【茶学院】素有茶中“美女”之称的白毫银针，从他的外形来看，这个名字当之无愧：形状似针，白毫密被，色白如银。然而，有关于他的传说，跟这名字没有任何关系，却是个有关信念的故事。白毫银针干茶显毫从前，福建政和的老百姓日出而作，日落而息，安居乐业。
发布时间：2023-10-16
白毫银针属于白茶，是白茶中的极品茶叶，它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品，历史悠久，受人们欢迎，那么白毫银针原产地在哪里?白毫银针原产地在福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带，境内丘陵起伏，常年气候温和湿润;年均气温18.5℃，年均降水量
发布时间：2023-10-16
茶芽肥壮，多酚类、挺直如针，色白似银，香气芬芳，这就是白毫银针的特别之处，那么白毫银针的产地在哪里?白毫银针，简称银针，又叫白毫，近年多称白毫银针，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌
发布时间：2023-10-16
【一道茶网茶学院】白茶的初制，不揉不炒，只有萎凋和干燥两道工序。表面上看起来似乎很简单，可实际上要做好白茶却不容易，天热会变红，天冷会变黑。这里为大家介绍关于白茶中的珍品，白毫银针的加工工艺。白毫银针，因成茶挺直如针，满披白毫，色白如银而得
发布时间：2023-10-16
【一道茶网茶学院】白毫银针为白茶类茶叶，应采用白茶的加工工艺，但由于国内对白茶认识较少，因此有厂家以同样原料采用绿茶的加工工艺来制作白毫银针。这种以绿茶加工方法制作的白毫银针，从外形上看与采用白茶加工工艺制作的一样，但内质上则与白茶加工法制
发布时间：2023-10-16
最近这几年，白茶开始流行起来，不同等级的白茶也开始进入人们的视野，以白茶等级最高的白毫银针辨识度最高。那么如何辨识白毫银针的好坏呢？小编分享几个方法，希望可以帮到大家。白毫银针的外形满披白毫白毫银针原料全部是茶芽，制成成品后形似针，白毫满披
发布时间：2023-10-16
老白茶在中国以外很少见–大多数人都喝新鲜的白茶，许多人甚至不知道白茶可以像普洱茶一样老化。老化使茶的味道和质地变得更光滑和更饱满。注入的茶色最初是浅黄色，而后来的陡峭的棕色带有红色调。鼻子：甜蜜的香草和烧糖，蜂蜜，野花石楠湖附近的树林，湿老
发布时间：2023-05-23
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。
发布时间：2023-05-23
老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。其制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。下面，就给大家介绍下老白茶的制作工艺流程。老白茶的制作工艺流程白茶的制作工艺是最自
发布时间：2023-05-23
我们先来撬开茶饼，建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试，很好用的。有些茶饼压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬，最好用茶锥。如果只是一块普通的茶饼，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试，用微波炉稍微加热一下，因茶里
发布时间：2023-05-23
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普洱茶
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其他茶
贡眉白茶的冲泡方法及步骤
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
白茶的种类介绍
福鼎白茶饼价格高吗？
福鼎白茶品种有哪几类？