问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>湄潭翠芽>湄潭翠芽产自哪里?湄潭翠芽生长环境如何?

湄潭翠芽产自哪里?湄潭翠芽生长环境如何?

提问者:白桦提问时间:2019-09-09
已采纳

湄潭翠芽是贵州极为常见的绿茶品种,它色泽嫩绿、香气馥郁、滋味鲜浓,是一款回甘良好的茶饮。湄潭翠芽还含有多种茶多酚和氨基酸,对身体具有十分不错的保健功效,还是一款功效颇佳的饮品。众所周知,湄潭翠芽能有如此优质,与其生长环境的孕育是有直接关系的,那么,湄潭翠芽产自哪里?湄潭翠芽生长环境如何?一起来看看吧。

湄潭翠芽产自哪里?湄潭翠芽生长环境如何?
湄潭翠芽产地

一、湄潭翠芽产自哪里?
湄潭翠芽产于贵州湄潭县。
二、湄潭翠芽生长环境如何?
湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
以上就是湄潭翠芽的产地及生长环境啦,由于湄潭县的气候、土壤条件十分适合湄潭翠芽茶树的生长,因而当地出产的湄潭翠芽,不仅外形出众,品质还十分优质。

回答者:性爱人生回答时间:2019-09-09
有用+10
分享

贵州湄潭翠芽怎么样?湄潭翠芽茶叶品质

湄潭翠芽也我国被誉为“国饮”,现在喝茶的人也是越来越多了,你们听说过湄潭翠芽吗,下面大家了解下贵州湄潭翠芽怎么样? 湄潭翠芽茶叶品级品质,一起来看看吧~

贵州湄潭翠芽怎么样?湄潭翠芽茶叶品质

贵州湄潭翠芽怎么样? 湄潭翠芽茶叶品质

初春时节,走进贵州省湄潭县,茶乡农家人见到你的第一件事,就是给你泡上一壶新采摘的“湄潭翠芽”。

“往往得之,其味极佳”,是唐代茶圣陆羽所著《茶经》中关于湄潭茶的记述。茶是湄潭递给世界的一张“茗”片。

湄潭翠芽茶叶品级

1、特级湄潭翠芽

湄潭翠芽采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采,以明前茶品质最佳,称之为特级。特级的湄潭翠芽采摘标准都是独芽。简单的说就是一颗一颗的芽头制作而成的茶叶。芽叶长度分别为1厘米、.5-2厘米不等。这里我们在明后的标准上,也是有特级的湄潭翠芽翠片。就是在加工及制作上有悬殊而已。

贵州湄潭翠芽怎么样?湄潭翠芽茶叶品质

2、一级二级湄潭翠芽

这里我们的一二级湄潭翠芽有明前和明后的采摘。茶芽采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。

3、三级湄潭翠芽

三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头。一级翠片约需4万个左右芽头。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般历时3-5小时。

湄潭翠芽茶叶品质

这里湄潭翠芽的品质我们大致是可以通过外观上及冲泡中能知道。湄潭翠芽外形上是扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见。冲泡中色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口。喝起来会出现回味甘甜,茶叶汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。是常见的一种高品质的湄潭翠芽。

湄潭翠芽是很受茶友们的喜爱,品质更是不用说,以上内容就介绍到

湄潭翠芽茶叶怎么分类的你知道吗?

湄潭翠芽分类?是怎么来区分的?

目前湄潭翠芽主要分为三大类:福鼎湄潭翠芽、601湄潭翠芽、清蒸湄潭翠芽。

湄潭翠芽茶叶怎么分类的你知道吗?

一、福鼎湄潭翠芽

这里我们所说的福鼎湄潭翠芽是属于小叶种茶叶,福鼎大白茶原料制作生产出来的翠芽,因为在湄潭县生长出来的茶青,福鼎这样的茶叶树的品种是最先开始生长的。也是我们经常所说的明前茶湄潭翠芽。在外形上采用湄潭苔茶、福鼎大白茶等国家级无性系良种加工而成,外形扁平光滑,形似葵花子状,色泽翠绿,埋毫不露;香气醇郁,清芳悦鼻,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,回味甘爽持久,叶底鲜活明亮。

二、601湄潭翠芽

这里我们继续了解此款601湄潭翠芽,601湄潭翠芽品种是属于大叶种了,和福鼎是不相同的品种区别,而且茶叶的口感及品质都有悬殊的。目前据小编也亲自喝过此款茶叶,可以给大家详细介绍一点,601品种翠芽口感比较涩,并且浓香味十足,泡出来的茶叶是比较浓厚具有茶香味及涩味在其中。不过在外形上比福鼎稍微逊色一点了,也是一样扁平光滑,形似葵花籽,色泽绿翠,香气清芬悦鼻。并且翠芽中茶叶有着新鲜的花香茶香气会引诱我们茶汤的颜色也是令人赏心悦目。

三、清蒸湄潭翠芽

清蒸湄潭翠芽是最常见的品种了,也是最受欢迎的品种。比如809及502等品种茶叶。其实这里我们说到了清蒸,而在中国绿茶最早的制法便采用蒸青工艺,其成品茶外形紧细、色泽鲜绿油润有光,清香味,滋味醇,略有涩感。但其苦涩味较重,后来智慧的制茶人在偶尔的契机下,将鲜叶在锅上蒸了一下,晒干后发现口味有明显的改善;于是便推广开来;

蒸青优点虽然很多,但比起炒青绿茶,其香气带有青味,涩味也略生,不够鲜爽。不过喜欢这个口感的朋友也是比较多的。湄潭翠芽也是清蒸的一种茶叶,简单的来说就是用蒸汽杀青制作的绿茶,其质量不同价格就会不一样。质量是由粗细决定的,价格也对于地分为:统货价,茶芯价、中段价,头子价。

湄潭翠芽荣誉:湄潭翠芽”自2001年起,已连续获贵州省名茶,获“中茶杯”特等奖、一等奖,“中绿杯”金奖,国际名茶评比金奖。2005年评为“贵州省十大名茶”和“中国三绿工程中茶协推荐品牌”。(作者:郭秀锋,来源:叶心茶业,图来源:南茗佳人)

湄潭翠芽多少钱一斤

普通二级湄潭翠芽价格一般在250元左右档位;一级湄潭翠芽价格一般需要一280~450元一斤左右;特级湄潭翠芽价格需1000元以上一斤;明前特级极品湄潭翠芽价格更是高达4300元一斤。

相对而言,湄潭翠芽为贵州扁形名优绿茶的典型代表,且是采用幼嫩雀舌制作,制作成本本身比较高;加上其香气清芬悦鼻、粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口、回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,尤其明前鲜嫩、价格较贵。