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茶褐色白毫银针原产地哪个省-白毫银针用什么壶泡好?

提问者:ch4hhh提问时间:2020-04-23
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茶褐色 白毫银针原产地哪个省-白毫银针用什么壶泡好?



白毫银针用什么壶泡好?

众所周知,白毫银针是非常好的一种茶叶,在生活中不少人都是会选择把白毫银针泡茶喝的了吧,把白毫银针泡茶喝味道是非常出色的,而且营养价值也是很出色的,那白毫银针用什么壶泡好呢?具体如下!





白毫银针用什么壶泡好

冲泡白毫银针建议透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。



白毫银针的泡法

1、杯泡法

用杯子冲泡,适合一个人饮用,茶具的话,建议用200毫升的透明玻璃杯,取白毫银针原产地哪个省3-5克的茶叶,放入杯子里,倒入90度左右的开水,快速的洗下茶,然后再直接倒入白开水,冲泡时间的话,可以根据自己的喜好去定时间。

2、碗盖法

碗盖法,适合2人饮用,取3克的白茶,然后放入碗盖内,用90度的开水洗下,温润闻香,然后用功夫茶的泡法,第一泡控制在30-40秒时间,然后再次递减时间,这样的话可以很好的品尝到白茶的清新口感。

3、壶泡法

适合几人雅聚,茶具宜选用大肚紫砂壶茶具,或是最大容器的玻璃杯也可以,取5克左右的白茶放入其中,然后用90度的开水洗茶,洗茶后再次倒入开水,焖泡40秒钟时间,即可饮用,特点是毫香醇厚。

4、大壶泡

适合群体共饮,长时乌龙属于什么茶间饮用,取10克的白茶放入茶壶内,倒入烧开的开水冲泡,喝完以后继续加水冲泡;因为白茶具有耐冲泡的特点,可以长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可以从早喝到晚,夏天饮用的话,有清热、消暑的功效。

5、煮饮法

适合保健用途,用清水投入10克陈3年以上的老白茶,然后煮3分钟时间,倒出茶汁,等到温度在60-70度的适合,加入适量的冰糖,或是蜂蜜,搅拌均匀,趁温饮用,这样的话可以帮助治疗嗓子不适的现象;如果是在夏天,放入冰箱内冰镇一下,口感另有一翻滋味。

白毫银针冲泡注意事项

1、投茶量

白茶投放的量根据喝茶的人数来定,当人数少于三人时,5克茶叶就足够了,过多则茶汤浓厚,遮盖了白茶的清韵,过少则显得寡淡。

如果饮茶人数多于3人时,则可增加50%的白茶投放量,并且缩短每泡的时间,把前后两次的茶汤合为一道再给来客倒茶,这样既不影响出汤,也能保证白茶的风味。

2、冲泡水温

(1)、白毫银针是有单一的茶针制成,容易出茶味,所以冲泡时水温保持在85-90度左右即可。

(2)、白牡丹一般为一针两叶武夷岩茶报价,需要较高的水温将茶叶冲泡开,水温保持在90-95度左右即可。

(3)、贡眉、寿眉主要由茶叶制成,类似于黑茶,具有耐冲泡的特性,需要高温才能完全泡出茶味,建议水温保持在95-100度。

(4)、存放越久的白茶其发酵程度就越深,所以在冲泡时就需要越高的水温,新茶可以参考以上的水温标准,存放2-3年的白茶建议使用90-95度高温冲泡,存放3年以上的建议使用95-100度高温冲泡。

3、冲泡时间

(1)、白毫银针,投茶5克左右,水温为90度左右,第一泡冲泡20秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

(2)、白牡丹,投茶5克左右,水温为95度左右,第一泡冲泡25秒出汤,往后每泡可好茶叶有哪些延长5秒左右。

(3)、贡眉和寿眉、老白茶和紧压白茶,投茶5克左右,水温为100度,第一泡冲泡30秒出汤,第二泡冲泡20秒,往后每泡可延长5秒左右。

白毫银针的口感

1、第一泡

花香较为清浅,夹带着一些干草香,虽不明朗,但也有一股羞羞的浅浅花香味,仿佛如一个还没有成长的少女一般。

3、第二泡

花香渐渐开水清郁起来,有一种清新、馥郁的体验,并且夹带着金秋桂花的甜香味,一整杯茶黄绿色,晶莹剔透,花香清新,心情大好。

3、第三泡

花香味不段的变化,时而是桂花香,时而是栀子花香,时而又变化为兰花香,花香百变,香气熏人醉。

红茶多少钱一斤4、第四泡

如三泡的口感,香气多变,持久。

综上所得,白毫银针是一种轻微发酵茶,因此冲泡白毫银针,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽!



回答者:爱性回答时间:2020-04-23
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