苦荞茶的作用和功效-茶礼仪网

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苦荞茶是苦荞麦经过筛选，烘烤等工序加工而成的茶叶。苦荞茶的作用和功效主要是消除自由基、加强骨组织、提升免疫力和护肝明目。

苦荞茶的作用和功效

一、消除自由基。

自由基是引起衰老，心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞类黄酮物质易氧化，才使其具有清除能力，它们具有五个羟基，可以充足地作为供氢体，使自由基还原，从而起到清除自由基的目的，达到防衰、抗癌，抗心脑血管病的目的。

二、增强骨组织。

它既可抑制前列腺素E2(PGE2)的胶原蛋白合成增加，又能抑制PGE2的胶原蛋白合成减少，即抑制{BH}一脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白中，并在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成，高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白合成。因此可以用于治疗骨病;它能提高甲状腺对雌激素的敏感性，使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强，最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松;

三。增强免疫力。

苦荞茶能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。

四、护肝明目。

苦荞茶对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，苦芥茶对CCL4所致肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化中产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦芥茶的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。

苦荞不仅是中食物，更是茶中的佳品，此外，苦荞茶还有抗紫外线，防治龋齿等作用。

回答者：呵呵回答时间：2019-05-12

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苦荞茶哪个牌子好？苦荞茶的品牌推荐

　　苦荞茶不仅具有一般茶叶的功效，还能软化血管，促进伤口愈合等独特的药用价值，颇受人们的喜爱。现在市面上苦荞茶的牌子有很多，那么，苦荞茶哪个牌子好？为此，小编整理了六大知名苦荞茶的品牌，下面就跟小编一起去了解一下吧。　　苦荞茶的品牌推荐
　　1、三匠苦荞茶
　　三匠苦荞茶精选凉山的黑苦荞茶为原材料，经过先进的制作工艺，制出营养丰富和口感极佳的苦荞茶。
　　2、环太苦荞茶
　　环太苦荞茶的原料，从种子到胚芽，从苦荞麦到苦荞茶，层层精挑细选，通过10道工序精制而成，最大程度上激活和保留了苦荞茶的营养价值。　　3、艺福堂苦荞茶
　　艺福堂苦荞茶利用其独特的烘烤加工技术，制作出色泽明润的苦荞茶，所含的营养成分也是十分丰富的。
　　4、虎标苦荞茶
　　虎标苦荞茶即是营养丰富的粮食作物，又是很好的药食佳品，具有非常好的药用功效。　　5、雁门清高苦荞茶
　　雁门清高苦荞茶是国家著名商品产品，以原产于雁门高寒地带的苦荞为原料，通过富集、提取、复合等技术加工而成，具有调节“三高”的功效。
　　6、彝乡人苦荞茶
　　彝乡人苦荞茶精选四川大小凉山海拔2500米以上地区所产苦荞麦为原料精心加工制作而成，保留下来营养成分也是非常高的。
　　以上内容由小编为您整理的六大知名苦荞茶的品牌，大家在购买苦荞茶的时候，可以根据自身的需求，进行适当的参考，希望对您有所帮助。

苦荞茶可以天天喝吗？苦荞茶可以天天喝！

苦荞麦被誉为五谷之王，是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等一系列工序加工而成的一种冲饮品，苦荞茶并非传统意义的茶，严格来说是一种炒米茶，是一种可以长期饮用的茶叶，那苦荞茶可以天天喝吗？具体如下！

苦荞茶可以天天喝

苦荞茶可以天天喝，也适合长期饮用。但是我们所说的天天喝并不是一天喝非常多，而是每天适量喝两三杯。苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

大量喝苦荞茶的危害

1、脾胃虚寒

苦荞茶属于寒性茶饮，寒性的食物吃多了会损伤脾胃，对于寒性体质或者本身脾胃就虚寒的人来说，喝多了苦荞茶会加重体内的寒气，可能出现腹泻、腹胀、腹痛的症状。

2、血糖太低

苦荞被誉为“五谷之王”，适量喝苦荞茶能降低血糖的含量，而血糖本身就比较低的人，大量饮用可能会出现低血糖的现象，影响身体健康。

喝苦荞茶的用量

苦荞茶一天在20克到40克之间最佳，一天饮用2到3次，一般每次冲泡5到10克即可，而且每一次可冲泡3到4次，因为苦荞茶是用苦荞麦制作而成，为五谷杂粮，在冲泡完之后，也可以吃掉苦荞渣，或者拿苦荞渣熬制八宝粥或者稀饭。苦荞茶是天然的健康饮用，一天可多次饮用，但因其为粗粮，肠胃不好的人，苦荞茶一天喝30克以内，如果肠胃好的人，即便当主食吃也是可以的。

喝苦荞茶的注意事项

1、苦荞茶属于寒性饮料，切记不能多喝。

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以苦荞过敏史者谨慎食用。

3、苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

综上所述，苦荞茶是一种可以天天喝的健康饮品，因为它能为人体补充丰富微量元素和多种矿物质，而且它为苦性寒，能清热解毒，也能利水消肿，平时人们每天喝一些苦荞茶，对维持人体健康有很大的好处！

苦荞茶有减肥作用吗

苦荞茶是健康的饮品，含有诸多营养物质，许多人都爱喝苦荞茶，能够补充人体营养需求，还能保健身体健康，是天然的粗粮饮品，可以长期食用。那么，喝苦荞茶有减肥作用吗？下面我们一起来了解看看。

苦荞茶有减肥作用吗？

苦荞茶能起到辅助减肥的作用，但是想要喝苦荞茶达到减肥的目的还需要坚持饮用，才会有明显的效果。目前，很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法，但这是不存在的。其实，任何健康的减肥都需要循序渐进的过程，因此，减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义，苦荞茶减肥也是同样的道理，虽然具备消灭脂肪的能力，但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。如果能每天坚持吃苦荞麦，大概15天后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持1-3个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。

喝苦荞茶减肥的原理

1、有效抵抗饥饿，减少热量摄入

可溶性膳食纤维进入人体肠道内与水混合形成胶质，吸附水分后容积变大30倍，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地抵抗饥饿，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，减少摄入多余脂肪和热量。

2、吸附多余油脂。阻断脂肪囤积

当含有脂肪、糖分的食物进入胃肠道后，纤维素吸附和包裹脂肪分子并形成大分子物排出体外，排走食物中60%油份，同时也能降低肠黏膜对糖和淀粉的吸收，降低脂肪吸收率，从而减少脂肪合成。

3、排清宿便毒素，调节肠道平衡

膳食纤维在吸附油脂的同时调节生理功能和新陈代谢，促进肠胃蠕动，消化时消耗更多能量，带走体内多余脂肪，并能吸附、排出肠道垃圾及宿便，解除便秘、毒素烦恼。减肥同时还能使肌肤细腻、有光泽。

4、加速脂肪燃烧，消耗过多热量

黑苦荞擦茶中的天然植物成分能够加速脂肪的氧化分解，高效燃烧体内多余、过剩脂肪，加速新陈代谢，抑制脂肪酶生成，防止脂肪再次堆积，巩固瘦身效果，一燃一阻，减肥事半功倍。

5、唯一减肥粗粮

苦荞以及黑苦荞已被证实，它是唯一能减肥的粗粮，在食用的时候同时加入左旋肉碱等减肥产品，就能起到更好的减肥作用。

苦荞茶怎么喝减肥效果好？