永春佛手茶树属大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手分为红芽佛手与绿芽佛手两种，其中以红芽佛手为佳。茶树树冠高大，鲜叶大如掌，呈椭圆形，尖端较钝，主脉弯曲，叶面扭曲不平，叶肉肥厚，质地柔软，叶色黄绿油光，叶
发布时间：2019-03-22
永春佛手茶品鉴【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状【汤色】汤色呈姜黄明亮，浓厚丰满，是一种汤质浓的标志。【香气】干茶香、茶汤香气飘香而持久，香气浓郁丰满，略带煌口香【口感】叶质鲜嫩、口感醇厚、满口生香、韵道饱满、耐冲泡
发布时间：2019-03-22
福建乌龙茶品饮黄金桂 原产于安溪县西坪乡尧阳一带，现扩展到西坪、虎邱、长坑、芦田等乡镇，是安溪四大当家品种之一，色泽墨绿，外形紧结呈颗粒状，滋味清醇，香气较清淡，叶底黄绿。本山 原产于安溪县，俗称“透天香”，是采摘黄旦品种茶树的
发布时间：2019-03-22
以其独特工艺、独特的风味、优异的品质而享誉海内外。其品质的形成与各种因素相关联，茶叶审评也较为复杂。目前，乌龙茶感官审评仍作为判别茶叶品质的优次、价值的高低的重要手段，它分为毛茶审评和精茶审评。通过毛茶审评可以判别茶叶的品种和质量，分析初制
发布时间：2019-03-22
永春佛手茶因其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。常饮佛手茶，有减肥，止渴消食，除痰，明目益思等多方面的保健功效。不过，购买永春佛手茶饮用的话，要注意分辨好坏，以免买到质量差的茶叶。那么，永春
发布时间：2019-03-22
永春佛手茶品质优异，独具保健功效，是乌龙茶中的名贵茶饮。张天福老先生赞曰：“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。”此外，关于永春佛手茶也有一个传说，下面我们就来了解看看。永春佛手茶的传说 凤山公（名一瑶，字以熔，生
发布时间：2019-03-21
永春佛手茶是乌龙茶中的名贵品种之一，产于福建省永春县，成品茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉飘逸,就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑，具有特殊的保健功效。下
发布时间：2019-03-21
佛手茶是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。佛手品种分为红芽佛手和绿芽佛手两种，红芽佛手树姿较披张，嫩芽紫红色；绿芽佛手树姿稍直立，嫩芽淡绿色。那么，永春佛手茶有哪些
发布时间：2019-03-21
永春佛手茶乌龙茶中的名贵品种之一，外形品质佳，内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香；滋味醇厚回甘，耐冲泡。饮之入口生津，落喉甘润。那么，永春佛手茶怎么泡？下面就给大家介绍下永春佛手茶的冲泡方法。永春佛手茶的冲泡方法 泡茶
发布时间：2019-03-21
永春佛手茶品质优异，内质上乘，冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸，就像屋里摆着几颗佛手、香椽等佳果所散发出来的绵绵幽香沁人心腑，是乌龙茶中名贵的品种之一。如果想要购买永春佛手茶的话，大家要注意鉴别其质量优劣，市面上的茶叶有好有坏，不会鉴别的话容易买到
发布时间：2019-03-21
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永春佛手茶产地介绍