湖南黑茶茯茶怎么喝？教你快速学会品茯茶！-茶礼仪网

湖南黑茶茯茶怎么喝？教你快速学会品茯茶！

提问者：Minna提问时间：2021-03-12

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茯茶是一种全发酵茶，属湖南黑茶中的珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛。那么，湖南黑茶茯茶怎么选购，怎么喝呢？选好茯茶、品好茯茶，主要是三看、三闻、三品、三回味。

品鉴茯茶三看、三闻、三品、三回味

三看：一看干茶的外观形状，在观赏金花茯砖时可借助专用放大镜；二看茶汤的色泽，可借鉴法国鉴赏红酒的方法，把装着茯茶茶汤的玻璃杯，对着光内倾45度，仔细欣赏茯茶茶汤晶亮红艳的美妙汤色；三看冲泡过后叶底的整碎度、柔韧度和色泽。

三闻：一闻茶香的纯度，看是否夹杂有异味；二闻茯茶特有的本香，要注意引导客人去体验开汤后开阔上扬的茶香、温柔纯和的陈香或迷人的“菌花香”；三闻香气的持久性。闻茶香，可借助瓷质公道杯。瓷质内壁易挂香，公道杯肚大口小，聚香饱满，这样可更细腻地感悟到茯茶那妙不可言的茶香。

三品：一品茯茶入口之初独特的刺激感；二品茯茶微甘而不腻的醇和感；三品优质茯茶在四泡之后显露出的太和之气和柔顺的化境。

三回味：舌本回味甘甜，满口生津；口腔回味甘醇，齿颊留香；喉底回味甘爽，心旷神怡。

湖南黑茶茯茶怎么选购，怎么喝呢？以上就是品茯茶的三看、三闻、三品、三回味。赶紧拿出您家里的湖南黑茶，试一试吧！汲取五行茶道，常喝常品，谁都可以成为自己的养生专家!更多相关湖南黑茶文章阅读推荐《安化黑茶中含有什么营养元素？安化黑茶全面解析！》

回答者：爱性回答时间：2021-03-13

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