白芽奇兰

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白芽奇兰

白芽奇兰简介

平和白芽奇兰,福建省漳州市平和县特产,全国农产品地理标志。

平和白芽奇兰是中国珍稀乌龙茶良种,主产地位于大芹山一带,大芹山上常年云雾缭绕,云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳,让白芽奇兰的芳香随风飘荡,也形成了独特的品质特征。白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,溢品种香,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具山骨风韵。

白芽奇兰外在感官特征:平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。
白芽奇兰内在品质指标:白芽奇兰成品茶多酚类含量介于10%~30%之间,咖啡碱介于2%~4%之间,氨基酸总量介于100~200克/千克之间。


  • 如何判断白芽奇兰茶的优劣

    白芽奇兰毛茶需经筛选、拣剔,去除茶梗、黄片及夹杂物后,用低温薄摊烘焙,以进一步发展茶香,形成白芽奇兰茶独特的“馥郁兰花香”的成茶品质。从外形来看,主要可以从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度四方面鉴别白芽奇兰茶品质的优劣。条索:条形茶的外形叫条索

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶快速育苗技术

    白芽奇兰茶是平和县近年新选育的乌龙茶优良品种。由于品质优,适应性广发展很快,苗木供不应求。通过县茶叶站快繁试验,扦插苗已经能够在8个月内培育成茎粗0.3cm以上,苗高30cm的规格苗出圃。1、苗圃地的选择与建立是基础选地:苗圃地要择地势平坦

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶价值

    白芽奇兰茶越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,在平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300-500kg,亩产值6000-10000多元。白芽奇兰茶的采制考

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶的成分与功效

    新选育的白芽奇兰茶,1996年通过省级茶树良种审定。白芽奇兰茶采制十分考究,工艺精湛,制优率高。1996年春茶选送农业部茶叶质检中心鉴评结果为:“外形坚实匀称,深绿油润;汤色橙黄,香气清高,滋味清爽细腻,叶底红绿相映。总评:白芽奇兰茶品质优

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶的荣誉

    白芽奇兰茶的荣誉平和白芽奇兰茶选育成功以来,在国内外评比中屡获殊荣:1989年5月获“福建省名茶评比一等奖”。1991、1992、1993年连续三次获“福建省优质茶奖”,1993年又获得第二届“中国专利新技术新产品博览会金奖”和国家农业部“

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶简介

    白芽奇兰茶,系福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的我国珍稀乌龙茶新良种,属灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶的价值

    白芽奇兰茶,系福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的我国珍稀乌龙茶新良种,属灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。价值白芽奇兰茶,系福建省平和县农业局茶叶

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶的鉴别

    外形判别白芽奇兰茶茶叶的嫩度主要从芽头多少、光润度和叶质老嫩来观察。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶所获荣誉

    平和白芽奇兰茶选育成功以来,在国内外评比中屡获殊荣:1989年5月获“福建省名茶评比一等奖”。1991、1992、1993年连续三次获“福建省优质茶奖”,1993年又获得第二届“中国专利新技术新产品博览会金奖”和国家农业部“优质产品证书”,

    发布时间:2019-09-18

  • 白芽奇兰茶的采摘技术

    白芽奇兰茶的采摘技术同茶树生长发育,茶叶品质关系密切,如果采摘方法不当,乱抓乱采,不但会影响茶树的发育成长,而且会导致茶树早衰;也不利于育苗剪穗;采下的单叶片及受机械伤折断的芽梢、叶片难于做青,成品茶质差;如果不适时采、过早或过迟采摘,会出

    发布时间:2019-09-18