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其他茶已采纳夏季气候炎热，人们食欲不好且睡不好，是很容易上火的，因此很多人会选择喝一些清热茶来下火消暑，于是喝黑苦荞茶便成为人们的不二之选。但有些人却说黑苦荞茶属于炒制茶饮，喝了会上火，那么到底夏天经常喝黑苦荞茶会上火吗？下面，我们就一起来了解一下吧！夏天经常喝黑苦荞茶会上火吗
现在市面上有许多加工炒制而成的黑苦荞茶，如果长期喝，很容易导致上火。因为苦荞茶本来属于寒性，而经过加工后会转化为偏温性，所以，夏天经常喝黑苦荞茶是会上火的，但选蒸煮型的黑苦荞茶来喝就不会上火了，蒸煮型的黑苦荞茶除去了炒制的工序，属性并没有发生改变，夏天经常喝一杯，非常有助于下火解毒，润燥平胃，养肺养肝，缓解脾胃湿热以及咽喉胀痛等症状，还有利于解暑除烦！
想要避免喝苦荞茶上火的朋友们，最好多喝蒸煮型的苦荞茶。那么，如何辨别炒制和蒸煮的苦荞茶呢？
1、闻：首先可以闻一下你所看到的苦荞茶，一般蒸煮的苦荞茶香气很自然有一股麦香。而炒制的苦荞茶香味则比较浓厚，感觉比较刺激。
2、看：蒸煮的苦荞茶看起来都是比较清澈的，炒制的苦荞茶看起来则会显得稍微浑浊许多，这一点还是非常好辨认的哦。最后大家记住，黑苦荞茶虽好也不能多喝，一天喝五克的量是最好的，一天喝两次即可，否则喝多了容易加重体内的寒气，从而引起四肢发冷，体虚等不良症状。
现在市面上有许多加工炒制而成的黑苦荞茶，如果长期喝，很容易导致上火。因为苦荞茶本来属于寒性，而经过加工后会转化为偏温性，所以，夏天经常喝黑苦荞茶是会上火的，但选蒸煮型的黑苦荞茶来喝就不会上火了，蒸煮型的黑苦荞茶除去了炒制的工序，属性并没有发生改变，夏天经常喝一杯，非常有助于下火解毒，润燥平胃，养肺养肝，缓解脾胃湿热以及咽喉胀痛等症状，还有利于解暑除烦！
想要避免喝苦荞茶上火的朋友们，最好多喝蒸煮型的苦荞茶。那么，如何辨别炒制和蒸煮的苦荞茶呢？
1、闻：首先可以闻一下你所看到的苦荞茶，一般蒸煮的苦荞茶香气很自然有一股麦香。而炒制的苦荞茶香味则比较浓厚，感觉比较刺激。
2、看：蒸煮的苦荞茶看起来都是比较清澈的，炒制的苦荞茶看起来则会显得稍微浑浊许多，这一点还是非常好辨认的哦。最后大家记住，黑苦荞茶虽好也不能多喝，一天喝五克的量是最好的，一天喝两次即可，否则喝多了容易加重体内的寒气，从而引起四肢发冷，体虚等不良症状。
回答者：学茶艺回答时间：2021-04-06
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