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如何判断茶叶的老嫩度?

提问者:老饭团提问时间:2020-03-30
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可以观察冲泡后的叶底,从而判断茶叶的老嫩度。

冲泡后剩下的叶底,用手捏一捏,感受它的质感。如果叶底柔软而有韧性,则茶叶嫩度好

如果摸起来质感较硬有摩擦感,则茶叶粗老。

回答者:悟茶道回答时间:2020-03-30
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