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贵阳都匀毛尖茶好喝吗?被称为味精茶

提问者:晶鼎电子裴先生提问时间:2020-04-29
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“在我国的绿茶行业,贵州省绿茶是上上品,是鸡精茶,而在贵州省绿茶中,都匀毛尖是绝品,是奢侈品包包。”它是专业人士给都匀毛尖的精准定位和点评,也是对都匀毛尖质量的最大奖赏。那贵阳市都匀毛尖茶好吃吗

贵阳市都匀毛尖茶好吃吗?

都匀毛尖一般在清明前后采掘,茶氨酸含量高,历经一全部冬季的沉寂,变成明前的第一茬嫩叶,带著甘甜舒爽、香味浓香而成,分外宝贵。

都匀毛尖外观设计苗条打卷似”渔钩”,索条紧结苗条打卷,披毫,颜色翠绿色;叶底葱绿调匀光亮;杯里汤冷水绿,冲调时弥漫着幽雅悠香,慢品之中味道鲜香,回味无穷闲暇齿颊留香、味如甘霖。具备“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿透淡黄色”的特点,炒茶需七万颗芽尖才得一斤干茶,味儿很好。

贵阳市都匀毛尖茶的原产地自然环境

第一“最”:在我国绿茶原产地中海拔高度最大。主产区海拔高度1200米,约高于黄山毛峰原产地海拔高度四百米。现代科学技术分析表明,茶树新梢中茶氨酸和儿茶酸的含量伴随着平均海拔的上升而降低,进而使荼叶的浓苦涩味缓解;而荼叶中碳水化合物和芬芳化学物质的含量却伴随着海拔高度上升平均气温减少而提升,为荼叶味道的鲜香醇厚出示了物质条件。这也是黔南绿茶香味浓厚、丰富多彩、结实的一个关键缘故。

第二“最”:降雨最匀称。茶树对水份规定较高,对降水量和降水的时节分派常有一定规定。研究成果说明,茶树适合的年降水量是1500mm上下,茶树成长期降雨量充足,相对湿度高,不但新梢叶子大,节位长,生产量高,并且新梢持嫩性强,含有物丰富多彩,荼叶质量好。但降水量过多,降水抗压强度过大,易造成土壤侵蚀,危害荼叶生长发育,且生长发育出的茶叶茶味欠缺。降雨量过少,茶树生长发育马上会遭受抑止,导致芽叶生长发育迟缓,叶变形小,节位减短,叶质粗老而硬,危害生产量和质量。而黔南茶产区平均降雨量1100mm-1400mm,降雨量恰如其分。更为难能可贵的是,资源优势的“天无三日晴”使茶产区的降雨匀称水平名列第一。

第三“最”:云雾缭绕数最多。在主产区云雾山、斗蓬山一带,每一年的云雾缭绕气温乃至做到了200天,环境湿度长期维持在80%之上,漫照光丰富多彩。茶树喜热、喜湿、耐阴,散射光中以微波短的蓝紫光主导,能推动荼叶内的咖啡因及其中氮芬芳物的产生和累积。

第四“最”:气侯最柔和。茶树在高过35℃或小于-5℃时终止生长发育并有可能身亡,而黔南茶产区35℃之上的极端化高溫和小于-5℃的极端化超低温都极其少见。冬无寒冷夏无炎热,是黔南气侯的一大特性,茶树因此足以快乐成长。

第五“最”:产区森林覆盖率高达最大。斗篷山一带森林覆盖率高达贴近90%,广泛高于中国各茗茶产区。更加难能可贵的是,这种联片自然保护区大多数是原生性的喀斯特地貌原生树林,这在我国十大名茶中也是独一无二。

第六“最”:名胜古迹总数数最多、总面积较大 、环境污染至少、天然的珍稀动植物最丰富多彩。黔南绿茶产区是一个当然名胜古迹汇萃之岛,并且也是很多对自然环境规定严苛的天然的动物与植物繁殖栖身之地。这儿是天然的单性花木兰、白色花兜兰生态系统唯一的发觉地,是中国兰花最生物富集的地区,中国历史悠久的银杏树王、杜鹃花王都的栖居在此,中国最大的野生娃娃鱼群、盲鱼、盲虾、桃花水母也这里生长发育,他们以鲜活的生命证实着黔南青山绿水的非凡质量。

“在我国绿茶行业,贵州省绿茶是佳品,而在贵州省绿茶中,都匀毛尖是绝品!”它是专业人士给都匀毛尖的精准定位和点评!那么高的点评归功于黔南“低纬度、高原地区、寡光照、多云雾缭绕”的自然环境,自古以来便说:“高山云雾出好茶叶”,黔南人文荟萃、资源优势的地理环境,当然能产出率一代茗茶——都匀毛尖。

回答者:清心回答时间:2020-04-29
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