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信阳毛尖一般具有哪些特质以及功效呢

提问者:草原提问时间:2019-08-25
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茶学院】毛尖茶,相信没有喝过的人,也肯定有听过,因为它就像一个名词似的,前面可以有多种形容词,如信阳毛尖、都匀毛尖、北港毛尖、宁武毛尖、采花毛尖、沩山毛尖、黄山毛尖……不同的地方便种出了不同品种的毛尖茶。而这些名称各异的毛尖茶中,多数人比较熟知的当属信阳毛尖。只是还是有很多人并不真正了解信阳毛尖,基本上停留在听过、喝过的状态上,谈不上真的懂。比如信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖有什么功效?有人能正确回答出来吗?

顾名思义,信阳毛尖产于河南省信阳市。90年代初,信阳毛尖便被评为了绿茶综合品质中的第一名,被誉为“绿茶之王”,因此信阳毛尖是绿茶吗,信阳毛尖当然属于绿茶,更是绿茶界中的王者。那为什么信阳毛尖能在品种繁多的绿茶茶类中,过五关斩六将,直捣黄龙,摘得如此荣誉呢,这得来看看信阳毛尖独特的生长性质跟营养功效。

在内陆地带的河南信阳中,土生土长的信阳毛尖如何让品质超越沿海地带种植的绿茶品种,离不开生长环境。内陆的信阳虽然常年降雨量不及沿海地带,但是一年中集中下雨的时间刚好处在茶季,种茶、采茶的季节中不缺雨水浇灌。而且,河南土壤多为黑砂、黄砂,土质疏松,土壤肥沃,土壤呈弱酸性或中性,利于信阳毛尖的生长。再加上信阳地处北纬高纬度地区,终年气温较低,有利于茶叶中含氮化合物的生成。因此,培育出的信阳毛尖色泽鲜润洁净、香气高醇、滋味鲜爽、回甘十足。在信阳毛尖是绿茶吗的这个问题回答上,不仅仅要了解信阳毛尖的绿茶特性,更要了解是什么样的环境特点,可以滋养出如此优异的绿茶品种。

含氮成分丰富的信阳毛尖,含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、糖类、维生素等,具有明目清心、提神醒脑、助消化、预防消化道疾病、杀菌消炎、防癌抗癌等功效。就如同“一方水土养一方人”一样,信阳地区所种植生长的信阳毛尖在汲取天地之灵气,化身茶叶中,给予了人们最多的营养价值,这不仅体现在信阳毛尖是绿茶吗诸如此类的问题上,更要通过了解信阳毛尖的营养功效,通过饮用,来调节自己的身体,达到更好的状态,这才不负于这样的“绿茶之王”!

回答者:呵呵回答时间:2019-08-25
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信阳毛尖的功效以及喝信阳毛尖有什么好处

茶学院】我国是一个茶文化历史悠久的国家,而从电视上大家可以对茶有更深的了解。信阳毛尖茶深受很多人的喜爱,其实除了信阳毛尖茶好喝外,更多的是喝了会带来一些好处。下面一起看看,信阳毛尖茶喝了有什么好处?

信阳毛尖茶喝了有什么好处?常见的好处就是能够起到一定的预防感冒的作用。还能够消炎抗菌防蛀牙。要知道,茶水是具有一定的消炎抗菌的功效,其实大部分的人都曾经有口腔炎症喝口腔不清新,常用毛尖茶水漱口不仅能令你的口腔保持清新,还能预防口腔发炎。

信阳毛尖茶喝了有什么好处?好处还有能够分解毒素。对于吸烟的人都会积累到很多毒素,所以如果在平时经常喝信阳毛尖的话,这样就能够分解毒素,保护好身体。经常抽烟的朋友是不是不感冒的情况下,偶尔都会咳嗽。而毛尖茶水能分解你体内的毒素,减轻肺部的负担,抽烟的朋友们除了抽烟,还要每天都喝些茶水为你的减减负担吧。

