武夷水仙

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武夷水仙

  • 武夷水仙制作工艺

    【工艺】制茶过程,做青阶段一般乌龙茶基本相似。做青后的工序则有不同,闽南乌龙龙注重外形的卷曲紧结,增加包揉工序与次数。闽北乌龙茶,为条形茶,不包揉。近来武夷水仙有的也增加包揉。杀青后的焙制工序,采用武夷岩茶的杀青与揉捻方法交叉时行,高温水焙

    发布时间:2020-07-29

  • 武夷水仙种植、采制

    水仙是无性系品种,半乔木型,自然生长树高幅5米左右,叶色浓绿富光泽,叶面平滑富草质,叶肉特厚,栅状组织双层;花冠大,整齐美观,开花不结实或极少量结实。开花不结子,初用插木法,所传甚难,后因墙崩将茶压倒发根,始悟压茶之法,获大发达,流传各县(

    发布时间:2020-07-29

  • 武夷水仙鉴赏

    武夷水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,水仙茶质美而味厚(《建鸥县志》1929年),果奇香为诸茶冠。水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶,称武夷水

    发布时间:2020-07-29

  • 武夷水仙的等级

    针对以上问题灵茶网解答如下:按照国家标准,武夷水仙是分为4个等级,特级、一级、二级、三级。分别从外形和内质的各方面去评分分级。品质特点这个问题比较宽泛,当然是随着等级提高,条索紧实、色泽油润、匀整、洁净程度越高,香气鲜锐、滋味醇厚、岩韵显著

    发布时间:2020-07-22

  • 十大乌龙茶之武夷水仙

    在古代,中国人就有饮茶的习惯。中华茶文化源远流长,博大精深,发展至今已经有1000多年的历史了。中国对茶的配制更是多种多样,其中乌龙茶是起源于福建。那么,接下来就让我们跟着饮茶文化一起来了解下十大乌龙茶之武夷水仙。武夷水仙武夷水仙是历史上较

    发布时间:2020-07-06

  • 水仙茶购买

    武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法,接下来介绍水仙茶购买方法。

    发布时间:2020-07-03

  • “武夷水仙”一书在武夷山中华茶博园水仙联盟馆举行首发仪式

    中国普洱茶网:昨天上午,由香港羽童书屋温建平出版的“武夷水仙”一书在武夷山中华茶博园--水仙联盟馆举行首发仪式。同时,为了促进我省水仙茶行业的发展,著名的茶专家、茶学者、北京茶商代表共30余人前来参加首发仪式,以此推动水仙茶建立品牌联盟,提

    发布时间:2020-06-22

  • 武夷水仙是岩茶还是乌龙茶

    产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等。所以关于“武夷水仙是岩茶还是乌龙茶”这个问题的答案是无比确定的,武夷水仙既是岩茶也是乌龙茶。武夷水仙是岩茶产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。主要品种有武夷水仙、武

    发布时间:2020-06-15

  • 武夷水仙的特点,水仙的“醇厚感”非他者所能及

    乌龙茶是半发酵茶,有四大类:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。今天,我们介绍的武夷水仙,是闽北乌龙茶中的当家品种之一。武夷水仙为历史名茶,素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的美誉。而水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚,口感变化丰富,杯底香气浓

    发布时间:2020-06-15

  • 武夷水仙是绿茶还是乌龙茶

    武夷水仙是绿茶还是乌龙茶?武夷水仙属于武夷岩茶中的一种,也是水仙茶中的一种。所以关于武夷水仙我们首先需要了解的是其产地,其次就是其制作工艺,最后我们来总体的来了解一下,问题就清楚了。首先,我们来了解一下武夷水仙的产地!武夷岩茶名岩产区为武夷

    发布时间:2020-06-15