蒙顶黄芽

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蒙顶黄芽

蒙顶黄芽是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽品名有甘露、石花、黄芽、米芽、万春银叶、玉叶长春等。蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。由于芽叶特嫩,要求制工精细。蒙顶黄芽具有防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥等功效。

更新时间:2024-07-13

蒙顶黄芽的制作
蒙顶黄芽功效与作用
蒙顶黄芽存放
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蒙顶黄芽冲泡方法 怎么泡才好喝
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蒙顶黄芽最新文章

  • 蒙顶黄芽茶的介绍

    蒙顶黄芽茶是中国黄茶的瑰宝。宋代诗人文彤曾写过“为了感谢发送新蒙定茶的人”:“蜀(四川省的另一个名字)茶可称赞为圣物,但蒙山山区的茶具有无可比拟的珍贵味道。“还有许多其他着名的句子,高度赞扬以蒙顶黄芽茶为代表的著名蒙顶茶系列。蒙顶茶被列为唐

    发布时间:2024-02-19

  • 蒙顶黄芽的产品描述

    茶类型:黄茶茶叶品种:蒙顶黄崖产地:中国四川省雅安市名山区蒙顶山质量:春茶/手工茶/高山茶/毛尖茶产品描述蒙顶黄芽是一种最细腻柔嫩的黄茶。它是在蒙顶山茶园的中心蒙顶山上采摘的。这种茶只用最嫩的芽制成。传统的男性(闷黄)或“泛黄”技术被用来生

    发布时间:2024-02-19

  • 蒙顶黄芽茶的产地和特征

    蒙顶黄芽茶的品质特征:形状:均匀,平整,笔直颜色:黄色绽放,金色小窍门透露汤色:黄绿色香气:纯正而持久口感:醇厚浓郁,后味甜注入的叶子:温柔均匀蒙顶黄芽是四川省雅安市蒙顶生产的黄茶芽。蒙顶山是著名的茶叶产区,品种众多;这座山全年都被雾云笼罩

    发布时间:2024-02-19

  • 蒙顶黄芽的制作

    蒙顶黄芽制作分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。杀青时叶色转暗,茶香显露,芽叶含水率减少到55%〜60%就可出锅。初包叶温在55度左右,放置60〜80分钟后翻拌,叶色呈微黄绿时复炒。复炒要求理直、压扁芽叶。三炒至茶

    发布时间:2021-03-06

  • 蒙顶黄芽功效与作用

    利尿:蒙顶黄芽中的可可碱是一种重要的生物碱,具有利尿、兴奋心肌、舒张血管等功效。消热:蒙顶黄芽中的芳香类物质所挥发出的香气,不仅能使人心旷神怡,还能带走一部分热量,控制体温,有清热的功效。消炎:蒙顶黄芽茶叶和茶水中都含有皂昔化合物。茶皂素是

    发布时间:2021-03-06

  • 蒙顶黄芽存放

    1、一般贮存法:家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量

    发布时间:2021-03-06

  • 蒙顶黄芽的功效

    蒙顶黄芽对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮用。蒙顶黄芽能很好的发挥黄茶原茶的功能,茶黄素能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防

    发布时间:2021-03-06

  • 蒙顶黄芽怎么泡 蒙顶黄芽冲泡四不宜

    蒙顶黄芽是绿茶中的一种茶,很多人都喜欢喝,因为绿茶类的茶叶都有着很大的功效。接下来小编为大家介绍蒙顶黄芽怎么泡。【蒙顶黄芽怎么泡】1.首先最好准备一个有盖子的玻璃杯,如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶黄芽的水最好使用清澈的山泉水,因为蒙

    发布时间:2021-01-02

  • 蒙顶黄芽冲泡方法 怎么泡才好喝

    蒙顶黄茶是我国十大名茶之一的黄茶种类,外形扁直,色泽嫩黄,芽毫显露。它具有防癌、杀菌、消炎功效。那么好茶必定要会怎么泡上一杯好茶,那么下面就跟小编一起来了解下蒙顶黄芽冲泡方法~~~一、蒙顶黄芽冲泡方法蒙顶黄芽为黄茶类名优茶中之珍品,可采用下

    发布时间:2020-10-19

  • 蒙顶黄芽制作工艺

    蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。采摘时严格做到“五不采”,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及

    发布时间:2020-09-25