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白茶的泡法，可以归类为：一杯二盖小三大四五飘六煮。杯泡法所谓的一杯，就是杯泡法。取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保温杯里，直接冲90度左右的开水，一分钟后就可以喝了。盖碗法所谓的二盖，就是盖碗法。整一套茶具来，像功夫茶泡法一样，取5-8克白茶
发布时间：2020-09-27
白茶适合长期保存白茶适合长期保存，老白茶与新茶比较，口感和保健价值均更胜一筹。福鼎白茶工艺天然，只经过萎凋、低温干燥加工而成，属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中，内在的多酚氧化酶及其它各种生物酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、
发布时间：2020-09-27
“一年茶、三年药、七年宝”，这是每个接触到白茶的人都会接收到的入门口诀。陈年白茶优秀的口感、舒适的香气、于身体有利的功效一直深受消费者喜爱。因白茶独特的加工工艺，不炒不揉、低温长时萎凋，造就了白茶有别于绿茶和红茶的儿茶素、茶黄素、氨基酸、咖
发布时间：2020-09-27
白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。它的制作只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。
发布时间：2020-09-25
白牡丹、贡眉的制造程序为：鲜叶—萎凋—烘焙（或阴干）—拣剔（或筛拣）—复火—装箱。现将制造方法，分述如下。（1）鲜叶标准白牡丹鲜叶原料为大白茶品种茶树的一芽二叶嫩梢，要求“三白”，即芽白和第一、二叶叶背具有浓密的白色茸毛。芽与叶的长度基本相
发布时间：2020-09-25
其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然
发布时间：2020-09-25
贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。贡眉的制作工序1、采摘南山寿眉茶的采制技术特点是：嫩
发布时间：2020-09-25
贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。那么贡眉采制工艺是什么呢？贡眉采制工艺贡眉选
发布时间：2020-09-25
南山寿眉绿茶具有提神消疲，减肥，护肝等方面的作用，其口感滋味醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好，是不错的一道饮品。不过，购买南山寿眉茶的时候要注意分辨其质量优劣，选择可靠的商家购买。那么，南山寿眉多少钱？接下来，就一起来大致的了解看看。不同品
发布时间：2020-09-21
寿眉，采用制银针时“抽针”剥下的单片叶原料制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛，因而得名“寿眉”。外表看似“粗枝大叶”的寿眉，内心却是端庄、丽静。不炒不揉的制作工艺，吸收阳光的能量，贮
发布时间：2020-09-21
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
贡眉白茶的冲泡方法及步骤
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
白茶的种类介绍
福鼎白茶饼价格高吗？
福鼎白茶品种有哪几类？