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其他茶对于喜欢喝茶的朋友，你们可能听过炭焙乌龙茶。但炭焙乌龙茶对不了解茶的人来说是一种很陌生的茶，也有人是没听过炭焙乌龙茶。那什么是炭焙乌龙茶呢?今天小编和大家一起了解下。
炭焙乌龙茶是在传统的半发酵的青茶基础上，再次用木炭进行长达5到12个小时以上的炭焙时间，属于传统的好茶，茶品恒定，口感顺滑，喉韵舒爽，带有强烈的炭火香喂。炭焙茶体现焙茶的最高技艺，茶汤口感风韵独特，令人一饮难忘。
炭焙乌龙茶具有甘、浓、润、醇、沉、韵的特点，具体如何区分呢?下面来看作下具体的介绍：
1、在干燥度上，如果茶叶是一搓碎掉，这说明品质比较好，代表它里面是没有含水份的;如果揉时不会碎，代表茶叶里含有大量水份。
2、在干茶上，真正的炭焙乌龙茶，它的茶叶上面是不会像上蜡一样的油亮亮的，它是不太起眼的，看起来有些灰灰雾雾，这样的炭焙乌龙茶内含茶韵，喉韵，后劲都是十足的。
3、在汤色上，炭焙乌龙茶的茶汤会很亮丽，就像浮着一层茶油。炭焙乌龙茶开汤后不管是轻焙还是重焙，它的汤色不管是橙黄，还是橙红的，必定是明亮透彻的。
4、在味道上，炭焙乌龙茶饮后在口中会留有茶的香气，后劲是很足的，茶香中隐含一股深沉内敛的炭火香，茶汤中所蕴含的炭香从第一泡会一直延续到最后，始终如一。
5、在茶渣上，经多次冲泡过后的炭焙乌龙茶茶渣，是柔软的而且有韧性，就算拉扯也是不容易断的。
对于炭焙乌龙茶的冲泡，最好采用瓷质小茶壶或小盅，不要久泡或熬煮，水温最好控制在95度为宜，每泡茶可反复泡数5遍到6遍，其色香味犹存。
看了上面的介绍，你现在是否了解什么是炭焙乌龙茶了呢。炭焙乌龙茶具有甘、浓、润、醇、沉、韵等特点，是一款品质很好的乌龙茶，喜欢的朋友可以试一试哦!
糖尿病可以喝乌龙茶吗
乌龙茶的饮用，需要注意区分人群，对于特殊时期的女性们来说，乌龙茶的饮用量是不能过多的，那么，对于糖尿病人来说，是否能喝乌龙茶呢？下面去了解一下糖尿病是否可以喝乌龙茶的问题！对于糖尿病人来说，是可以适量的饮用乌龙茶的，因为乌龙茶具有降脂的功效，对于高血压血脂或者糖尿病的患者都是有好处的，但是在饮用乌龙茶的时候需要注意，应该是饮用热的乌龙茶，对于冷掉的乌龙茶应该避免饮用。
糖尿病人喝乌龙茶还有较多的好处：
1、增强记忆、抗老化
有研究表明，乌龙茶中的茶多元酚有清除自由基的抗氧化效力，对老人痴呆症、阿兹海默症、及其他因老化而产生的疾病，都有预防的效果！对增强记忆及学习能力也很有帮助！
2、降低胆固醇预防和治疗糖尿病
1天喝5杯茶以上的人比每天喝不到1杯，血压及血中胆固醇浓度明显较低。另外综合日本、荷兰、芬兰等多国长期研究，都可以证实长期饮茶可能具有降低血压、降低血脂肪及抗动脉硬化等预防心脏血管疾病的效果。
3、解脂减肥
研究证实，乌龙茶中的多酚类化合物可提高中性脂肪的分解及增加基础代谢率，1天1杯乌龙茶，约可减少6g体脂肪，1年下来可减少2kg。
温馨提示：在饮用乌龙茶的时候，应该注意用量，每天的量应该控制在1公斤以内，不能超过1公斤，否则就会对肾脏造成一定的负担。
喝乌龙茶减肥吗？喝乌龙茶减肥成功的案例
乌龙茶它温热适中不寒也不热，并具有生津润喉、润肤、提神等等的作用；另外，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。那么喝乌龙茶减肥吗？喝乌龙茶减肥成功的案例介绍。
喝乌龙茶减肥吗
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果还有降低血压预防皮肤老化，杀菌消炎，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
喝乌龙茶减肥成功的案例
喝乌龙茶能让一个人半年内体重减肥掉38公斤，并且成功地摆脱了“三高”(高血压、高血糖和高血脂)的纠缠，你相信吗?台湾某杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看。
台湾成功大学医学系教授张智仁发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。
张教授解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
史蒂芬的减肥经验是，三餐前后都要喝一杯乌龙茶。张教授提醒大家，最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。
喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
乌龙茶怎么喝减肥
1、早晨起床先喝了一大杯乌龙茶，过二十分钟后就可以吃早饭了，一碗粥撒上咸菜丝或者燕麦面包一杯酸奶。
2、中午吃饭前半个小时，再喝一杯乌龙茶，中午饭可以吃饱点，饭后半个小时同样再饮用一杯乌龙茶。
3、晚餐只吃一碗粥或一点水煮菜。饭前半小时还是要让乌龙茶出场哦。
除了每天喝乌龙茶，还需要减少油脂类的食物，不喝碳酸类的高糖饮料，多吃蔬菜和水果，少吃主食，例如淀粉类的，面和馒头。喝乌龙茶，每天不能超过两杯，乌龙茶性凉，喝得太多，对肠胃不好。每天进行有氧运动，科学的体育锻炼有助于减肥。
乌龙茶都分几种.减肥用什么中类.
国家级乌龙茶品种有铁观音、黄旦、本山、毛蟹、水仙、大叶乌龙、梅占、八仙茶等8种。大红袍最能减肥
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