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天目湖白茶的功效与作用

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-05-13
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天目湖白茶的抗氧化能力是维它命E的10倍。天目湖白茶还有养肤功能,用天目湖白茶泡澡是不错的选择,对养肤护肤很有帮助。也不乏将天目湖白茶作为上选原料之一,用于研究治疗皮肤病的外用药膏。

天目湖白茶的功效与作用

天目湖白茶的功效与作用

1、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。

2、 瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条。据了解,白茶含有脂肪酸除脂解腻。

3、 防口腔异味:白茶中所含有的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。

4、 延年益寿:白茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、b、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

5、 抗衰老:白茶中维生素e是一种抗氧化剂,可以阻止人体中脂质的过氧化过程,因此具有抗衰老的效应。

6、 降血糖:白茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺,具有降血糖的功效。

7、 美容护肤:白茶茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

天目湖白茶冲泡前的准备

1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质天目湖白茶。

2.泡茶用水:冲泡天目湖白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于天目湖白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

3.茶具:冲泡天目湖白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏天目湖白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡天目湖白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

回答者:清心回答时间:2019-05-13
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天目湖白茶的冲泡方法

冲泡天目湖白茶,要注重茶叶、水和茶具的选择。应选择优质的天目湖白茶,以80至85度的开水冲泡,茶具则选择玻璃茶杯或盖碗为宜。

天目湖白茶的冲泡方法

天目湖白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到天目湖白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

1.茶叶选择:

要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质天目湖白茶。

2.泡茶用水:

冲泡天目湖白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于天目湖白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

3.茶具:

冲泡天目湖白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏天目湖白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡天目湖白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

天目湖白茶的产地:

1、天目湖白茶产地位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区。

2、江苏省溧阳市田家山茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。

天目湖白茶是什么茶

天目湖白茶归属绿茶类,但与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着实质差异,是两个完全不同的概念。天目湖白茶一年只采一次,且产量极低,亩产一般只在20斤左右。

天目湖白茶产地

天目湖白茶产于江苏省溧阳市,产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。但事实上,天目湖白茶并不属于白茶,而是归属于绿茶类。而人们有所不知的是天目湖白茶是茶叶中的名贵珍品,是每年清明不可错过的明前好茶。

天目湖白茶是什么茶

天目湖白茶储存方式

第一种:白茶放罐子里储存

茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

第二种:木炭储藏法

取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

第三种:冷藏储藏法

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

第四种:暖水瓶储藏法

将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

第五种:白茶要低温、避光贮藏

因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

第六种:生石灰储藏法

将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

天目湖白茶的鉴别方法

天目湖白茶的鉴别方法是先看天目湖白茶的外形,干茶条形匀整,型如松针,银霜披身,青翠欲滴。然后冲泡看天目湖白茶的汤色,叶脉青翠,叶芽玉白;形如凤羽,汤似玉液。这样的方法鉴别出来的天目湖白茶是上等的好茶。

天目湖白茶的鉴别方法

天目湖白茶的功效

1、延年益寿:茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

3、抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之

5、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

6、瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

7、防口腔异味:茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。

8、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

9、治疗粉刺:绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。

天目湖白茶的品牌历史

溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。