“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,滋味甘甜,香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。树皮色灰白,
发布时间:2021-03-03
岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位。武夷岩茶属六大茶类之一的青茶类,俗称"乌龙茶
发布时间:2021-01-02
武夷岩茶成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,同时其吸收能力强,爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。所以一般要储存在封好的不透光瓶内。下面我们就看看乌龙茶小知识,武夷岩茶的最佳保存方法。武夷岩茶的最佳保存方法1、武夷岩茶的最佳贮存温度茶叶贮存的最
发布时间:2021-01-02
名山名水出名茶,说明好茶与良好生态环境关系密切。武夷山丹霞地貌,沟谷纵横,无论从土壤、光照、温湿度和空气方面都是非常适合乌龙茶,所以其出产的武夷岩茶,可以说是世界的顶级名品!得天独厚的武夷岩茶生长环境——最奇的乌龙茶产地一、富含有机质化合物
发布时间:2021-01-02
武夷岩茶水仙的条索紧实,叶片的色泽青翠,有光泽,香气浓郁,味道浓厚,在冲泡时候要注意茶叶的用量要适当,茶叶量多会让茶叶味道变浓。武夷岩茶水仙怎么泡1、茶叶用量茶叶不可以选择太多,否则茶汤会很浓,也不可以过少了,味道会变淡,茶水的比例是1:2
发布时间:2021-01-02
昨日,在云霄县火田镇白石村大帽山老林子里,县茶叶站技术员发现了当地最大的古茶树王。11天前,在大帽山发现的径围0.85米古茶树,已由省农科院专家初判为树龄400-500年。目前,在古茶树王周边的大帽山、小帽山,当地已勘查出约5000亩古茶树
发布时间:2020-12-24
18世纪传入欧洲后被誉为“百病之药”,可见这武夷岩茶不仅可以当茶喝,还有其他功效。让我们一起来看看武夷岩茶还有哪些功效。武夷岩茶功效之防衰老岩茶中有茶多酚,可以提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人
发布时间:2020-12-22
武夷岩茶按等级分为四大类,由好到差为:正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正岩茶,最差的为外山茶,正岩茶处于景区60平方公里的区域内,由于武夷山是自然与文化遗产,茶园不能使用农药、化肥,且在景区内要退茶还林,面积也越来越少,所以武夷茶
发布时间:2020-12-22
【一道茶网茶学院】茶叶的好口感,离不开正确的冲泡方法。茶,谁都会泡;但要把一泡茶的汤色、香气、滋味、韵味发挥得淋漓尽致,却绝非易事。茶、器、水、人,缺一不可,尤其要懂得根据每泡茶的自身特性冲泡。武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,近年来受到越
发布时间:2020-12-22
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。以下是yjbys小编为大家带来武夷岩茶的冲泡方法介绍,希望对
发布时间:2020-12-22