西湖龙井

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西湖龙井

西湖龙井属于绿茶,西湖龙井是中国十大名茶之一。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,已有1000多年历史。
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西湖龙井最新文章

  • 西湖龙井加工流程操作

    西湖龙井有色绿、香郁、味甘、形美四绝,其中色和形都主要取决于炒制工艺。制作绿茶一般都有采、晾、揉、抄、装这几道工艺,而龙井茶更有自己的讲究。在完成了以下的烦琐的制作过程之后,扁平、光滑、翠绿、整齐就成了龙井茶的经典造型。采摘龙井茶的采摘有三

    发布时间:2020-09-25

  • 西湖龙井的采摘摊放制造技术

    西湖龙井,是我国名茶之冠,历史悠久。主要产于祝州西湖西南的龙井村四周,故称为“西湖龙井”分布在狮子峰,五云山,虎跑和梅家坞一带。因产地不同,炒制方法略有差异,故有狮,龙,云,虎,梅五个品类。后来,又按照地区和品质不同,曾改为狮峰龙井,梅坞龙

    发布时间:2020-09-25

  • 西湖龙井采制技术相当考究

    俗语道:“西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的西湖龙井。1、青叶采摘:西湖龙井采摘有三个特点:早、嫩、勤。有爱茶人虞伯生在《游》

    发布时间:2020-09-25

  • 永嘉乌牛早的加工技术与西湖龙井工艺相似

    永嘉乌牛早的特点是早、佳兼备,芽叶肥壮、微显毫,对原料要求非常严格,生产时间在2月底至4月中旬50余天之内,雨水开采,谷雨结束,特级鲜叶标准是一芽一味、一芽二叶初展,采茶女上山觅茶,见芽即采,长短大小均匀一致,不带鱼叶、茶蒂及其他夹杂物。采

    发布时间:2020-09-25

  • 2018新茶 盛茗世家茶叶 明前西湖龙井茶礼盒装250g 绿茶春茶

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    发布时间:2020-09-21

  • 梅府茗家茶叶 2018新茶茗茶 绿茶 西湖龙井茶明前特级纸包装2

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    发布时间:2020-09-21

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    发布时间:2020-09-21

  • 贡牌 2018新茶明前西湖龙井茶正宗绿茶A级150g茶叶礼盒龙井村

    贡牌2018新茶明前西湖龙井茶正宗绿茶A级150g茶叶礼盒龙井村产区京东价¥350.00品牌:贡(gong)商品名称:贡牌2018新茶明前西湖龙井茶正宗绿茶A级150g茶叶礼盒龙井村产区商品编号:1030347353店铺:贡牌茶叶旗舰店商品

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