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其他茶你喜欢普洱茶么？是否喜欢它那随着岁月积累而成的醇厚滋味？还是喜欢它极佳的保健功效？
普洱茶是我国很受人们欢迎的茶，它的口感香醇，且有很多功效，其中降脂降压就是很好的。因此茶是很多人都离不开的饮品，很多人越来越关注饮茶和健康的关系，而普洱茶就是众多茶类当中的一种。那么下面一起来探究一下喝普洱茶的好处有哪些吧。
喝普洱茶除了能体验饮茶时体味缥缈的舒适，还能为饮茶人带来直接的实用功效。
一是解酒护肝。普洱茶膏自古以来就享有“解酒第一”的美誉，普洱茶中所含有的靶向性明确的解酒酶可以完成这一任务。
二是消食、解油腻。饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶，消食速度极快。原因在于普洱发酵过程中固有的纤维素酶与果胶酶，在与其他酶的相互作用下，可以促进胃蛋白酶的活力，使胃对蛋白质食物的消化能力加强。
第三是养胃。空腹饮用普洱茶，既不伤害胃肠，又可养胃。茶内果胶物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，刺激溃疡面的愈合。肠胃功能较弱的人群可以通过饮用陈化的普洱茶来调理。
泡普洱茶，为什么尽量不要翻动叶底？
多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。
翻动叶底对茶汤的影响
由于翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人，如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶，是会被看作一种不尊重的行为。也就是说，如果茶还要继续泡，叶底可以给你看，但也仅仅是看看，而不是让你去翻叶底。
若被翻动叶底了怎么修复?
把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉，重新再冲泡一泡既可弥补。由于翻动过叶底，一些其他不好的滋味也掩盖不了的会出现在那泡茶汤中。这是一个小技巧，很多泡茶好喝的人都会注意这个小细节。
其实不翻动茶底，更耐泡!
普洱茶的耐泡度也跟这个技巧有关系，一些冲泡古树茶很讲究的人，注水的时候都不会翻动茶底，更不会让你去翻动叶底了。这种平静的冲泡下去，耐泡度会有一定的提高。
有人喜欢看叶底，可以看出什么?
看叶底，首先看的是茶汤中的夹杂物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看，大概就知道这款茶工艺把握如何了。在看茶底以及揉捏叶底。看的是茶料季节、茶叶的整碎、工艺以及其他异物。近年来，普洱茶的卫生问题得到了很大的提升，但以前的一些老茶，卫生还是存在问题的，茶中会夹杂一些异物，应用滤网是很必要的。
一粒一粒的普洱茶是什么茶
一粒一粒的普洱茶为碎银子普洱茶，碎银子茶，也叫茶化石，是普洱茶的一种，因外形精致小巧，酷似散碎银两一粒一粒，干茶紧实，色泽油亮，大小匀称故名碎银子茶，碎银子茶是选用优质古树老茶头，经过特殊切割工艺，反复筛选后精致而成，是传统工艺和现代工艺的完美结合产物。
碎银子的特点：
1.香和甜
很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉，说不出什么味，那这种味不管是好还是不好，对你的吸引力就不会太大。
不管是醇、滑、厚的汤感还是陈、药、樟的香气。
如果品不出来，就不会被轻易认可，普洱熟茶滋味多样，茶友口味不一，两者很难达到和谐，然而，碎银子茶却保持了老茶头无杂味、堆味，容易入口的特点，还有讨喜的糯香和密甜，所以容易被大多数茶友接受。
2.耐泡
碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。
1-22泡，每泡的出汤均是30秒，期间没有刻意延长。
3.香气持久
碎银子不像其它茶类，香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从第一泡持续到第22泡，而且每一泡香和甜的程度基本稳定，这也是一绝了。
4.冲泡容易
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶种类复杂，茶性很难了解全面，冲泡起来肯定难度大。
而碎银子茶，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。
结语：碎银子茶，也叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。
碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。
普洱茶冲泡时水线会有何影响？
常常听见专业的普洱茶师，品茶时，说什么水线之类的，有很多人都不是特别明白，今天就给解答普洱茶冲泡时水线的作用……
所谓“水线”，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。
例如：有些茶因其本身内涵物质丰富，咖啡碱含量高，汤质厚重感强。所以，冲泡时要求沿杯壁，定点注水，避免击打茶叶，而且出汤时避免出汤过急。这样做的目的是，一方面是为了获得稠厚的汤感，另一方面是避免咖啡碱过度析出，使得茶汤过于苦涩。
注水方式常见的有四种：高冲、高吊、低冲、低吊，注水点还分螺旋形注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水等。
一般来说：“香靠冲，汤靠吊”，意思就是：如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦；如果希望让茶汤绵密柔软，就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿。
对于普洱茶来说，生茶主要品高扬香气、熟茶主要尝绵长甜韵。像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说，采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好，高冲时水流在空气中降温较少，注满紫砂壶所需时间短，水与叶底的激荡最强，最能激发香气。
普洱熟茶则可采用“低吊、定点注水”的手法，低吊时水温保持得较好，注满紫砂壶时间长，水与叶底的激荡最小，便于让内含物质缓缓释放，泡出绵长的口感，茶汤也不易浑浊，出来的口感也最佳。
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