茶叶百科

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶百科

茶叶百科

  • 雁荡毛峰

    雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

    发布时间:2021-02-20

  • 毛蟹茶

    毛蟹茶原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》(1979年出版,福建省农业科学院茶叶研究所编著,74页)载:“据萍州村张加协(1957年71岁)云:‘清光绪三十三年(1907)我外出买布,路过福美村大丘仑高响家,他说有一种茶,生长极为迅速,栽后二年即可采摘我遂顺便带回100多株,栽于自己茶园’。由于产量高,品质好,于是毛蟹就在萍州附近传开。

    发布时间:2021-02-20

  • 白毫银针

    白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。

    发布时间:2020-10-08

  • 老人喝茶的注意事项

    老年人都比较注重养生保健,茶叶是首选,和什么茶叶可以延年益寿呢?如何喝茶更能发挥作用呢?如果喝茶的方法和时间不正确就会对身体健康造成影响,所以一定要特别注意才行。下面就来一起看看老年人要如何喝茶吧。

    发布时间:2020-10-04

  • 雷公对对茶

    雷公茶对又俗称”雷公对对茶“。意思是配伍,甚至茶包都可能是一对一对或犄角对的。茶对配伍的意义,有相互协助增强药力者;有相互制药消其副作用而展其长者;有为两味合用另生其它作用者;有为沟通之作用者。雷公茶对本质上属于药茶范畴,源于何时,尚无定论。茶对是从药茶演变而来的,中国从自从古代就有药食同源一说。茶对材简单,调配方便,针对性强,灵活度大,疗效确切。

    发布时间:2020-10-04

  • 毛尖是绿茶吗

    茶之香味,滋味浓醇,回甘生津,清香扑鼻是很多人难以抵挡的诱惑,从泡茶到喝茶他都极其讲究的。在中国,茶是一种文化,一种带有风韵古典的茶道之特色。很多人喜欢茶不仅仅是因为它清香浓醇的香味,更是一种文化风俗的喜爱。而毛尖茶是大家既知道又不是很了解的一种,他有什么不为人知的故事呢?下面跟着小编一起了解我们博大精深的茶道文化吧!

    发布时间:2020-06-06

  • 红茶和绿茶的区别

    红茶和绿茶的区别有哪些?其实红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

    发布时间:2020-06-06

  • 哺乳期喝茶注意事项

    喝茶作为中国的传统饮食文化,如今更多的是被人们视为一种艺术享受。与此同时,茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,不但有保健功能,还能延缓衰老,对女性而言更是美颜塑身的佳品。可是,喝茶也要讲究时机了。那么,哺乳期的妈妈能喝茶吗?

    发布时间:2020-06-06

  • 孕妇能喝绿茶吗

    现代医学研究已经证明,锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会导致免疫力低下,会厌食、偏食,影响生长发育;孕妇缺锌,则会影响胎儿发育,甚至有可能发先天性畸形儿。所以,孕妇在怀孕期间应该多食用含锌食品。据调查,绿茶的含锌量是所以茶叶中最多的,那么在怀孕期间,孕妇能否喝绿茶呢?

    发布时间:2020-06-06

  • 孕妇能喝茶吗

    茶,自古以来就是最受人们欢迎的最佳饮品。在我国,茶在人们生活中更有着不可或缺的地位,有人说,喝茶会影响胎儿发育,会导致胎儿畸形,影响孩子智力,这种说法科学吗?这种说法对于喜欢喝茶的孕妈咪完全是一种噩梦,那么孕妇到底能否喝茶?喝茶会给孕妇带来什么危害?

    发布时间:2020-06-06