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怎样鉴别金边玫瑰花茶?

提问者:安总提问时间:2020-05-20
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金边玫瑰是产自玉龙山脚下的一种极品的食用玫瑰。不过由于其生长条件限制,所以每年产量很少,很珍贵。也同样是因为这样的原因,市场上有不少假的金边玫瑰花茶滥竽充数。今天茶颂来教大家如何鉴别金边玫瑰花茶!

怎样鉴别金边玫瑰花茶?

金边玫瑰花茶长期饮用能疏肝解郁,治疗高血压,对身体大有益处。许多人都对金边玫瑰抱有好感想尝试一下,但关于如何挑选优质的金边玫瑰,许多朋友又会感到困惑,下面茶颂教大家轻松挑出优质的金边玫瑰花茶。

1、金丝玫瑰花茶形状

在挑选金边玫瑰花茶的时候,观察花朵的形状可以帮助我们辨别金边玫瑰花的品质优劣。金边玫瑰花与其他的玫瑰花不同的是,它生长在冰川雪山边,洁净的自然环境赋予了它优秀的品质,也正是因为这样,金边玫瑰花在形状上也独具一格。

优质的金边玫瑰花看上去,花蕾形状小巧玲珑,花瓣较为紧凑,形状优美甚是可爱,这样紧凑有致的金边玫瑰生长状态更好,里面包含的营养物质更丰富,效果更突出,自然品质也就更高。

如果我们在看形状时,观察到金边玫瑰花蕾形状膨大,花瓣松散不紧凑,那就说明这种玫瑰花生长状态不佳,制作出来的玫瑰花茶的质量得不到保证,甚至还有商家利用别的品种来冒充金边玫瑰花的可能,这样的玫瑰花茶是不建议大家挑选的。

2、金丝玫瑰花茶完整与否

我们看过金边玫瑰的形状之后,就好要看看花型的完整度,这个看完整度其实就是就是看金边玫瑰是否饱满是否有残缺,这直观的反映了玫瑰花的品相、新鲜程度、烘干温度,能在一定程度上展现出金边玫瑰花的质量。

我们可以捧一把金边玫瑰花在手上仔细观察一下,如果花型饱满完整没有残缺,大小均匀,那就说明是优质的金边玫瑰花茶了;如果我们看到花型不饱满,呈现出不完整的状态,大小不均匀,并且有较多的碎花,那就说明这种金边玫瑰花茶品质不佳是不建议大家购买的。

3、金丝玫瑰花茶有无杂质

在挑选金边玫瑰花的时候,我们还有一点需要注意的,就是看杂质,对于这种要入口的食材当然是杂质越少越洁净就越好,品质自然就越高。

我们可以将金边玫瑰倒在手中轻轻的抖动,看手中是否残留较多的杂质,优质的金边玫瑰花茶在手中残留的杂质较少甚至手心洁净,没有杂质;如果在手中残留较多的灰尘颗粒或者花丝和碎花屑,那都说明这种花茶的品质不佳,会影响到我们的品尝感受。

4、金丝玫瑰花托颜色

我们在通过颜色辨别金边玫瑰的优劣的时候,除了看花瓣的颜色之外,还可以看看花托的颜色,花托的颜色也能看出花茶的新鲜度,也同样能帮助我们辨别出玫瑰花茶的品质优劣。

烘干后的金边玫瑰花茶花托的颜色是偏绿色的,稍稍有点泛红,最突出的就是在花托上有金色的窄边,也就是因为这个金色的窄边它才被称之为金边玫瑰花。优质的金边玫瑰花的花托颜色偏绿,金边清晰明显,这样品相的就是优质的金边玫瑰花茶。

如果你看到玫瑰花的花托颜色偏黄色,花托颜色偏暗,金边不明显,那都说明这款玫瑰花的品质不佳,可能是长期放置导致花托颜色发黄,新鲜程度不好;也有可能是进过硫熏导致花托颜色发黄,这样的都是不建议大家购买的。

挑选建议:

我们在看花型挑选金边玫瑰花的时候,我们建议挑选花蕾形状小巧玲珑花瓣紧凑,花型饱满完整大小均匀,没有残缺,碎花屑较少没有明显杂质的金边玫瑰花,符合这些品相特征的才是优质的,值得购买的金边玫瑰花。

回答者:呵呵回答时间:2020-05-20
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