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下关沱茶是红茶还是绿茶,有什么功效?

提问者:蓝天白云430提问时间:2020-06-17
已采纳云南盛产茶叶,不仅品种多,质量也都是上乘。由于地势和过往的生活习惯,云南的茶树受柴火烟气的影响,带有一点草木味,也就形成了云南茶叶独一无二的特色。下关沱茶就是其中一种,对于不了解下关沱茶的人来说,总是会问下关沱茶是红茶还是绿茶?其实下关沱茶不是红茶也不是绿茶,而是普洱茶。

下关沱茶属于普洱茶

历史上的沱茶仅有云南出产,且始创于大理下关,故又叫下关沱茶。沱茶产于下关,下关因沱茶而出名,下关沱茶就是以原产地而命名的一种紧压茶产品。

下关沱茶属于普洱紧压茶类,凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圆面包,其外观精巧,曲线玲珑。其加工演变过程源于明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”,1902年由下关”永昌祥”商号成功定型,至今已有一百多年的历史。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”,畅销于国内外。

历史上云南的沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱,具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点,主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚,主要供应出口,远销至西欧、北美以及亚洲各地。二者都具有外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人寻味的共同特点。

下关沱茶的功效

下关沱茶是茶类里的精品,不仅味道好,而且也有着自己独特的功效。

法国医学专家巴黎圣安东尼医学系主任艾米尔?卡罗比医生经过临床研究证实,下关茶有抗胆固醇的奇效,日饮三杯,可使血液中的脂肪降低22%。现代科学研究结果表明,下关沱茶除具有以上功能外,还具有防癌、抗癌功效;抗肿瘤功效;杀菌、健牙护齿功效;抗疲劳;有清除自由基、预防衰老的作用;预防心血管病;缓解烟毒危害;抗突变;提高免疫力的功效。

喝下关沱茶注意事项

患有神经衰弱和经常失眠的人不适合喝下关沱茶。因为下关沱茶中含有大量的咖啡碱,这是一种能让人体中枢神经兴奋的物质,那些神经衰弱的人在喝了下关沱茶以后,会让中枢神经保持兴奋状态,会让神经衰弱的症状加重,严重时会出现彻夜不眠,或者精神过度亢奋。

胃肠功能不全的人和胃溃疡患者不适合喝下关沱茶。因为喝下关沱茶后会使胃酸增加,会对溃疡面造成一定刺激,让胃溃疡病症加重,也会让那些胃肠功能不全的人出现腹痛,对人们的身体健康十分不利。

回答者:呵呵回答时间:2020-06-17
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