制作五项茶叶蛋最重要的就是其香料配方，香料配方比较好的话，做出来的茶叶蛋味道也是会比较香的。
绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放，这是关键)、糖1勺。
取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中(其它器皿也可)，加冷水到盒中鸡蛋的中部(冷水不可没过鸡蛋)，盖上盖子开始顺时针快速旋转(速度快些，大概转50圈)，这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔。
注意事项：将香料配方和鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋,大火煮开后小火再加热10分钟。关火后不用管它。五小时后才可食用。(主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中)茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。
在煮茶叶蛋时一定要控制火候，将火候控制好了之后茶叶蛋才会有好的味道。
喝茶的好处有很多，如减肥、养胃等等，但是，什么东西要有个度，喝茶也一样，如果过度饮茶对人体也是有害的。以下就是喝茶的好处和坏处：喝茶的好处一、喝茶可以减肥茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和
回答时间：2019-04-28
本山茶口感香气高长浓郁，略带观音味，韵味清淡，带回甘。本山茶原产于安溪西尧阳，无性系品种。树姿开张，枝条斜生，分枝细密;叶形椭圆，叶薄质脆，叶面稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不匀，芽密且梗细长，花果颇多。原产于安溪西尧阳，无性系品种。本山茶
回答时间：2019-05-13
有条件的情况下，尽量不要用保温杯泡茶，会破坏茶叶的营养。保温杯不能泡茶的原因1、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。2、由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会
回答时间：2019-05-12
父亲的茶父亲的故事是讲不完的。每当我想叙说的时候，总是泪眼婆娑，脆弱的心似乎经受不住感情潮水的激荡。父亲一生坎坷，经历过许多伤心的事情。不幸养成了他豁达的性格。当爹当娘的体会，又使他遇事常为别人着想。邻居待客借碗他连锅都给，对儿孙们的体恤，
回答时间：2020-04-02
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法