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山楂茶的冲泡方法山楂的最佳搭配有哪些?

提问者:小林提问时间:2020-12-06
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山楂是常见的一种食物,可以当零食吃,也可以和茶水一起饮用,山楂含有丰富的营养物质,如维生素c,山楂泡茶是有一定的益处,且山楂可以搭配很多食物,那么你知道山楂怎么冲泡吗,有那么搭配方法呢?一起来看看吧~

山楂茶的冲泡方法山楂的最佳搭配有哪些?

山楂茶的泡法

一:大家将山楂泡茶喝,将山楂切成片,用开水冲泡,泡成茶饮。这样山楂的酸味就会被大大地稀释了。也可以向山楂茶中适当添加一些枸杞和冰糖作为调味,让山楂茶味道更好。但是对于血糖高的朋友们,冰糖就不要加了。

二:还有人提出,将山楂去核后,用盐水浸泡5分钟,可以大大减轻酸味。但是其实这种吃法是不科学的。因为人体是不能摄入太多的盐分。

三:山楂也可以煮粥或者是烧肉菜时,放几颗山楂。山楂和肉一起烧,既可以调味、消除肉的腥味,又可以将山楂的营养成分“烧”入菜里,会变成人间美味哦!

四:山楂可被制成山楂糕,制作成山楂片,方便老人服用。老人经常嚼食,开胃生津。

山楂茶的冲泡方法山楂的最佳搭配有哪些?

山楂的功效与作用

一、降压降脂

因为山楂中含有山楂黄铜,能够起到降血压降血脂的作用,而茶叶中含有维生素C、维生素K和茶多酚能够影响脂肪的代谢,对心脑血管起到一定的作用。将两者一起搭配泡水喝,能够加强降压降脂的作用。

二、抗菌消炎

山楂中的山楂黄铜和槲皮素等物质能够起到抗菌消炎的作用,茶叶中的茶多酚同样也有消灭杀菌的作用,两者一起泡水喝,抗菌消炎的作用更明显。

三、美容养颜

山楂和茶叶都含有维生素C,茶叶还含有丰富的维生素E和维生素A,两者都有抗氧化的作用。山楂和茶叶一起泡水喝能够加强美白和抗衰防皱的作用。

四、减肥降脂

山楂中的有机酸能够促进胃消化酶的分泌,茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够加快胃液的分泌,两者都能影响胃肠道的功能,有利于食物的消化。山楂和茶叶一起泡水喝减肥降脂的效果更佳。

山楂的最佳搭配有这些

一、山楂+枸杞子:

健胃消食 山楂和枸杞子都是生活中常见的中药材,山楂主治健胃消食,行气散瘀,枸杞子能明目益睛,滋补肝肾。山楂枸杞子一起泡水可以起到补肝益肾,消食健胃,降压降脂,清火明目的作用。 原料:山楂干5-8片,枸杞10粒,冰糖 做法:1、将山楂(5、6片,用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中。 2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。 3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。

二、山楂+玫瑰花:

解郁止痛 玫瑰花解郁疏气,调经止痛,并且含有大量的维生素以及单宁酸。山楂行气散瘀,治疗痛经,经闭。山楂和玫瑰花泡水能起到抗氧化的作用,美容养颜,调经止痛,为女性饮用佳品。 原料:山楂果10克,玫瑰花10克 做法:将山楂果和玫瑰花放入杯中,用开水冲泡五分钟。

三、山楂+蜂蜜:

滋阴补虚 蜂蜜味甘,性平。归脾,肺,心,胃,大肠经。蜂蜜有滋阴润燥,补虚润肺和美容养颜的作用。山楂主治饮食积滞,脘腹胀痛。山楂蜂蜜泡水喝有滋阴补虚,润肠通便,排毒解毒的作用。 原料: 山楂和蜂蜜 做法:将山楂切片,去核,洗净。加入蜂蜜,用温水冲服。

山楂的禁忌

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产,故不宜多食。

4、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

以上内容就介绍到这里,山楂茶具有很多的营养成分,对身体有很多的好处,可以试试哦!

回答者:清心回答时间:2020-12-06
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