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红茶

红茶英文为Blacktea。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。中国红茶品种主要有：祁红、日照红茶、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，红茶为我国第二大茶类。

红茶种类

红茶最新文章

祁门红茶冲泡分为十二道茶艺讲解

祁门红茶的茶艺冲泡祁门红茶，最好用瓷质茶具，以青花瓷、白瓷茶具为好。祁门红茶的茶艺通常分为十二道。第一道：“宝光”初现祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑润泽。首先用茶则将茶叶置于茶荷中，欣赏其被称之为“宝光”的色泽。第二道：清泉初沸热水壶中

发布时间：2020-05-21
红茶在不同场合的冲泡方法

一般红茶有三种冲泡方法，一种是简单泡法，一种是家庭式的泡法，还有一种就是功夫茶的泡法。今天小编就为大家分别介绍这三种不同场合的红茶冲泡方法。1、简单泡法红茶的简单泡法就是投茶加热水就可以了，泡法简单且红茶养胃，在任何季节都适合饮用。2、家庭

发布时间：2020-05-21
冲泡调饮红茶

红茶和绿茶等茶叶不同，红茶除了能够清饮之外，还能加入其他的食材、调料锦绣调饮。红茶可以加入的食材很多，除了花、果、牛奶之外，还能加入各种香料。今天小编就来为大家介绍调饮红茶的冲泡方法。调饮红茶大吉岭、努沃勒埃利耶适合做调味红茶。大吉岭除了适

发布时间：2020-05-21
红茶奶茶的做法

喝茶加奶，虽然在中国传统的饮茶史上没有这样的先例。不过蒙古大草原的牧民饮用奶茶；西方人，尤其是英国人饮用早茶和下午茶都喜欢在茶中加奶。尤其是嗜爱红茶的英国人，每次喝红茶几乎都要加入牛奶。今天小编为大家介绍红茶奶茶的简单做法。选红茶：用来做红

发布时间：2020-05-21
斯里兰卡红茶产区

根据种植地海拔不同，斯里兰卡红茶风格各异。海拔越低，滋味越浓厚，海拔越高，滋味越清雅。产于高海拔地区的斯里兰卡高地红茶，因为气息芳香、口感温润，特别适合中国人泡沏清饮的口味，也成为国内市场的主力军。目前市面上的斯里兰卡高地红茶品种多样，根据

发布时间：2020-05-21
斯里兰卡红茶等级

同一种红茶，等级不同，风味和品质都有很大差异，所以我们购买斯里兰卡高地茶的时候，茶叶等级是一个重要的参考要素。1、红茶的国际通用分级首先，我们聊一聊红茶的国际通用分级。根据茶叶叶片的完整度，可以分为：整叶茶Pekoe、残叶茶BrokenPe

发布时间：2020-05-21
斯里兰卡红茶分类

斯里兰卡是红茶生产大国，这里的锡兰红茶一直是世界性的茶饮。相比于其他品种的红茶，斯里兰卡红茶很多变，可以用来制作奶茶，也能变身皇室饮品。今天小编带大家一起来了解一下斯里兰卡红茶的分类！1、散装红茶如果你知道香港茶餐厅港式奶茶的原料是锡兰红茶

发布时间：2020-05-21
桂花红茶制作方法与功效（祁红）

桂花红茶制作简单，风味独特，为人喜爱。若是泡桂花红茶，我推荐祁门红茶配当年桂花。正所谓“上品饮茶，极品饮花”，当沁人心脾的桂花与世界三大高香茶之首的祁门红茶相遇，有当时怎样一场风雅韵事。恐怕只闻其香便让人陶醉其中不能自拔了吧！只是不知古人说

发布时间：2020-05-21
乌龙茶和红茶

福建是乌龙茶的主要产地，而福建武夷山又是红茶起源之地，正山小种、外山小种、金骏眉等知名红茶均是出产于福建境内。今天我们就和大家一起来讲一讲福建的乌龙茶和红茶。乌龙茶铁观音：可以毫不客气的说，从年销量来看，安溪铁观音绝对是能在所有茶叶中占据前

发布时间：2020-05-21
红茶乌龙茶味道区别

红茶饮料想必大家都不陌生，是根据红茶口味的兼容性而制造出的饮品。日常饮用红茶的时候一般也会加入一些花果茶、牛奶等食材同饮。不过大家可能不知道的是，乌龙茶也具有相似的特性。当然，红茶和乌龙茶的味道是不一样的，因此喝的时候搭配的食材也是不一样的

发布时间：2020-05-21