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玉兰花茶配蜂蜜、枸杞都很好。玉兰花气味幽香，观赏价值高，制作茶饮，还具有较高的药用价值。其香气鲜浓持久，滋味醇厚，汤色黄明，具有和气、消痰、益肺之功效。

玉兰花茶配什么好

玉兰花茶的作用

1、通鼻

玉兰花具有通鼻的作用，因为它能够祛除体内的风寒湿气，这样就能够打通肝脏，并且达到通鼻子的效果。

2、祛风寒

玉兰花还具有能够祛风寒，并且能够治疗伤风感冒，头痛鼻塞的症状，因为玉兰花是一种含有热量较大的一种植被。

3、止头痛

玉兰花能够增强身体的正气，而且能够御寒，所以对于治风湿头痛风寒也有一定的效果，所以在平时的生活中可以常备一些玉兰花茶。

4、治鼻炎

玉兰花还能够收缩鼻黏膜，并且达到止血的效果，所以患有鼻炎也可以试试用玉兰花来治疗玉兰花，治疗鼻炎有非常好的疗效。

5、抑菌抗过敏

玉兰花可以和多种饮品，一起服用，能够有效的对抗过敏的作用，并且能够抑制身体对某种物质过敏的程度。

6、降血压

玉兰花里的提取物具有降压作用。

玉兰花茶的禁忌

玉兰花茶可以起到降血压、降血脂、消痰、益肺、降血糖等功效，因此它比较适宜中老年人喝。不过有发热或肾功能不全、习惯性便秘、失眠、孕妇、儿童、哺乳期等人群忌喝。

玉兰花茶可以单独泡饮，也可以搭配煮粥，制作糕点等。不过，喝玉兰花茶要注意适量的饮用，过量饮茶反而对身体健康不利。

回答者：学茶艺回答时间：2019-05-08

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白玉兰花茶的功效

白玉兰花茶，性味辛温，能祛风通窍，历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。白玉兰花茶指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，是健康养生茶饮料。

白玉兰花茶的功效

1、玉兰花茶花茶香气浓烈持久，有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。

2、玉兰花茶香气鲜浓持久，滋味醇厚，汤色黄明;具有和气、消痰、益肺之功效。

3、玉兰花茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

白玉兰花茶种植

对于玉兰花的种植技术，首先白玉兰性喜阳光充足和湿润的环境，不宜长期在碱性土壤生长，栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料，以促其花大香浓。玉兰枝条不多，除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外，一般不需修剪。花谢后如不留种，应将果剪除，以免消耗养分。白玉兰耐寒力较强，在华北、东北地区南部，均可露地越冬。

其次对于盆栽玉兰，可行蟠扎处理，即在四月发芽后，随着新梢的生长，随时进行蟠扎，扎成弯曲姿态，限制主干拔高。又因玉兰是深根系，久居盆中，容易长势衰弱，故花谢后应修理主根，下地培植，于花前再上盆，这样才能花繁、花艳。而在玉兰花的种植技术中，白玉兰以嫁接繁殖为主，亦可播种、扦插、压条进行繁殖。

嫁接多用木兰实生苗作砧木，于清明前进行切接，南方也可于秋分前后切接，或在8-9月芽接。切接、芽接均与一般花木同。播种育苗于9月底或10月初，将成熟的果采下，取出种子，用草木灰水浸泡1-2天，然后搓去蜡质假种皮，再用清水洗净即可播种;也可将种子洗净后，用湿沙层积法进行冷藏，否则易失去种子发芽能力。于翌年3月在室内盆播，20天左右即可出苗。

玉兰花茶的制作方法

玉兰花茶的制作方法，将新鲜的玉兰花(紫红色为佳)瓣用淡盐水洗净，然后用线穿起来，挂在晾晒架上晾晒至干。每次喝之前，取3-5片晒好的花瓣，置于水杯中，冲入开水，盖闷5～10分钟后，代茶频饮。

玉兰花茶的制作方法

1、玉兰花剥瓣，置入盐水中反复清洗沥干，入杯中。

2、沸水入杯中，再入绿茶，待味出即可当茶饮用

3、加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。

4、鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1～6级和片茶。

冲泡花茶注意事项

花茶一般可冲泡2～3次，花茶宜于清饮，不加奶、糖，以保持天然香味，三五分钟后饮用，可续泡一二次。很多人喜欢把多种花茶放一起冲泡，其实最好不要这样做，每种花茶的茶性、功效不同，一起冲泡怕引起不良反应。