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竹叶青属于绿茶吗?

提问者:罗海华提问时间:2020-05-20
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竹叶青茶属于未发酵的绿茶类,产于四川省峨眉山高山区,是峨眉山绿茶的重要品种。竹叶青同样是我国知名绿茶,由峨眉山明前茶芽精制而成。

竹叶青属于绿茶吗?
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特点:

竹叶青茶只采摘最富营养和最鲜嫩的芽心而制,外形饱满光滑。它色泽翠绿油润,栗香味馥郁芬芳。冲泡后,茶汤较为清澈,散发着一股淡淡的清香。饮一口,滋味鲜嫩醇爽,略带微苦,而后是强烈的回甘,丝丝清甜余留口中。

产地:

古人道:峨眉多药草,茶尤好,异于天下。峨眉山是世界自然和文化双遗产地,也是绿茶发源地之一。竹叶青茶正是产自于此,峨眉山一年四季平均气温都适合竹叶青的生长。竹叶青叶根据茶芽品质、海拔等标准,分为特级品味、特级静心、特级论道,而这款竹叶青高山茶就属于特级品味系列。

我们知道,茶叶品质的高低有很大程度都是由产茶的海拔高度决定的。竹叶青茶采自海拔600-1500米的高山茶树,只采摘最富营养和最鲜嫩的芽心,经过高温杀青、三炒三凉等工序制成。芽心采于明前,此时内含物最为丰富,其外形饱满光滑,挺直秀丽,散发着绿茶的天然香气。制成干茶后,色泽翠绿油润,栗香味馥郁芬芳。所以想要喝明前绿茶的朋友们,这款竹叶青将是您很好的选择。

竹叶青属于绿茶吗?

冲泡:

竹叶青茶的冲泡也很简单,与其他明前绿茶同。取3~5g茶叶置入杯中,加入纯净水或者低硬度矿泉水,静置1-3分钟后就可以饮用了。冲泡后,茶汤较为清澈,色泽呈浅黄绿色,散发着一股淡淡的清香。饮一口,茶漫过舌头,直达喉咙,滋味鲜嫩醇爽,略带微苦,而后是强烈的回甘,丝丝清甜余留口中。

回答者:悟茶道回答时间:2020-05-20
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