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大红袍茶叶品牌有哪些

提问者:荞菡提问时间:2019-09-07
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大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,也是乌龙茶中的极品,自古以来就是一种名贵的茶叶,因而大红袍茶的品牌也是十分众多的。大红袍名气大了,市场上难免就出现正宗和假冒的大红袍茶叶相夹杂,部分茶友在购买当中被卖家忽悠或者不慎买到假冒伪劣大红袍,那就难免影响品茗的心情。广大茶友在选购大红袍茶叶时,有必要先了解下大红袍的品鉴方法,同时再结合大红袍的主要品牌,挑选真正适合自己品饮的大红袍!

大红袍茶叶品牌有哪些

接下来,茶人码头将给茶友们分享下目前大红袍市场上比较知名的品牌:

一、武夷星大红袍

秉承“一心做好茶”的武夷星茶业有限公司成立于2001年10月,是集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业。武夷星一直以来专注做岩茶,得到众多认可,并由武夷山市人民政府授权,成为了拥有350多年历史的国宝母树大红袍的管理承制单位。武夷星拥有一批经验丰富的植保专家、技术精湛的茶师和技能熟练的生产骨干,为大红袍的品质层层把控,才有了美好的武夷滋味与大家分享。

二、孝文家大红袍

“孝文家茶”品牌,是武夷山有名的制茶世家第五代传人陈孝文所创办的。陈孝文,18岁便开始心无旁骛投身于武夷岩茶茶园管理与制作生产,年仅24岁就荣获“非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺”传承人称号,其固守了300多年的家传技艺,一代代用心传承,积累经验,因而才有了现如今高端的品质大红袍

三、曦瓜大红袍

曦瓜,是福建省武夷山市岩茶厂(前身为1962年成立的综合农场的国营茶厂)与武夷山香江茶业有限公司达成全面战略合作背景下所注册的品牌商标,共同推广武夷茶文化。岩茶厂拥有茶山茶园3000多亩,大部分位于以“三坑两涧”为中心的武夷山核心景区,且由大红袍非物质文化技艺传承人刘安兴大师经过多年不断交流、探索与总结,在传统古法技艺的基础上,摸索出一套独特的武夷岩茶制作技艺,在全国多次岩茶大赛评比中屡获殊荣。

以上便是关于大红袍热门品牌的简单介绍,除此之外正袍、中闽弘泰、天福茗茶、华祥苑等牌子的大红袍在网上的口碑也不错;但不管是哪种品牌,只要是有质量保证的大红袍,茶客们喝着放心才是目的。

至于说什么牌子的大红袍好?还是那句话,仁者见仁,智者见智了。制作工艺是非常重要的,不同品牌的大红袍在口感以及味道都会有细微的差别,一些老字号的大红袍品牌最好。

回答者:爱性回答时间:2019-09-07
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大红袍的保质期有多久?大红袍的存放方法

  大红袍是我国特有的乌龙茶,享有“茶中之王”的美称,其特有的兰花香,浓郁且持久,其品质的好坏还会受到保质期的影响,那么,大红袍的保质期有多久?在正确的存储方法下,大红袍可以存放三到五年之久,下面就跟小编一起去了解一下大红袍的存放方法吧。

  一、大红袍的保质期有多久?

  大红袍属于乌龙茶类,吸附性较强,保质期按照国家的标准进行严格操作,包装上给出的时限是三到五年的时间

  二、大红袍的存放方法

  1、干燥箱保存

  干燥箱温度稳定,和空气隔绝,把开封过的大红袍茶叶密封好,放到干燥箱中储存,能够起到很好的防潮、氧化作用。

  2、冰箱保存

  想要保持大红袍茶叶的保质期,最好低温储存。但必须要把茶叶密封包装好,再放到冰箱里贮存。同时还要避免和食物混合保存,避免茶叶变味。

  3、罐子保存

  先用小罐子分装少量的大红袍茶叶,便于随时取用。然后把剩余的大红袍茶叶密封好,放到大罐子里封存好。

  存放大红袍最好的办法就是把茶叶密封包装好,放到冰箱中,低温保存,一般可以存放三至五年。以上内容由小编为您整理的大红袍的存放方法,希望对您有所帮助。

大红袍第一泡要倒掉吗,大红袍的正确冲泡法

中国人喝茶都会有“洗茶”这么一说从词义上来说就是先把茶洗一下,但是“洗茶”的真正意思是“润茶”所以大红袍的第一泡要倒掉吗,还是可以直接喝,人们都比较担心卫生这个问题,那我们今天就来看一下大红袍的正确冲泡法。

大红袍第一泡要倒掉吗

大红袍第一泡要倒掉吗,大红袍的正确冲泡法

有些人认为第一泡不干净,在生产过程过会有些灰尘之类的或者有农药残留,大红袍第一泡要倒掉吗还是看自己,觉得不干净就倒掉,其实也是心理作用。但是第一泡也很重要,一般都是快速烫一下茶快速把水倒掉,不要把它的味道浸泡出来了,当然如果你本人喜欢喝淡一点的你也可以稍微泡一下。

大红袍第一泡要倒掉吗,大红袍的正确冲泡法

在制造茶叶的过程中经过高温杀青烘焙,也是真空包装非常干净,至于农药,喷射农药的时间会和采摘的时间隔开,有足够的间隔时间所以不用担心有农药残留情况。其实说是“洗茶”可以直接说成“润茶”真正的冲泡茶叶时第一遍用沸水快速过一遍,并不是大家所以为的洗干净,而是让茶叶舒展,这样才有利于之后冲泡时它的味道更好的浸出。

大红袍的正确冲泡法

大红袍第一泡要倒掉吗,大红袍的正确冲泡法

中国人喜欢喝茶可是流古至今却很少有人能完整并且正确的冲泡茶叶,我们一起来了解一下大红袍的正确冲泡方法:

一、洁具:首先是把冲泡器从里到外全部冲洗干净,并且要全部热透。

二、赏茶:不管是冲泡者还是品茶者都应该认真的观察下茶的外形,色泽包括闻一下干茶的香气。

三、置茶:置茶时动作要快,要保持冲泡器的温度。

四、洗茶:入水之后马上倒水,此时不建议倒入公道杯子。

五、冲泡:岩茶冲泡时高冲很重要,最好是让的方法就是让茶叶在盖碗中可以翻滚起来,冲水后15分钟便可以倒茶了。

六、出汤:把茶均匀的倒入闻香杯中,三泡都只倒三分之一将闻香杯倒满,再将闻香杯中的茶倒入品茗杯中,双手搓动闻香杯,之后再饮入再慢慢品味

相信大家读完了文章之后对大红袍第一泡要倒掉吗以及大红袍的正确冲泡法,都有了深刻的了解,品鉴大红袍也主要是从形、色、香、味、冲泡的次数等方面来观察。

大红袍保存方法有哪些


大红袍保存方法有哪些

大红袍,有“茶中状元”之称,是茶中的一朵奇葩,许多人都喜欢将它买回家中保存,那么大红袍保存方法有哪些呢?

由于大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:(1)利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。(2)利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。(3)利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。(4)利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

适合保存的罐质材料有:锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。

大红袍保存方法有哪些? 综上所述,大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。