大红袍怎么判定等级-茶礼仪网

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大红袍根据品质的不同划分等级。特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。

大红袍怎么判定等级

根据品质的不同划分

特级大红袍——春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此，春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中茶品质最佳的。所以，众多顶级名茶均出自春茶前期。

一级大红袍——夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍。

二级大红袍——秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。

根据茶香不同划分

清香型。其特点：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。

熟香型。其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯。汤色深浓、久泡不易退。叶底无看相，品种特征淡化。茶性更温和、不伤胃。该类型适合于“老茶鬼”。

根据产地产地划分

解析、品鉴大红袍，判断正岩、半岩、洲茶的区别?在历史上，武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。

正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧，而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。

半岩指除了正岩以外的区域。

洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶。

2002年国家地理标志产品保护《武夷岩茶》标准文本中将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区，2006年该标准文本中将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围。

商品大红袍、纯种大红袍与母树大红袍的差异

母树大红袍的区别：位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

回答者：性爱人生回答时间：2019-04-29

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大红袍和黑乌龙茶

大红袍和黑乌龙茶同属于乌龙茶，“大红袍”有清香型、浓香型，品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。黑乌龙茶号称是脂肪的天然杀手，能有效抑制人体对脂肪的吸收，而且有着不可超越的排毒作用。

大红袍和黑乌龙茶

黑乌龙茶与大红袍的区别

1、名称区别：一个叫黑乌龙茶，一个叫大红袍。

2、功效区别：大红袍属于半发酵茶是传统的茶类，黑乌龙茶属于美容茶、保健茶。黑乌龙茶的美白和减肥功效是乌龙茶的两倍。

3、喜爱人群区别：大红袍茶士们的最爱，黑乌龙茶是女士们最爱。

4、知名度区别：大红袍知名度高于黑乌龙茶。

黑乌龙茶的功效与作用

1、降脂减肥

降脂减肥是黑乌龙茶的重要功效之一，因为它含有的茶多酚和咖啡碱，可以促进胃液分泌，能加快身体内食物的消化与吸收，同时这些物质还能促进人体内脂肪的分解，能减少脂肪堆积，预防肥胖，平时经常喝黑乌龙茶也就起到了降脂减肥的重要作用。

2、利尿解乏

黑乌龙茶还具有明显的利尿功效，它含有的咖啡碱能提高肾脏功能，能加快人体内尿液的排出，除此以外，它含有的咖啡碱还能促进人体内过量乳酸的代谢，能减少它们在人体内积存，而乳酸又是引发人体疲劳的重要物质，所以平时喝黑乌龙茶不但能利尿还能起到明显的解乏作用。

3、美容护肤

美容护肤也是黑乌龙茶的重要功效之一，因为黑乌龙茶中不得含有多种微量元素和维生素，它还含有丰富的茶多酚，不止能清除人们皮肤表面的油脂，而且能收敛毛孔消除皮肤皮层的炎症，它既能减少痤疮和青春痘以及色斑的生成，也能预防皮肤老化，增加皮肤弹性，而且还能降低紫外线和辐射对人类皮肤的伤害。

　　红袍是武夷山四大名枞(大红袍，白鸡冠，水金龟，铁罗汉)之一，这里所说的大红袍就是狭义大大红袍，也是实际意义上的大红袍品种。大红袍原先为岩茶单枞，是武夷山广种的奇丹种茶树演变的优秀单株。武夷山过去意义上的大红袍，便是奇丹。“奇丹”是大红袍”茶叶品种的名称，过去称为“奇丹”，现在统称“大红袍”，纯种“大红袍”就是“奇丹”。奇丹的种植的历史非常悠久，过去老人家所说的大红袍，就指的是奇丹，因早春萌发的嫩芽呈紫红色，远远望去，茶树红艳，因而得名“奇丹”。奇丹在武夷山种植面积非常有限，品种又未经改良，因此产量极低，目前在武夷山已经很少有茶人种植，除一小部分供应特殊客户外一般不单独作为商品茶销售，茶农主要用于在拼配茶时作为提香茶使用。

　　目前大红袍母树已停采，即使有采摘每年也就几百克的量，那么为何市场上还有这么多大红袍呢?现在市场上的大红袍通常有两个概念，狭义上的大红袍指来源于武夷山九龙窠母树大红袍中的无性繁殖的单一树种为大红袍茶树品种。更为细微的分法是，从石刻旁上层第一棵算起，依序编号，上4棵(史称正本)1，2，3，4，中层为5，底层为6。这六棵茶树大体又分为3个不同株系，即北斗1号、北斗2号和奇丹。

　　现在市面上销售的大红袍，更多的则是卖茶人所谓的“商业大红袍”。它其实就是根据消费者的不同口味和需求，采用岩茶中的几个品种拼配而成，比如用水仙、肉桂、水金龟等相拼。甚至还有的是采用武夷山周围建瓯、建阳等地的茶叶拼配而成。因此广义的大红袍就不单单是品种茶，只要是按武夷岩茶国家标准(GB/T 18745-2006)生产的，符合大红袍品质标准的武夷岩茶均可以称为大红袍。

　　大红袍的定义越来越广泛，越来越复杂，不仅制茶人对茶的认识、理解、追求等不同，地方政府的推广和茶商的混淆视听也是一个重要原因，同时出现纯料大红袍(无性繁育种)、商品大红袍(拚配大红袍)等等概念，人为地造成了相当严重的混乱。特别是在武夷岩茶消费新区，对武夷岩茶不了解的人，把所有的武夷岩茶都称为大红袍。

