碧螺春

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碧螺春

碧螺春属于绿茶,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春,在家里应该怎么存储?
碧螺春茶可以保存多久及其贮藏方法
碧螺春功效与作用有哪些
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碧螺春茶叶

碧螺春最新文章

  • 如何辨别碧螺春真伪

    外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。内在特点有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春的采摘制作工艺

    种植采摘碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”,炒制500克高

    发布时间:2020-01-19

  • 品茶之洞庭碧螺春,最喜其一股淡淡的果香;

    每一片叶子都有一个故事,每一片叶子中包含这当地的文化;茶叶经历这上千年的历史,也留下了深厚的韵味;1.【少有的香味】洞庭"碧螺春"古称"吓煞人香",产自苏州洞庭山(东山与西山);碧螺春与其它绿茶有点微妙的区别,茶香中有股氤氲的香味(

    发布时间:2020-01-19

  • 如何鉴别碧螺春茶

    碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,怎样鉴别碧螺春呢?看干茶的色泽,是否符合银绿隐翠、绒毛遍布。这个茶叶是不是很鲜活,绒

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春保质期碧螺春怎么延长保质期

    碧螺春和一般的茶叶一样,也是有保质期的,而且保质期并不算太长,这一点大家在购买或者储存的时候要注意。那么,碧螺春保质期多久?碧螺春怎么延长保质期?碧螺春保质期多长时间洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春能泡几次可以泡很多次

    碧螺春是非常有名的一款茶,也是绿茶的一种,这种茶叶主要产自我国江苏地区。那么,碧螺春泡出来什么颜色?碧螺春可以泡几次?碧螺春泡出来什么颜色刚泡上时,一点点的绿,很漂亮慢慢舒展中,茶叶舒展开后,茶汤的颜色也出来了茶汤清亮,茶叶无杂质,很好,口

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春上的白毛

    碧螺春身上的白毛是怎么回事?白白的茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准。洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛,也就是所谓的白白的毛。那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春种植分布

    碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春名字是如何由来的

    洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,碧螺春名字的由来,说法颇多。下面详细介绍碧螺春名字的由来。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己

    发布时间:2020-01-19

  • 碧螺春的等级分辨

    洞庭碧螺春等级分辨是有标准的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1

    发布时间:2020-01-19