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大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。
那喝大麦茶对身体有什么好处吗？
?1、养胃
大麦茶中含有淀粉酶和维生素等，可以增加胃酸和胃蛋白酶，对胃功能减弱引起的食欲不振，有很好的治疗作用。
2、止渴利尿
大麦茶有很好的止渴、利尿作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。非常适合夏季饮用。
3、排毒减肥
大麦是一种健康的粗粮，富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，能帮助减肥。
4、降血脂、抗癌
大麦茶还有降血脂、降血压作用。大麦里面还有很多的膳食纤维以及可溶性的大麦纤维，容易被人体吸收，可以帮助降血脂；大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素，槲皮素现在主要用于降压药。
5、回乳、催乳
《中国药典》有记载“生麦芽：健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积。”麦芽到底具有回乳还是催乳的作用，主要是在于量的差异。即小剂量消食化滞疏肝解郁而催乳（用复方）；大剂量消散之力强，耗散气血而回乳（用单方）。
大麦茶使用禁忌：
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、空腹的时候不宜喝大麦茶。
4、腹泻的人不宜喝大麦茶。
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回答者：性爱人生回答时间：2020-08-20
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