信阳毛尖茶喝了有什么好处?毛尖茶能够消食和胃,所以是适合在饭后喝一喝。饭后30分钟,如果坚持喝毛尖茶的话,长期下去的话,还能帮助肠胃的消化和消除多余的脂肪;喝适量的毛尖茶还能养胃.另外信阳毛尖茶的好处还有能够提神醒脑:在工作疲惫、瞌睡或没精神时,咱们最需要的就是泡杯毛尖茶来提提神,纾缓压力,醒醒那混沌的脑袋;提神醒脑那也喝毛尖茶的好处。

通过上述的详细介绍,相信大家对信阳毛尖茶喝了有什么好处这个问题有了更深的了解。希望大家在平时喝茶的时候,可以适当的选择对自己有好处的茶叶。

信阳毛尖怎么保存信阳毛尖能减肥吗

信阳毛尖属于绿茶生产于信阳市、新县和大别山一代,是我国著名的绿茶珍品。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点,其营养价值也为人所称道。信阳毛尖富含营养和矿物质,能够生津解渴、清心明目、解腻消食,常喝能提神醒脑、瘦身养颜。信阳毛尖曾在1915年,获得巴拿马万国博览会上的金质奖。信阳毛尖的价值珍贵,但是绿茶容易氧化,稍不注意就会变质。信阳毛尖怎么保存呢?

信阳毛尖怎么保存,第一点就是避开高温。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”,里面富含的氨基酸、维生素和糖类,遇到高温会被分解和破坏,香气和味道也损害了。因此,信阳毛尖要存放在0~5度的温度里。

信阳毛尖怎么保存,避开潮湿也是很重要的一点。信阳毛尖具有很强的吸湿还潮性。应存放在干燥处。即使密封保存了,每六个月也需要取出再次烘火,去掉茶叶所吸附的水分。

信阳毛尖怎么保存,最最重要的一点就是避开异味。茶叶是最容易吸附异味的,一旦吸收了异味,信阳毛尖也就失去了价值。因此,除了密封保存外,要把信阳毛尖单独存放在无异味的地方。

信阳毛尖怎么泡?

作为中国十大名茶之一,信阳毛尖的口感醇厚回甘、香气清新怡人。要想品尝到它的独特滋味,冲泡技巧十分重要,那信阳毛尖要怎么泡才好喝呢?

信阳毛尖怎么泡?

冲泡方法

信阳毛尖具有“香高、味浓、汤色绿、多白毫”等特点,是一等一的优质绿茶。要泡好一杯信阳毛尖,不仅需要优质的茶叶,也需要一壶好水,更需要正确的冲泡步骤。接下来,小编就为大家一一讲解!

1、烫壶

在冲泡信阳毛尖之前,先用沸水烫洗茶具,以去除其异味。

2、高冲

取适量信阳毛尖茶叶于茶壶中,再提高水壶,让热水从高往低注入壶中,使茶叶散开,以便能更充分地泡出茶味。
信阳毛尖怎么泡?

3、分茶

把茶汤分入杯中,每一杯以7分满为宜。品茶前,可先细闻茶香,才能更好地体会茶的真韵。小编建议,一杯茶要分三口细细品尝,从而感受茶汤鲜醇的滋味。
信阳毛尖怎么泡?

冲泡禁忌

1、品茶前不要吃带有刺激性味道的食物,比如蒜、辣椒、咖啡、可乐或者果汁等。除此以外,也不要吸烟喝酒,不然的话会使味蕾的敏感度降低。

2、由于信阳毛尖的茶叶较为细嫩,所以冲泡时水温不宜过高,一般以80-90℃为宜。若温度过高,出汤太快,则容易导致茶汤滋味浅淡。

文章总结

信阳毛尖是绿茶中的极品,正确的冲泡方法能能让我们品尝到它真正的滋味。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,并我们会不定期为您推送精品文章哦!