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体质虚寒者适合饮用红茶

2024-05-20 访问量: 15 茶礼仪网

体质虚寒者适合饮用红茶
茶叶是一种流行数千年的健康饮品,茶叶的种类有很多。专家建议,体质虚弱者适合饮用红茶。现代研究发现,茶中含咖啡碱、可可碱、茶碱等,可提神、利尿,增强心、肾等功能。

体质不同饮用茶种不同

中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺,也有凉性及温性之分,因此喝茶也要看体质。一般而言,体形较胖、容易上火的燥热体质者,应喝凉性茶,而肠胃虚寒的虚寒体质者,应喝中性茶或温性茶。

体质虚弱适合饮用红茶

身体比较虚弱的人,慎重选择饮茶应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人。也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。红茶性温,温热喝时保护胃黏膜,有养胃作用,是可喝的。另外,大红袍、普洱等都是温的,都可以喝。绿茶之类性寒,苦丁之类大寒都不宜常喝,温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退。

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台湾高品质红茶有哪些?

  在台湾的名牌红茶日月潭有着有着悠久的历史,并且品质上乘。其茶叶中含有丰富的胡萝卜素、叶酸等营养物质。除了这些,它也还有其它人体需要的营养有哪些?

高品质红茶

  热能:日月潭红茶每100克的热量低于1244千焦。

  蛋白质:日月潭红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,而且祁门红茶中还含有少量的游离氨基酸。

  碳水化合物和脂肪:茶叶中的碳水化合物多为多糖类,能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%, 属低糖饮料,日月潭红茶脂类含量一般不超过3%。

  维生素:日月潭红茶中含有大量的维生素C,含量仅次于绿茶。

  矿物质和微量元素:日月潭红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。

  中国产茶遍地各大省市,到了台湾,一定不可错过日月潭红茶哦。

夏天喝红茶的好处

有关的专家研究表明,红茶里所含有的咖啡碱能刺激我们大脑皮质,从而兴奋神经中枢,在炎热沉闷的夏季饮用可以帮助我们提神消除疲劳。

二、消炎杀菌

红茶里含有丰富的多酚类化合物,这化合物能起到消炎的作用,而夏季是各大炎症的高发期,特别是细菌性痢疾或者是食物中毒者喝红茶益处良多。

三、生津清热

在夏季喝红茶还可以起到止渴消暑的作用,这是因为红茶里含有大量的茶多酚、氨基酸、糖类等物质和口涎里产生化学反应,同时会增强唾液分泌,最终让口腔备受舒适清凉。

四、养胃护胃

在这里要特别提到红茶里养胃护胃的作用,特别是夏季胃口不好的人群可以多喝红茶,为什么红茶里含有养胃护胃作用呢?这也是取决于它的做工——发酵工艺,红茶里所含有的茶多酚在氧化酶作用下会产生酶促氧反应,从而起到护胃作用。

夏天喝红茶的好处有很多,哪一样最让你心动?如今,红茶是愈发受到很多年轻人的追捧,不仅口感香醇回甘,还可以提神益思,提高工作效率。现在已经步入夏季了,炎热的天气即将到来,赶紧泡上一杯红茶,悠哉地度过夏季吧。

冲泡次数影响红茶味道味道浓厚的红茶推荐

世界上红茶的品种很多,产地也很广,除我国以外,印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产,而功夫红茶是我国特有的红茶品种,也是我们传统出口商品。红茶属全发酵茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。有人会为什么自己买的红茶味道不浓厚,这是怎么回事呢?

冲泡次数影响红茶味道

其实红茶味道浓厚与否和茶叶品质以及冲泡次数是有很大关系的,红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。待茶汤冷热适口时,可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

味道浓厚的红茶推荐

我国红茶品种主要有:祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽六安、霍山等地;苏红-产于江苏宜兴;越红-产于湖南安化、新化、桃源等地;川红-产于四川宜宾、高县等地;吴红-产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。下面小编就给大家介绍几种品质较好的红茶。

祁门红茶

祁门红茶,是我国传统红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀,色有"宝光"和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

祁红茶条索紧秀,