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明前龙井是绿茶吗

提问者：ghjjvb提问时间：2020-04-29

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明前龙井是绿茶吗？是的，明前龙井是龙井茶中最好是的那类，龙井茶是知名的绿茶，因此明前龙井也是六大茶类之一的绿茶。

明前龙井是龙井茶

在中国的绿茶种类中相对而言要属龙井茶更为知名了，龙井茶在一一年中能够采制三季，这三季可被称作春茶、夏茶、和秋茶。在其中春茶的质量相对性后二者来的好，而春茶又可分成明前茶和雨前茶，在其中以明前茶的质量为最好。

明前茶是指清明节以前采摘制做的茶叶，这时候的时节阳光照射充裕，降水量充足，针对油茶树的生长发育十分合适，采摘的茶叶原材料质量也是最好是的，当然制做出去的茶叶质量也是最好是的。这时候采摘的一般是茶叶全新的嫩叶，采摘后虽还会生出，但质量和味儿马上会比不上第一次的，因而明前茶的价钱相对性于别的情况下的来的贵。

明前采制的龙井茶叶翠绿晶莹剔透，叶子调匀而有光泽度，茶叶中香气香甜，将茶叶开展冲调，芽叶伸展，一片片沉浮与水里，嫩绿好看，给人当然纯真之感，品茗之，味儿香甜爽口，通道温和芳香，给人一种一种清新淡雅之感。

龙井茶是绿茶

西湖龙井茶，属绿茶，我国十大名茶之一。产自浙江杭州西湖龙井茶村周边山川，并因而而出名。具备1200很多年历史时间。清乾隆游玩西溪湿地时，赞誉杭州西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵油茶树封为“御茶”。西湖龙井茶按外观设计和内质的优次为分1～8级。

特等杭州西湖龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的龙井茶通称明前龙井，美誉女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”杭州西湖龙井茶与杭州西湖一样，是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体，是杭州西湖区域文化的关键质粒载体。

明前龙井是绿茶

明前龙井的生产加工，是以绿茶的生产加工基本原理来开展生产加工的，因此明前龙井是绿茶。

明前龙井茶的采摘有三大规定：一是早，二是嫩，三是勤。

1、以早为贵：历年来龙井茶采摘時间很有注重，以早为贵。茶人常说：茶叶是个时间草，早采三天是个宝，迟采三天变为草。

2、鲜嫩而出名：龙井茶的采摘还以采摘鲜嫩而而出名，并以采摘嫩度的不一样分成莲心、雀舌、旗枪，茶青嫩匀度组成龙井茶质量的基本。只采一个嫩叶的称莲心，采一芽一叶或一芽二叶初展，叶型如雀舌的称雀舌。

3、采摘频次多：采摘频次多，也是龙井茶的一大特点。一直以来，采大留小分次采摘，早已变成习惯性。一般春茶早期每天采或第二天采，后半期隔几日采一次，全年度采摘在30批上下。

明前龙井的生产加工是：青锅、反潮、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆和收灰。

综上所述，明前龙井茶是绿茶。