老贡眉是什么茶老贡眉白茶特点-茶礼仪网

老贡眉是什么茶老贡眉白茶特点

提问者：漁樵耕读提问时间：2020-07-22

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贡眉茶分为新老两种，其中的老贡眉就是今天要介绍的茶，既然知道老贡眉是贡眉茶，自然知道老贡眉是什么茶了吧。下面我们就具体来说下老贡眉是什么茶以及老贡眉白茶特点。

老贡眉是什么茶：这个答案很简单了，贡眉属于白茶，自然，老贡眉也是白茶的一种。

老贡眉白茶特点：其原材料采摘原则为一芽二叶至三叶，需要带有嫩芽、壮芽。成品茶毫心很明显，茸毫色白且多，干茶色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽。冲泡后叶底匀整、绵软鲜亮，叶面迎光看上去，可透视出主脉的红色，让人心旷神怡，别有情趣。贡眉汤色橙色或深黄色，品茗时感到茶汤滋味醇爽，香气鲜纯，回甘生津，且营养成分也特别高。

贡眉是古时候从老寿眉茶中精选出来上贡朝廷的老白茶，是白茶中年产量最多的一个品类，其年产量约占到了白茶年产量的二分之一之上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称之为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。之前，菜茶的茶芽当初被用以制造白毫银针等品类，但之后则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用以制造贡眉了。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉。

回答者：悟茶道回答时间：2020-07-22

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