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祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

提问者:小白领提问时间:2020-10-19
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祁门红茶对于喜欢喝茶的朋友来说简直就是美味的,红茶适合在冬天饮用,这样可以起到暖胃保健的作用,那么有些朋友就问了祁门红茶好喝吗?一起来看看吧~

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

祁门红茶好喝吗? 不尝不知道一尝吓一跳!

祁门红茶,简称祁红,是中国十大名茶中唯一的红茶,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶一同被誉为世界三大高香名茶,以其专有的“祁门香”而闻名于世。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁门红茶是红茶中的极品,高香美誉,品质珍贵,是英国王室的至爱饮品,祁门当地每年所产的茶叶大部份都用于出口。

适宜的茶树品种、独特的生长环境和制作工艺,三大要素造就了祁门红茶的独特品质。

祁门槠叶种,是适制祁门红茶的当家茶树品种,富含香叶醇和其他天然的芳香物质;

祁红的原产地----安徽省祁门县,是“国家级生态示范区”,茶园分布在山多林密、云雾笼罩的峡谷山地和丘陵地带,春夏季雾气弥漫,同时日照强度较弱,构了茶树生产的天然佳境,有助于茶叶中的品质成分和芳香类化合物有效积累。

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

祁红茶区的土壤主要由千枚岩、紫色页岩等风化而来,大多属于红褐色砾质黏壤土类。土壤富积铝、铁,表土层的富积作用使得土壤中的铜、钾含量也高于其他红茶土壤水平,从而为孕育祁红及其香气形成提供了良好的土壤条件。

新采的芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵及烘焙后,还需13道精制工序,真的是历尽辛苦,方能成就“祁门香”。

祁门红茶茶汤红艳明亮,晶莹剔透;

茶汤的滋味甘鲜醇厚,清饮最能品味祁红的花果香、花蜜香;

如果添加少许的鲜奶,调制成奶茶,喝起来也温润香醇,老少咸宜妇孺皆爱。

祁门红茶好喝吗?不尝不知道一尝吓一跳!

据研究,祁门红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

祁门红茶作为一种健康饮品,广受欢迎,尤其深受女孩子喜爱。

常喝红茶能解腻提神,刮油降脂;杀菌消炎,暖胃驱寒;生津利尿,消除水肿;延缓衰老,美容养颜;并能明显降低心血管疾病和糖尿病等发病几率。

祁门红茶到底有多好,尝过一次就再也忘不了。

综上,祁门红茶好喝不好喝你说了算,喝过的朋友应该都知道从此忘不了的味道~

回答者:学茶艺回答时间:2020-10-19
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