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银骏眉属于什么茶

提问者:红太阳提问时间:2020-04-28
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银骏眉归属于正山小种的新式加工工艺商品,同金骏眉一并,由正山茶叶执行董事湘江元勋及其其荼叶研发部门于2005年产品研发取得成功。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级别保护区内海拔高度1200—1800米高山的纯天然野茶树,金骏眉的取样为茶芽,银骏眉则为一芽一叶,融合正山小种传统手工艺,由老师傅全线手工制做,是可遇而不可求之茶中佳品。

银骏眉茶介绍

银骏眉是一种顶尖正山小种绿茶,创新于2005年。依据荼叶的质量及採摘的规范不一样,分成金骏眉、银骏眉。

银骏眉是于骨玉前採摘于武夷山国家级别保护区内海拔高度1500-1800米高山的纯天然小种野茶的茶芽,制做500克银骏眉需数十万颗规范嫩叶,一芽一叶。银骏眉在外观设计上索条紧细,锋苗显秀,颜色光亮,稍显黄毫之色。

银骏眉用心选择一芽一叶,以正山小种传统式手工制作加工工艺开展制做,但是筛,因此条型维持完好无损,外观设计上早已类似工夫红茶的索条了。银骏眉盖碗边的茶汤颜色看起来绿黄清亮,茶汤颜色金黄色清亮;银骏眉香味与众不同,淡泊长久,是一种芬芳与清香混和的综合性浓香型,味道鲜香甘活,喉韵绵长。

金骏眉、银骏眉一经投入市场,便招来茶人的青睐,一时间,正山小种销售市场刮起了金骏眉、银骏眉时尚潮流。

银骏眉的特性

1、银骏眉的外观设计十分紧结,深灰色的是更为好的,橙黄色含有一点鲜红色的为次。

2、银骏眉的香气是一种综合性芬芳与清香的香气。

3、银骏眉的茶汤颜色和光亮,橘黄色为好,鲜红色、混浊又发暗的就是说残品了。

4、银骏眉的味儿十分醇正鲜香,十分耐泡,味儿稍微带一点干桂圆味。

5、银骏眉的叶底铜色的是最好是的,假如是淡褐色的就为次了。

骏眉的制做仅仅承袭了一部分正山小种传统式的做法开展制做。在萎凋时,茶青和本来的鲜绿色变为深绿色即视作完善。发醇是最关键的阶段,应依据气温开展,倘若发醇水平不及时,随便造成苦涩感;发醇時间太长,则跟平时的正山小种一样,不容易造成骏眉所独有的蜜香。风干亦很重要应恰当掌握時间和溫度,才可以作出骏眉真实的密糖香。

与传统式的正山小种较大的不同点取决于:传统式的正山小种要历经松枝烟薰,而骏眉除开在萎凋全过程含有小一部分的烟薰以外,并没历经用松枝烟薰的全过程。骏眉的制做对茶青和加工工艺规定极高,5万颗茶芽做一斤银骏眉,原材料稀缺,生产量比较有限,故极为贵

回答者:学茶艺回答时间:2020-04-28
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