣酸,会影响胎儿对铁、钙等元素的吸收。"朱宝菊说,假如过多地饮用浓茶有能够导致妊娠贫血,胎儿也能够呈现先天性缺铁性贫血。别的,咖啡因会发生振奋效果而导致失眠,所以睡前不能喝茶。

 

  医师提示,准妈妈在孕期最佳不喝红茶。因为红茶中富含2%-5%的咖啡因,每500毫升浓红茶中大概含咖啡因0.06毫克,咖啡因具有振奋效果,会影响胎儿添加胎动,乃至损害胎儿的生长发育。

 

绿茶是什么茶-人间有味是清欢

怎么样的绿茶 绿茶是什么茶-人间有味是清欢



人间有味是清欢

我要几瓣落花为香绿茶是什么茶茗,





我要一朵百合做杯盏,

我要唐诗里那只红泥小炭炉,

我要入深山拾一裙松针燃火。





再钓一壶人迹罕到幽谷中的——晨露,

还有三分易安的婉约,三分稼轩的豪放,

中国最好红茶排名三分老庄的淡泊,

一段放浪于形骸之处的板桥心情,

凑成十分的惬意之后,且来品茶。

矿泉水太浅淡,果汁太甜腻,咖啡太香浓,惟有茶若有若无的幽香,是深藏不露的,是恬淡隽永的,那种玄奥的喉韵与舌感,好像是低音号萨克斯管,微微在胸腔中流动,有着玄而沉实的魅力。

传说菩提达摩少林寺面壁九年时,求悟心切,夜不合眼,由于过度疲倦,沉重的眼皮睁不开,他毅然将眼皮撕下来,扔在地上,地上立刻长出一株矮树,叶开如眼,边缘锯齿如睫,弟子困顿,便采一叶咀嚼,顿时精神面倍,这便是茶的来源。

绿茶是淡雅的,须得淡雅的喝法才能品出它的真味。

红茶是深沉的,应该浅斟慢啜,才能渐悟其中一点一滴的蕴香。

碧螺春于淡泊中有幽远的神韵。

荔枝红汁浓如血,是红尘中的凡思。

茉莉香片只能是十六岁少女初恋的芳醇,乌龙茶以色泽美傲同侪,金黄里带点蜜绿,是其它茶所不及的。

普洱茶纯粹是粤港茶楼中的情调,人情味浓,又不喧闹恣放肆。

铁观音自有它的历史感,好像绕了一大圈时空之后才入腹中,是一种在沧桑中洗炼过的从容风味。

明前毛尖最言情,先是清香温热,继而粘口滑润,最后缠绵于心,骤然入口,仿如伸进一个香软而湿润的小舌尖,让人有销魂的迷惘。

据说还有一种松子茶,烹茶时加入几粒松子,会浮出淡淡的油脂,松香氤氲,使一壶茶顿时有了灵气,有高山流水,去雾缭绕之势。

好茶、好水、好火,还要有好品位,好境界来消受,否则便是暴殄天物了,日本茶道鼻祖绍鸥曾经说过一句很动人的话:“放茶具的手,要有和爱人分离的心情”,这种心情在茶道里叫“残心”,就是在品茶的行为上,应绵绵密密,即使简单的如放茶具的动作,也要有深沉的心思与情感,才算是懂茶的。

不过不识茶道也无妨,道可道,非常道,最高深玄奥的道行往往知平常心里,日本茶道大师千利休的一首诗深获我心:“先把水烧开,再加进茶叶,然后用适当的方式喝下去,那就是你所需要花茶价格知道的一切,除此之外,茶一无所有,什么也没说,又什么都说了”。

茶的最高境界是一种简单的动作,虽然会有许多知识,学问,但在喝的动作上,它还原到非常单纯的风格,超越了知识与学问,茶道不是一成不变的,随各人的性情与爱好,用自己喜好的适当的方式,才是茶的本质与精神。

中国人不叫“茶道”,叫“茶艺”,因而使饮茶成为中国的一种大众文化,可以不辨品类,不溯渊源,不论技巧。

私下以为喝茶的境界可分为六个层次:

最坏的饮茶是车水马龙,众声喧哗,道人短长。

其次饮茶是九嘴八舌,喋喋不休,废话连篇。

末好的是五言八语,高谈阔论,言不及义。

较好的是两语三言,大音稀声,茶逢知己。

最好的是两人相对,不置一词,心有灵犀。

最佳的境界是遁入冷肃的冬夜,独自品茗,有一口或者无一口,想什么或者不想什么,等待什么或者不等着,悠然自得,渐渐地超越了时空,或香茗一盅,单邀庄子,或者清茶两盏,请来东坡,清谈高论,茶至三泡,已是对影成三人,劳冰心传译,和泰戈尔聊聊《吉檀迦利》和《园丁集》。

