竹叶青

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竹叶青

竹叶青茶属于绿茶。竹叶青茶产于四川省峨眉山。竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者,也是最具潜力的国内茶叶企业,\"竹叶青\"既是茶品种,又是其商标和公司名称。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。
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竹叶青最新文章

  • 竹叶青茶的产地竹叶青茶的介绍

    竹叶青茶,因陈毅1964年游峨眉山万年寺品茶,赞美茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,遂称为"竹叶青"而得名。竹叶青茶产于四川省峨眉山区,系采摘早春细嫩茶叶制成。属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧妙采用抖、

    发布时间:2020-03-31

  • 竹叶青茶叶特点,产地、外形、品质各有特点

    名茶竹叶青,其名不亚于名酒竹叶青。“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。作为茶叶的它,有何特点呢?竹叶青茶叶的特点产地特点是竹叶青茶的特点之一。峨眉山作为历史上著名的产茶地,与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾,被联

    发布时间:2020-03-31

  • 竹叶青茶叶的冲泡方法和步骤.

    竹叶青产自于我国重点风景旅游区峨眉山上,属于特种炒青绿茶,其既是茶品种,也是商标和公司名称,乃四川省峨眉山竹叶青有限公司所有。峨眉山产茶可谓历史悠久,曾在唐代就有白芽茶被列为贡品上供给朝廷,1964年4月20日,陈毅取名为“竹叶青”。冲泡品

    发布时间:2020-03-29

  • 竹叶青茶的食用方法竹叶青茶的食用禁忌

    竹叶青是产自四川峨眉的一种绿茶,在我国有极高的知名度。竹叶青一般是在清明前后采摘,且采摘的都是茶芽,再经过杀青、揉捻干燥等工艺制作出来的。竹叶青有多个品级,品级越高,茶叶品质就越好。下面,我们来介绍下食用竹叶青茶的方法。竹叶青茶的食用方法竹

    发布时间:2020-03-27

  • 竹叶青茶和雀舌区别竹叶青茶和雀舌哪个好

    很多人都喜欢喝绿茶,因为绿茶有助于提神醒脑,还可以帮助爱美的女性起到瘦身减肥的作用,市面上的绿茶有非常多的品种,估计大家都是傻傻分不清楚的状态,特别是从外表就非常相似的竹叶青茶和雀舌,很多人都以为竹叶青茶和雀舌是一样的茶叶,其实了解了竹叶青

    发布时间:2020-03-27

  • 竹叶青文化历史

    峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。”宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。今天的

    发布时间:2020-03-24

  • 竹叶青制作工艺

    1.精心采摘:制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,

    发布时间:2020-03-24

  • 如何品鉴竹叶青茶

    竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青的工艺特点:系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖

    发布时间:2020-03-24

  • 竹叶青茶的功效竹叶青茶的营养价值

    竹叶青茶是产自我国四川峨眉山的一种名茶,其不仅滋味清醇爽口,饮后余香回甘,而且内里含有的营养物质非常丰富,与所有的绿茶一样,竹叶青茶适宜饮用也是可以帮助降血糖的,具体如下!竹叶青茶降血糖竹叶青茶已发现有一定降血糖效果的有茶叶提取物,也有茶叶

    发布时间:2020-03-22

  • 竹叶青茶多少钱一斤竹叶青茶价格影响因素

    竹叶青茶是产自我国四川峨眉山的名茶,喝起来的味道非常不错,是那种清醇爽口的,而且茶汤的色泽也很天然纯正,是一款品质很高的绿茶,因此深受不少茶友的喜爱,常饮之也对身体有很好的保健作用,但是对于消费者大家一定要知道价格,下面小编就给大家介绍一下

    发布时间:2020-03-22