　　很多茶友看到这就很疑惑了，难道我之前喝的都不是纯种大红袍吗?其实大家不必这么纠结，现在一般说一般说大红袍，都指拼配茶，不是品种茶。如果说品种茶，都不叫大红袍，只会说水仙，肉桂304、204 ，105。只要是好品质的武夷岩茶，个人认为叫大红袍也未尝不可。

　　当然也有一种假的大红袍那就是外山茶，外山茶就是把武夷山地区以外的茶拿来当大红袍，说句不好听的，就是假大红袍，而且还占有武夷岩茶的不少市场份额。2012年武夷山就普通山场的茶青也要卖到5-20元不等的收购价格，正常是9-12斤青做一斤毛茶，还不包括制作费用，人工。那么，一些零售店，更多的是网店上面卖出的几十元一斤的大红袍，可想而知是什么茶。

　　最后我们来看一下关于大红袍的两个来历传说，根据历史的记载早在明末清初的时候大红袍就已经有了其名。

　　大红袍传说一

　　相传在很早以前，有个朝代的皇后生病，可是怎么治都无法医治好，于是皇帝就命太子去民间寻找治愈之方，太子就出来寻找了，在找寻途中碰到有一老人被老虎攻击，于是就将老人救下，老人为感谢太子救命之恩，于是问太子有什么可以帮助的，太子就将皇后生病的事情告诉了老人家，于是老人家陪太子往武夷山九龙窠采下茶树叶子。太子将茶叶带回京城让皇后饮用，果然皇后病好了，皇帝很高心于是赏赐大红袍给茶树御寒，封老人为护树将军，后来这茶就被称为大红袍了。

　　大红袍传说二

　　还有个传说是说有个秀才进京去赶考，在经过武夷山时病倒了，刚好被一方丈遇到便将其带回庙中救治，方丈将九龙窠采下茶树叶子泡成茶给秀才喝，后来没几天秀才就康复了，进京考试高中状元，因此回来报答方丈，同时带了茶叶进京想献给皇上，恰好皇上这时病了，怎么治都不好，后来喝了这个茶，病就好了，于是御赐红袍一件并让状元带去批在树上，同时封为御茶，年年进贡。后来这茶就被称为大红袍了。

无刺大红袍是真的吗-经常喝普洱茶的男人有7大好处

如何关于品茶的无刺大红袍是真的吗-经常喝普洱茶的男人有7大好处

经常喝普洱茶的男人有7大好处自从与茶友们分享“经常喝普洱茶的女人有10大好处”之后，一直有茶友在后台留言：“男人喝普洱茶有什么好处？”为此，就跟大家分享一下，男性多喝普洱茶的一些好处。

他一定非常健康

现代社会，人们的生活节奏普遍加快，工作和生活的压力与日俱增，身体无刺大红袍是真的吗的负担加重，导致亚健康状态的出现。茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸等有效成分，根据科学研究证明，茶叶在抗氧化抗衰老、减低心脑血管发病和死亡风险、有降低胆固醇和血压、抗压力和抗焦虑等方面具有显著的功效。可见，经常喝普洱茶的男人一定非常健康。

他肯定是温文儒雅

一个见多识广又醉安化黑茶多少钱一盒心于茶的男人，必然是一个有着儒雅风范的男人。所谓儒雅风范，无非就是尊重，温和，宽容，礼貌又足够有趣……坐于茶席之前，举手投足，都透着对眼前那一泡好茶的尊重。懂得敬茶之人，也必是懂得敬人之人，爱喝普洱茶的男人必是谦恭和顺，气度不凡。

他很睿智

经常喝普洱茶的男人，头脑比较清醒和冷静，不管什么事情发生都能沉稳应对，不慌不忙，安静沉稳。其实，泡茶饮茶的过程，也是思考的过程，经常喝茶的男人会在喝茶的过程中不断思考和总结，增长智慧，通达圆融。

他一定是有思想有内涵

一片叶子历经千年而不衰，除了形美味美外，还有浓厚的文化底蕴在里面。看似喝的是茶，其实，喝的是心境，喝的是岁月。所以爱喝普洱绿茶新茶和陈茶哪个好茶的男人是有内涵。

他会越老越有味道

成熟的男人就像陈年普洱，年代越久味道越好，他的稳重就像陈年普洱的味醇厚，他的体贴就像陈年普洱的回甘。陈年普洱茶是什么味道？经常喝普洱茶的男人就是最好的答案。

他一定很是从容

一片嫩叶经受过热火的洗礼、粉身碎骨的折磨之后，才能百炼成茶，留下淡淡的苦涩的清香。真正的好茶经得起沸腾热水的考验，而爱喝茶的男人通常历经了岁月的洗礼，总是满腹经纶，醇香酝酿的弥久，有海纳万物的宽广，有无欲则刚的超然，有心平如水的豁达。

他懂得享受生活

从饱满的干茶到杯中舞蹈的嫩叶，从单一器皿到唯美的茶席，从举手投足的从容到细品佳普洱茶古树茶茗的优雅，总是能让爱喝茶的男人沉浸于各种幽美茶境茶器的熏陶中，自然深受艺术气息的感染，不被世俗纷扰，能够在平凡的人生中活得精彩。