黑茶和普洱茶的区别有哪些？-茶礼仪网

黑茶和普洱茶的区别有哪些？

提问者：前晚是我不好提问时间：2020-07-24

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普洱茶的制作工艺比较复杂，茶叶的颜色跟黑茶有些相似，所以一些人容易弄混，不过仔细分析，两者之间的区别还是很明显的。

1、茶叶原料不同。普洱茶是采用云南大叶种茶制作，黑茶则是用灌木茶树的茶叶制作而成。

这两种茶叶种树有着本质上的不同，将来经过制作以后味道自然也是不同的。

2、制作工艺不同。很多人分不清普洱茶和黑茶，是因为普洱茶有两种，一种是生茶一种是熟茶。

普洱生茶没有发酵，只是经过晒青等工艺即可完成。普洱熟茶则是经过了后发酵工艺，这种工艺与黑茶的全发酵工艺也不同。

3、茶汤味道颜色品味的不同。普洱生茶的颜色鲜艳，呈现红黄色，熟茶的颜色更深一些，红褐色。

黑茶的颜色则是浓黑色，颜色上有较大的差别。

普洱茶的香味持久，滋味甘醇。黑茶的味道则是苦后回甘，逐渐呈现出富有层次感的香味。

普洱茶和黑茶存在很多的区别，黑茶是中国六大名品茶之一，普洱茶更是闻名海外的存在。

两者都具有很高的营养价值，经常饮用茶水，能够起到强身健体，助消化，降低血压血脂，预防心脑血管疾病，提升人体免疫力的作用。

经常饮茶可以提神醒脑，达到和咖啡相同的效果，但是茶水中含有的热量却比咖啡要少得多，所以喜欢用饮料来提神的朋友可以多喝茶，普洱茶和黑茶都可以达到提神的效果。

回答者：悟茶道回答时间：2020-07-24

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