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什么样的玫瑰花茶最好?的玫瑰花茶的颜色呈紫红色

提问者:别隐生活提问时间:2020-05-27
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随着社会的发展,茶叶市场也变得很复杂,很多的时候都不似以前那么容易买到好茶,经常是鱼目混珠,真假难辨,为了让大家购买到好的茶,下面我们就来看一下好的玫瑰花茶是什么样的!

什么样的玫瑰花茶最好?

1、看外观

颜色:好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。

花型:花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花儿都是独一无二的,在烘培过后,花型也许并不是那么好看,也不会保存的那么完整,因为烘培的味是纯正的玫瑰花儿的香味,淡淡的。含硫的玫瑰花茶闻起来会有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。

冲泡后:冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。

2、看茶汤

冲泡的时候,适宜的温度是不可或缺的条件之一,也是最难掌控的随着冲泡,花儿里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也随之变淡,茶汤的颜色由无色变成橙黄色。

含硫的或者添加过色素的颜色是粉色的,无色或者颜色很淡很淡的说明茶品不是很好。

3、耐泡程度

好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以从早上冲泡到晚上还有淡淡的茶香。随着冲泡次数的增加,茶汤从无色变成橙黄色再到淡淡的橙黄色再到无色,但是放置一晚上,随着茶里面营养的分解,依旧会变成橙黄色。

4、氧化及保存期限

纯天然的玫瑰花茶通常不密封会氧化的,也有规定的日期去喝完,不能放,开袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜过多。

玫瑰花著名品种

玫瑰花这几种比较有名:东北玫瑰,兰州苦水玫瑰,法兰西玫瑰,粉红玫瑰,金边玫瑰,山东玫瑰。

其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰,香气较浓郁,是国产玫瑰最上品,常用来疏肝理气、美容养颜。

最贵的是法兰西玫瑰,香气极清香浓厚,善于调味;金边玫瑰较国产玫瑰花色好看,味道稍浓,紧实厚重,贵族之选;山东玫瑰花型略差,香气稍浊,但价格低廉,多药用。

除此之外,因为好的玫瑰花茶无论是种植,采摘,茶坯,烘培,包装等都是一环扣一环沿革控制的,成本比较高,价格也比较贵,如果价格太便宜的话一般都是不好的。

回答者:悟茶道回答时间:2020-05-27
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