普洱生茶是很多茶人的至爱,但是喝普洱生茶有很多常见问题,一定要注意:
1、普洱生茶性寒,故而低血压低血糖的人不适合喝普洱生茶。
2、如果你的胃不太好、胃寒等最好不要空腹饮茶,最好不要喝普洱生茶,普洱熟茶性温,所以胃不好的人饮用普洱茶最好选择熟茶。
3、另外,对茶比较敏感喝了茶就失眠的人,也不要选择喝普洱生茶,这类人应该选择不影响睡眠的普洱熟茶。
4、肾脏不好的人喝茶一定要适量,忌浓茶,隔夜茶,服药期间也不宜饮茶,严重的动脉硬化者、高血压病人、溃疡患者、发热病人忌饮茶,妇女经期、怀孕期不宜饮茶。
喝荼是这场修习,也是这门大学问,要通过喝荼调养,就得先懂得一些关于茶的养生常识,对症治疗下“茶”,正确喝茶,才能游刃有余!
灰枣的功效才者普洱茶-普洱生茶和熟茶可以混合存放么?那到底应该怎么存放?
灰枣的功效 才者普洱茶-普洱生茶和熟茶可以混合存放么?那到底应该怎么存放?
普洱生茶和熟茶可以混合存放么?那到底应该怎么存放?
普洱茶是后发酵茶,生普和熟普只要在良好的保存条件下,都可以存放好几年甚至数十年。
但是生普和熟普能不能混合存放呢?应该怎么存放才好呢?
生普和熟普香气类型不同,都会随着存储时间产生变化,因为两者的香气类型不同,所以两种茶叶不能混合存放,不然香气会交叉吸附,互相遮掩或改变,难以保持茶香纯正自然,茶叶会因变得“四不像”降低收藏价值。
很多朋友的都喜欢在家里存放一些普洱茶,那么该怎么存放才不会让茶变质?
其实家里的普洱茶,不论是散茶还是紧压茶,熟普还是生普,大量还是小量的,都要按照包装上的存放说明存放。想要收藏茶叶的话,最好找一些器皿来存放。推荐最好用紫砂茶叶罐才者普洱茶。
因为紫砂茶具是以茶相伴为生的,泡茶存茶的效果都很好。紫砂茶具有透气性,可以隔异味,防潮湿,聚香气,越用越好,所以用来存放普洱茶也很合适。如果追求不是很高,可以选择用陶罐存茶。效果虽然不如紫砂茶叶罐,但对普通收藏爱好者来说,足够用来存茶叶了。
如果是散茶的话,想要长久存放,建议还是用紫砂茶叶罐最好。注意:塑料袋存放并不适合长时间存放,最好不要用铁皮月饼盒、铁质盒子存放茶叶。
普洱生茶和熟茶的区别,普洱生茶好还是熟茶好?普洱茶作为一种茶类越来越为人们所熟知,其所具有的养生保健功能也为越来越多的人们所知晓,因此饮用普洱茶的人群也越来越广泛。由于在发酵工艺方面存在差别,使得制作出来的普洱茶也被分为了生茶和熟茶这两种。
普洱茶生茶和熟茶
生茶是指的是普洱茶茶叶在加工过程中没有经过渥堆发酵这个步骤来处理过湖南安化华莱黑茶,而制成的茶品,不过生茶的味道较为浓烈,喝起来可能会让人感觉不是很适应。熟茶就是指有经过渥堆发酵这个步骤而制成予茶 四川花茶的茶叶了,经过发酵会使得普洱茶可以更加的适合于日常的饮用,茶性不会像生茶那么刺激。
普洱茶生茶好还是熟茶好?
