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蜜桃乌龙茶的禁忌

提问者:江湖再见提问时间:2019-05-13
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蜜桃乌龙茶的禁忌实际上就是乌龙茶的禁忌,乌龙茶饮用有三忌,一忌空腹饮用,二忌睡前饮用,三忌冷茶饮用。

蜜桃乌龙茶的禁忌

乌龙茶饮用三忌

品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:

一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;

二是睡前不饮,否则难以入睡;

三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。

这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其它茶多。

TIPS:

1、除了乌龙茶,也可以试试用红茶。蜜桃味的红茶也是非常美味的。

2、蜜桃糖浆放在冰箱里冷藏可以保存1个月左右,随用随取,做好以后,可以随时来上一杯冰冰凉凉的蜜桃乌龙茶

回答者:爱茶艺回答时间:2019-05-13
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什么茶属乌龙茶?乌龙茶的特征、制作方式

在我们的身边,说到乌龙茶想必很多的人都知道,因为乌龙茶是一种集口感、功效于一体的茶叶,适宜饮用好处是非常多的,但是乌龙茶是什么茶大家知道吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

乌龙茶简介

乌龙茶又叫青茶,属于发酵茶,品质特征优异,是中国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,诞生于1725年前后,茶品远销日本、东南亚和港澳等地区。

乌龙茶的特征

1、外形

水仙茶条索肥壮、紧实,带扭曲条形;铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;乌龙茶条索结实肥重、卷曲。

2、色泽

乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

3、香气

乌龙茶有花香。

4、汤色

乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

5、滋味

茶汤醇厚、鲜爽、灵活。

6、叶底

叶脉和叶缘部分呈红色,其余部分呈绿色,绿处翠绿稍带黄,红处明亮。

乌龙茶的制作方法

1、萎凋

分日光萎凋和室内萎凋两种。日光萎凋又称晒青,让鲜叶散发部分水分,使叶内物质适度转化,达到适宜的发酵程度;室内萎凋又称凉青,让鲜叶在室内自然萎凋,也是乌龙茶萎凋中常见的一种方法。

2、摇青

是乌龙茶(青茶)做青的关键。将萎凋后的茶叶经过4~5次不等的摇青过程,使鲜叶发生一系列生物化学变化,形成乌龙茶叶底独特的“绿叶红镶边”特点,以及乌龙茶独特的芳香。

3、炒青

以炒青机破坏茶中的茶酵素,防止叶子继续变红,使茶中的青味消退,茶香浮现。

4、揉捻

属造型步骤,即将茶叶制成球形或条索形,形成乌龙茶的外形结构。

5、烘焙

即干燥,去除多余水分和苦涩味,焙至茶梗手折断脆,气味清纯,使茶香高醇。

综上所得,乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,是一种发酵程度很低的茶叶,保留了众多的营养物质,功效很多!


乌龙茶的特点

色,绿茶叶绿,红茶叶红,而乌龙茶,却是“绿叶红镶边”——它的叶子比绿茶多了一点红边,又比红茶多了一点绿意。

香,乌龙茶香气不似黑茶那般浓烈,而是有芬芳的花果香气,和煦淡雅,清高悠长,不逼人,不急迫,缓缓而来,“七泡有余香”。

味,如果说绿茶像凉拌菜,清新爽口,黑茶像腌制菜,热烈浓厚,那么乌龙茶一定像炒菜,美味宜口,老少皆宜,不浓不淡。

形,乌龙茶多用成熟叶子制成,这使得它不似一部分绿茶一样,鲜嫩细秀,根根似针。而是内敛起来,紧实挺直。

乌龙茶,决明子可以泡在一起喝吗?

您是要减肥吗?
决明子和乌龙茶都具有溶脂的效果,但最好不要一起喝,会影响效果,决明子的话可以和荷叶一起泡茶喝,并且还可以明目,有益无害
切记乌龙茶不可食用隔夜的,最好喝热的,冷了的话会氧化,就没效果了

希望对您有帮助,万望采纳~