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红茶

红茶英文为Blacktea。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。中国红茶品种主要有：祁红、日照红茶、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，红茶为我国第二大茶类。

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红茶春茶和秋茶哪种好

红茶属于发酵茶类，因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。凡红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡红茶色泽暗红，茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志。

发布时间：2019-12-09
大吉岭红茶产地在哪里

大吉岭红茶产地在哪里?大家都知道，大吉岭红茶是一款比较好的下午茶，在欧洲是非常受欢迎，有着非常好的名誉。那么大吉岭红茶产地在哪里呢?印度大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日

发布时间：2019-12-09
滇红1号形成高品质红茶的关键因素

滇红1号就是“制茶八关”理念之实践产物。传统滇红重精制，名优滇红重初制的外形，滇红1号则是全程把控品质。蒲门茶业严格按照“原料是基础，工艺是关键，仓储是升华”思路做茶，通过输出标准，重新组织茶园、茶农、初制、精制、仓储与包装环节，按照精细化

发布时间：2019-12-09
泡好红茶的七个要点！

红茶具有养胃护胃、消炎杀菌、生津清热、利尿、提神消疲等功效。今天为大家介绍了我们的千年野生古树红茶，那么在红茶的冲泡中需要注意些什么呢？1、冲泡红茶的时候要尽量用新鲜的冷水进行冲泡，隔夜的水、二度煮沸的水或是保温瓶内的热水，都不适合用来冲泡

发布时间：2019-12-09
苹果玫瑰红茶的做法，夏日清凉特饮

和红茶的茶香最匹配的水果是苹果，苹果也分很多种类，红色的苹果要比绿色的苹果更适合。苹果的诱人之处在于酸酸甜甜的香气和苹果果糖散发出的甜味。再陪着涂抹有苹果酱和奶油的茶点或者苹果派，就更恰到好处了。材料准备一人份：苹果，滇红茶3g，玫瑰酒（茶

发布时间：2019-12-09
红茶养胃还是绿茶养胃

在茶界比较流行一个说法，“绿茶伤胃，红茶养胃”。通用的解释是：绿茶未经发酵，茶叶内保留了大量的茶多酚、咖啡碱等物质，茶性偏凉，常喝绿茶容易伤胃；而红茶属于全发酵茶，由于发酵程度高，茶多酚、咖啡碱等物质发生了转化，茶性较温和，对胃的刺激性较小

发布时间：2019-12-09
是喝红茶好还是绿茶好

红茶和绿茶都是六大茶类之一，都有各自独特的地方，有人说喝红茶好，也有人说喝绿茶好。但小编认为适合自己的茶才是好茶，下面一起来看一下红茶和绿茶哪个更适合你：关于红茶红茶是经过发酵烘干而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下进行氧化红变，成为红茶。

发布时间：2019-12-09
英式红茶怎么泡

英式红茶在英国境内是一种流行的下午茶，这种茶品有着不错的营养功效，而且可以加入牛奶，糖或者橙片和茉莉花等泡饮，口感滋味会更佳。那么，英式红茶怎么泡？下面我们一起来了解看看。英式红茶的泡法在泡制英国红茶以前，大家要准备好烧水用的壶，茶杯，以及

发布时间：2019-12-09
红茶茶盐鸡脯的做法

红茶的制作工艺繁复，要经过萎凋—揉捻—发酵—烘焙—复焙等程序。红茶清香虽然不及绿茶，但是其醇厚的口感却是绿茶望尘莫及的。红茶在减肥方面的功效和绿茶是不相上下的，红茶有暖胃的功效，能够有效的促进血液循环，提高机体的新陈代谢从而到达有效燃烧脂肪

发布时间：2019-12-09
秋天喝红茶好还是喝绿茶好

秋天喝红茶好还是喝绿茶好？不能绝对的说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节的，一年四季，气候变化不同，人的生理需求也不同，因从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，最好四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高，

发布时间：2019-12-09