悠忽四更,谈兴犹浓,若枕边尚有一本《苦茶随笔》未曾掩卷,则周作人就是谈笑风声的密友,这时才算接近了陆羽的《茶经》黄儒的《品茶要录》,宋徽宗的《大观茶论》中致清达和的境界,才算是初初地领略了茶中雅趣,也便有了八分茶意了,再点一枝香,茶禅一味,清一清尘污俗垢的心,暂去尘世之冷,暂了虚妄之心,暂生出尘之想,进入神恩所触摸的最阳刚与最阴柔的空间,而手中的那杯茶早已饮尽,空杯在握,还能感觉到茶在杯中的热度,丝丝缕缕渗入心底,茶香、檀香、心香糅成一片,而人已浮在香气之上,这时候超越了“雅致”的境界,已是醉茶了,觉得世上万物无不可以饮,山可以饮,风可以饮,夜色可以饮,心情可以饮,万物是茶叶,感觉是水境界是茶香。

酒属感性,茶属知性。

酒是诗,茶近乎哲学。

酒是越醉越糊涂,茶是越醉越清醒。

只有这种清植村秀绿茶洁颜油醒才能使我们品评苏轼“人间有味是清欢”的精神境界。

何谓“清欢”?

静品一盏茶,感觉比参加一席喧闹的晚宴更有情趣,是清欢;咀嚼一颗青橄榄,吮吸一朵花尾部的清甜,是清欢;放一只误入居室的蝴蝶回家,是清欢;拾落花枯叶有哪些茶属于黑茶自制圣诞贺卡,感觉比精品屋千人一式的贺卡更有人情味,是清欢;戴一串野果,或者一串原木项链,认为比金银珠宝更有品位也是清欢。

清欢之所以好,是它不讲求物质条件,只讲究心灵品位,它的境界很高,既不是“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的恣情率性,也不是“人生在世不称意,明朝散发弄扁舟”的自我放逐,更不同于“今宵酒醒何处,杨柳岸晓风残月”的悲观沉沦,清欢不是一个名词或者是形容词,它是动词,配合行动才能体现,正如人们可以告诉我们喝茶的方法、技巧、思想,但别人不能代替我们感觉与品尝,是甜是苦,是冷是暖,是清是浊,全在自己心中。

遗憾的是我们清淡的欢愉已日渐远去,追求清欢的心也愈来愈淡薄了,五官要清欢,总遭遇油腻、噪音、污染,心情要清欢,找不到可散步的绿野田园,有时想找三五知己去饮一盅热茶,可惜心情也有了,朋友也有了,只是有茶的地方,总在闹市中心,人声最嘈杂的地方,连假日里走在大街上,都很难不碰到人身上,清欢已被拥挤出尘世,人间也就越来越无味,越来越逼人以浊为欢,以清为苦,而忘失生命清明的滋味。

花会谢是我知道的事,人爱美是我知道的事,但在居室开满绢花、纸花、塑料花,有身上堆满假珠宝、假首饰,是我不能理解的事。

清朝大画家在《鸡山卧游录》中这样写到:凡人多一份世故,即多一份机智,多一分机智,即少一份高雅。

容我少一分这样的机智,多一份如此的高雅,容我在清欢里体会人间有味,容我细品人生之茶,且自在亦如——一壶冰心!



玉美人花茶-花茶是绿茶吗

茶叶公司标志设计 玉美人花茶-花茶是绿茶吗



花茶是绿茶吗花茶是绿茶吗?不是,花茶是茶叶的衍生品种。茶叶是指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等。

中国六大茶类

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。



红茶

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,让红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,玉美人花茶为我国第二大茶类。

绿茶

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

乌龙茶(青茶)

乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中隔夜普洱茶能减肥吗国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

黄茶

其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。

黑茶

黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

白茶

白茶属微发酵茶,中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火喝玫瑰花茶有什么用干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

花茶

花茶(Scentedtea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。

其是利用茶善于吸收异味的特点碧螺春是绿茶,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。

花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。

其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。

根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。

综上,花茶不是绿茶,绿茶属于中国六大茶类之一;花茶是中国六乌龙茶都有哪些品种大茶类的衍生饮品。