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其他茶说到红茶，你一定会了解祁门红茶和滇红，二者全是我国较为知名的红茶，滇红来源于云南省，祁红来源于安徽省，不掌握红茶的盆友会问祁门红茶是滇红茶吗？他们是红茶中2个不一样的种类！今日人们就来掌握下他们中间有哪些区别吧！
祁红与滇红的区别
1、知名度上的区别：
从知名度上说，祁门红茶较为知名一些，必竟然全球四大红茶居首～并且因为普洱茶热的危害，原来产红茶的许多生产厂家都改做普洱茶了，滇红的生产流水线许多都停工，包含知名的昆明市茶厂。
2、原料区别：
祁门红茶通称祁红，荼叶原料采用本地的中期、中生种茶树“槠叶种”（别名祁门种）制做，是中国古代历史茗茶，知名红茶精典；云南省红茶通称滇红，属红茶类。由汉人茶商研制于民国时期年里。产自云南南边与南部的楚雄、保山市、凤庆、云南西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。
3、加工工艺的区别：
祁红采制加工工艺细致，採摘一芽二、三叶的芽叶作原料，历经萎凋、揉捻、发醇，使芽叶由翠绿色变为红铜鲜红色，香味透发，随后开展慢火蛋糕烘焙至干。红毛茶做成后，还须开展特制，特制工艺流程繁杂花时间，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、断开、风选机、拣剔、补火、轻风、拼和、装车而做成。
滇红制做系选用优质的云南省大叶种茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程做成成饮茶；再生产加工做成滇红功夫茶，又经揉切做成滇红碎茶。所述各工序，一直以来，均以手工制作。此加工工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
4、外观设计区别：
祁门红茶外观设计：祁门红茶外观设计花纹紧秀，颜色乌润，显露出来金毫，尤其漂亮。
滇红茶外观设计：索条豪壮、肥大紧结、金毫显出、颜色乌润。
5、香味茶汤颜色区别：
祁门红茶：祁门茶的香味都是很有特点的，这都是它的特性之一，闻着像清香又像兰花香，清爽与众不同，国际性茶叶市场更给这类与众不同的香味起了姓名，叫“祁门香”；汤色其理名，茶汤颜色艳红光亮，真不愧是红茶，独具一格设计风格，被称作“白马王子茶”。
那祁门红茶和滇红茶那类更强呢？二种茶都有其特性，因为原产地、茶树类型及其加工工艺上的差别，从而造成了口味和外型上的差别。假如应说哪样红茶较为好吃得话，只有说“各花入个眼”，要是自身喜爱，也就无须非将这二种茶比个高下。
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