问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>岳西翠兰>岳西翠兰的产地

岳西翠兰的产地

提问者:茶学提问时间:2019-05-13
已采纳

岳西翠兰产地位于安徽省岳西县,是安徽特产,国家地理标志产品。安徽省岳西县属北亚热带季风区,受江淮气旋及梅雨控制、以岳西翠兰及副热带高压进退的影响,空气湿润,气温较低,雨雪充沛、气候宜人,事宜岳西翠兰茶树生长

岳西翠兰的产地

岳西翠兰产地特点:

1、安徽省岳西县地区,基带(山麓平原地带)气候状况及水平气候差异对该区的气候有着深刻的影响,又因该区面积较大,地势高峻,故小气候极为复杂。鹞落坪地质基础、地貌特征、气候特点和植被类型对安徽鹞落坪国家级自然保护区土壤发育和分布具有深刻的影响。该区成土过程以生物循环作用为主,具有明显的淀积粘化、生物富积、弱富铝化、水耕熟化等过程。

2、岳西县土壤类型有山地棕壤、山地黄棕壤、山区草甸土和水稻土,还分布有少量沼泽土。山地棕壤为该区垂直带谱土壤,分布于海拔800米以上的中山区,约占总面积的3/5。包括分布于中山山地的各种麻石土。山地黄棕壤为地带性土壤,广泛分布于该区800米以下的山地,约占2/5。海拔千米以上的中山山地平台或缓坡凹地有山地草甸土分布。经采样分析,安徽鹞落坪国家级自然保护区内土壤中铜、铅、锌、铬、镉、砷、汞等七种元素含量水平与安徽土壤、中国土壤和世界土壤中七种元素背景值相当,无特别高背景元素,适宜茶树生长。

3、立地条件产地范围内海拔300米至850米,土壤类型为山地棕壤和山地黄棕壤,土层厚度≥50厘米,有机质含量≥2.0%,土壤PH值4.5至5.5,地下水位≤50厘米。

岳西翠兰的栽培管理:

1、苗木繁殖:采用扦插或实生繁殖。

2、定植:栽植密度每667平方米(亩)5000至5500株。无性系3月上中旬定植,有性繁殖在12月下旬播种,用种量每667平方米(亩)30千克至35千克。

3、施肥:新园定植时,每667平方米(亩)年施腐熟有机肥≥1000千克,成年茶园每667平方米(亩)年施腐熟有机肥≥500千克。

4、整形修剪:成年茶园每年轻修剪一次,3年深修剪一次,时间在春茶采摘结束后进行。

5、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

回答者:悟茶道回答时间:2019-05-13
有用+10
分享

岳西翠兰什么味道

岳西翠兰味道有花香味,一种大自然独特的山区野花、兰花香味,味道清新,回味悠长。

岳西翠兰什么味道

个别高同茶农自己研究新型种法,在周围种上大片的果树,这些岳西翠兰茶具有果香,香气怡人自然伸展,有益健康。

早期的岳西翠兰是由一片叶子和一片叶子制成的,经过固定,成型和干燥处理后,生产的茶叶“看起来像早期释放或兰花,活绿色,具有浓郁持久的香气,味道甜美,光滑”。

岳西翠兰经过竹子固定和炭火烘烤,然后手工制成美丽的茶叶。

岳西翠兰名字的由来

岳西翠兰的由来,其主要原因是这种茶叶,色泽翠绿、形似兰花,产在岳西。并且,一是翠兰茶是在岳西县东北部姚河、头陀河一带生产的历史名茶“小兰花”的传统工艺基础上研制开发而成的,“翠绿鲜活”的品质特征突出,因此得名。二是岳西县属大别山腹地,生态环境好,兰草花漫山遍野,引人注目。

岳西翠兰名字的由来

岳西翠兰工艺要求

1、摊放:在自然通风室内摊放,厚度≤10厘米,时间3小时至5小时。

2、杀青:温度140℃至160℃(距进口筒壁5厘米处)时,时间2分钟至3分钟。

3、理条:温度80℃至100℃,时间3分钟至5分钟,至色泽翠绿,条形松紧自然。

4、毛火:温度90℃至110℃,时间6分钟至8分钟,摊叶厚度1至1.5厘米,摊匀不使茶坯成堆。

5、摊凉:时间1小时以上,至温度降至30℃以下。

6、足火:温度70℃至80℃,厚度3厘米至1厘米,至茶叶手捻成末。

岳西翠兰茶的功效与作用

1、茶叶是不含添加剂的天然饮料

在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。中国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议,要少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。

2、饮茶具有散热降温、生津止渴的作用

由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用,茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

3、延缓衰老

平时经常喝岳西翠兰茶,能延缓身体衰老,它含有的茶多酚和儿茶素是天然抗氧化成分,它们不单能清除人体内的自由基,还能抑制人体内过氧化脂质的生成,它能提高人体各组织功能,让它们保持一种年轻的状态,从而也就减少了衰老症状的发生。

4、预防疾病

平时经常喝岳西翠兰茶,对维持人体健康,预防疾病都有很大好处,它含有的茶多酚能加快人体内脂肪的燃烧与代谢,而且能净化血液,清除血液中的胆固醇,它们可以保护人类的心脑血管,能减少动脉硬化与血栓还有冠心病的发生机率。

岳西翠兰是什么茶,岳西翠兰的品质特征

岳西翠兰是什么茶?岳西翠兰的品质特征有哪些?茶叶基地的小编先告诉你,岳西翠兰是一款口感滋味非常不错的茶,曾获得国宾茶的殊荣,大家是不是觉得很好奇呢?下面就由茶叶基地的小编给你想象介绍吧~岳西翠兰是什么茶
岳西翠兰产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇,主产区有三大自然片:一是以姚河为核心的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等乡镇:二是以包家为核心的包家、古坊、河图、青天、来榜等乡镇;三是以田头为核心的田头、五河、菖蒲、中关等乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。岳西翠兰是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。岳西翠兰是一种传统名茶,2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号。岳西翠兰的加工工艺
鲜叶采摘:采摘时间为3月中旬至4月下旬。采摘标准为一芽二叶。
加工:工艺流程为鲜叶采摘→运输→摊放→杀青→理条→毛火→摊凉→足火→包装。
1、摊放
在自然通风室内摊放,厚度≤10厘米,时间3小时至5小时。
2、杀青
温度140℃至160℃(距进口筒壁5厘米处)时,时间2分钟至3分钟。3、理条
温度80℃至100℃,时间3分钟至5分钟,至色泽翠绿,条形松紧自然。
4、毛火
温度90℃至110℃,时间6分钟至8分钟,摊叶厚度1至1.5厘米,摊匀不使茶坯成堆。
5、摊凉
时间1小时以上,至温度降至30℃以下。
6、足火
温度70℃至80℃,厚度3厘米至1厘米,至茶叶手捻成末。岳西翠兰茶的品质特征
岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。岳西翠兰品质特点突出在“三绿”,即干茶色泽翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。外形:芽叶相连,自然舒展成朵形,色泽翠绿鲜活。内质:清香高长,醇爽回甘,有花香味,叶底嫩匀成朵。 以上,岳西翠兰茶产于安徽省岳西县,是属于烘青绿茶,它是在安庆地方名茶“小兰花”的基础上创制的。因其芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。曾获得国宾礼茶之殊荣,是款非常不错的绿茶,值得大家饮用。