西山茶

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西山茶

  • 绿茶名品---桂平西山茶的制作与品质

    桂平西山茶属绿茶，又简称西山茶，因产地位于广西省桂平市西山而得其名，为全国名茶之一。西山临近浔江，有乳泉流经茶园，气候温暖湿润，非常适宜茶树的生长。作为绿茶中的名品，桂平西山茶最早现于唐代，到明代时已闻名于江南各地。《当州府志》中说:“西山

    发布时间：2020-03-20

  • 桂平西山茶|广西名茶

    桂平西山茶|广西名茶桂平产地及生态环境桂平，又名棋盘石、棋盘仙茗。在广西的名茶林中，桂平品质为最。西山载茶始于唐代，到了明代已享盛名。据《桂平县志》载：“，出西山棋盘石乳泉井观音岩下，矮株数植，根吸石髓，叶映朝89，故味甘腴而气芬芳，杭湖未

    发布时间：2020-03-01

  • 桂平西山茶加工工艺

    桂平西山，又名棋盘石西山、棋盘仙茗。在广西的名林中，桂平西山品质为最。西山栽始于唐代，到了明代西山已享盛名。勤采嫩摘是西山的采摘特点。２月底或３月初开采，一直采到１１月份，一年采２０～３０批。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，长度不超过４厘

    发布时间：2020-02-24

  • 关于西山茶的故事

    神话广西桂平市风景秀丽的西山，盛产名茶，据《桂平县志》记载:“西山茶，出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下，矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴，而气芬芳。”传说，西山有一块巨大的棋盘石，周围树木遮天，是避暑胜地，神仙也常来此游玩。一天，东天大

    发布时间：2020-02-12

  • 西山茶的特性

    桂平西山茶C，sinensiscv.Guiping-xishancha有性系。灌木型，小叶类，早生种。二倍体。产地及分布：原产广西壮族自治区桂平市城郊西山。广西桂林等地有引种。特征：植株适中，树姿开张，分枝密，叶片呈上斜或水平状着生。叶椭圆

    发布时间：2020-02-12

  • 西山茶的传说故事

    西山茶的传说故事广西桂平市风景秀丽的西山，盛产名茶，据《桂平县志》记载:“西山茶，出西山棋盘石、乳泉井、观音岩、下，矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴，而气芬芳。”传说，西山有一块巨大的棋盘石，周围树木遮天，是避暑胜地，神仙也常来此游玩

    发布时间：2019-12-23

  • 西山茶冲泡方法

    西山茶给人最突出的感受大概是清爽、香醇，其在水中展开的形态优美，芽叶明显，深受广大茶友的喜爱。但冲泡方式方法不当，则会影响西山茶的口感滋味。西山茶的冲泡很讲究技术，那么西山茶的冲泡方法是什么呢？西山茶冲泡方法1、洁具：就是将选好的茶具，用开

    发布时间：2019-12-11

  • 广西“仙茗”西山茶

    西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗。相传，古时有个樵夫在棋盘石上看见三位老翁品茗拆棋。樵夫是个棋迷，看见棋局是名局《三仙会舍》，便多嘴说了几步着法。老翁见是棋友，便邀其喝茶品棋。细看之下，樵夫大吃一惊，原来老翁走的棋精妙异常，疑是“仙着”。其中一老

    发布时间：2019-12-10

  • 绿茶之桂平西山茶

    桂平西山茶始于唐朝，到了明代就已经非常出名，另外一个名称叫棋盘石西山茶。在桂皮县的西山品质是最好的。西山茶的特点要勤采嫩摘，采用抖、翻、滚、甩、拉、压、捺等。在1982年和1984年两次被评为全国名茶。桂平西山茶的特点外形：紧细匀称、苗锋显

    发布时间：2019-11-26

  • 西山茶

    西山茶属于什么茶？西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，属于绿茶类。西山茶西山茶的产地西山茶的产区在广西壮族自治区桂平市，山中古树参天，绿林浓荫，云雾悠悠，浔江水色澄碧似锦。乳泉昌莹，冬不调，夏不溢。气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间。

    发布时间：2019-11-05