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宁红减肥茶雪中情花茶-小青柑与陈皮普洱有哪些区别?

提问者:喇叭花提问时间:2020-04-21
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宁红减肥茶 雪中情花茶-小青柑与陈皮普洱有哪些区别?



小青柑与陈皮普洱有哪些区别?喝小青柑,已成为茶界的一种潮流,但很多人以为小青柑就是陈皮普洱,但其实它们根本不同。小青柑和陈皮普洱虽然都是柑普,它们外表都是一种"柑橘皮",但它们有太多不一样的地方。

何为小青柑?

小青柑选用还未成熟的"婴幼儿期"柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。



青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮,此时果皮尚未着色,雪中情花茶外表色泽青褐色甚至青黑色,油室点微凹且密,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。

陈皮普洱

陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。

陈皮色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。

它们的不同

1、大小不同。因为采摘的时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大出两三个,一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以分好几次来冲泡

2、功效不同。小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。

3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。

怎么喝玫瑰花茶4、冲泡方式的不同。小青柑为什么叫红茶可以整颗投入盖碗或紫砂壶,陈皮茉莉花茶什么功效普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器,比如泡茶机之类的,若用盖碗或紫砂壶冲泡,还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡,虽然小青柑也可用这种方式,但会比较不耐泡。



回答者:学茶艺回答时间:2020-04-21
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