通过上面的说明我们知道生茶和熟茶之间的区别了,那么二者相比起来时生茶好还是熟茶好呢下面就让我们来看看吧。
其实普洱茶生茶和熟茶两者都各具特色,都有各自的功效与作用。普洱生茶能够帮助人体清理肠道,对于降脂降压减肥瘦身方面有着不错的疗效,不过因为生茶具有刺激性,年轻人饮用比较适合,在减肥上面饮用生茶效果也显得更加的好,更适合。而熟茶在降压降脂,软化血管,养胃健脾方面具有不错的功效,而且相对生茶来说熟茶显得就温和多了,这样使其更加适合于老年人群体来饮用。
通过上面的介绍我们不难看出生茶和熟茶都具有自己特殊的功效,绿茶要泡多长时间 不能单方面的就判定哪方面比较好,要进行全面的分析哦。
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普洱生茶都是泡着喝,普洱生茶可以煮着喝吗
有人说煮着喝才更有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。“因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。
从功能性角度上说,还是推荐清饮,用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。茉莉花茶的功效与作用因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。但,一芽一叶、一芽二叶的茶,内含物质是最丰富的,本身营养价值是极高的;第三叶、第四叶,叶龄在15~20天左右的叶子,它本身营养成分低。这样煮来,耗时,又没有收获饮用茶叶的最大保健功效,所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。
一般来说,较为粗老的像老黄片之类的生茶是可以拿来煮的,而采摘较为细嫩的一芽一叶的生普是不建议拿来煮的。煮生茶的时候不要直接将茶叶拿来煮,而是先红茶有哪些品种名称冲泡品饮,等泡到差不多的时候再拿来煮。因为如果直接拿来煮的话,可能会让生茶中的内含物质释放过快,茶汤口感欠佳,达不到我们品饮生普的目的。冲泡过后再来煮,既能让普洱生茶的滋味更全面的释放出来,还能让我们品尝到冲泡所不能达到口感,别具一番风味。
但总有一些茶友喜欢煮茶,小编就是这样的,除了煮茶可以更好的析出茶叶中丰富的营养物质外,还有一种看着翻腾水花,听着噗噗响声,欣赏着茶汤的淡淡浓浓,好不惬意。下面小编为你介绍怎么正确煮茶喝。
一、冲泡茶叶
1、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬乌龙茶的颜色取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
2、将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
3、选用矿泉水或纯净水,水温以90oc~100oc沸水为佳。
4、根据实际情况掌握冲泡时间。
5、壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
当茶叶泡的口感渐淡,茶汤渐清时,把茶叶倒出放入煮茶的壶内煮茶。
二、煮茶
1、把泡过的普洱生茶放入壶中沸水煮两分钟。
铁观音什么时候喝2、茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了,时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。
3、品饮后你会发现,原来煮茶比泡茶滋味更好。
要注意,一般煮茶的时候,第一次煮出来的茶汤建议只倒出一半或者三分之二茶来喝,剩下的茶汤继续留在壶内,继续往壶内加入开水继续加温煮。如此可以重复3-4次。
普洱生茶不建议直接煮,都以冲泡为主。冲泡可以更好的掌控茶汤的浓度。如果你也喜欢煮茶的惬意,选取粗老的茶先泡再煮,可以按照以上方法进行。这是小编平时喝茶的一点经验,希望能帮助到茶友们更好的喝普洱茶。
绿茶和普洱茶哪个好收藏普洱茶时,普洱生茶熟茶,如何存放?
云南普洱茶,是一个很为奇妙的茶类,同一产地,同一原料制作,却能产生两种不同的茶叶口感,生茶,与熟茶,生茶以清新的茶香,回甘生津的口感,赢得各地茶友的追捧。
熟茶,以厚重的韵味,独特的陈香,也有很大一部分茶友喜爱。
生茶,熟茶,同是普洱茶,那存放之时便有了疑问,生茶与熟茶,可以存放在一起吗?
首先给一个答案,尽量不要。
生茶是基本没有经过发酵的茶类,因而后期的转化程度更大。
熟茶则是经过发酵的茶类,大部分茶性已经稳定,陈化程度相对稳定。
喝过生茶熟茶的茶友都明白,生茶熟茶是两种完全不同的香气,而茶叶又是吸味物质,如果合并存放,是会在香气上有一定影响的。
普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,应严禁将生茶和熟茶混合存放在一起。
这是因为:
1、生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点
普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然会交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气。
2、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同
生茶叶底颜色,随储藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。
如果将普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶叶互相混杂在一起,既使叶底“花杂”,也影响储藏茶叶的价值。
所以,生茶与熟茶要分开存放。但是并不是说两种茶要相隔很远来存放,在家中分别存放普洱生茶熟茶,有以下几个方式:
第一,一些茶友有专门存茶房,生茶熟茶自然是分门别类的存放。
第二,条件有限的茶友,可以用以纸箱,或是柜子,把生熟茶分开摆放,只要不是叠加在一起则是好的。堆放在无异味干燥的环境就可以。
第三,若是撬散的生茶,熟茶,可以放到茶罐里,这里有一个小知识点,南方的茶友,因为天气原因,可以把茶放入陶土罐。而北方的茶友,则可以适量采购锡制、陶制,或是当下最流行的天目釉的茶罐,在一定程度隔湿防潮。
对于普洱生茶和熟茶能混合存放吗?综合以上所述,这两种茶是不能一起存放的。
放在一起会影响储藏茶叶的价值,因此,应分类储藏,严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。
无论是哪种类型的茶,最好不要一起存放,最主要的原因是因为茶叶很容易吸收周围,这样会影响茶叶的品质。