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碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春春茶分级分为7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春茶叶炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。



  • 碧螺春明前茶价格受什么因素影响

    茶叶是我们中国人非常喜欢的一种饮品,因为保健功效非常强,所以喜欢茶叶的人数量极多。生活中,影响碧螺春明前茶价格的因素非常多,这样就会导致碧螺春的价钱参差不齐,但是即使碧螺春的价钱再高,也阻挡不住人们对于碧螺春的喜爱和购买量。 茶叶价格上涨

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春茶可以减肥吗

    我们都知道绿茶是可以起到减肥的效果的,但是却不知道碧螺春茶可以减肥吗。实际上碧螺春也是一种绿茶,绿茶所具备的功效碧螺春都是具备的,所以这种茶叶是可以减肥的,但是减肥效果却是因人各异的,并不是所有人喝碧螺春都是可以减肥的。 绿茶含有茶碱及咖

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春东山西山的区别是什么

    碧螺春的生产地包括了洞庭山东山和西山,不同地方生产出来的碧螺春口感也是不同的,那么碧螺春东山西山有什么差异呢?这个问题相信也是很多喜欢碧螺春的人都想要了解的,因为关系到我们是否可以购买到我们喜欢的碧螺春,所以我们必须要了解清楚。 市面上一

    发布时间:2018-03-22

  • 哪些因素会影响到碧螺春新茶价格

    一直以来,关于碧螺春新茶价格都是人们非常关心的,因为碧螺春是人们非常喜欢的一种茶叶,而了解这种茶叶的价钱也是非常关键的。生活中有很多的情况都会影响到碧螺春的价钱,这些价钱是我们想要忽视也忽视不了的,我们一起了解下。 树种是影响碧螺春新茶价

    发布时间:2018-03-22

  • 从碧螺春包装可以看出茶叶的好坏吗

    碧螺春购买的人非常多,因为名声大、口感甘醇,所以让很多人都爱不释手。一些使用碧螺春送礼的人都会选择购买碧螺春包装盒,但是这个包装盒价钱肯定要贵一些。有些人也认为碧螺春包装越好,就说明茶叶是越高的,那么真的是这样吗?我们一起了解下。 只看包

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春茶的种类有哪些

    碧螺春因为口感香甜、外形美观,所以迎来了更多忠实的粉丝。很多人对于碧螺春的了解都是一些表面的工作,但是对于碧螺春茶的种类却并不是非常了解。因为碧螺春的种类非常多,所以在价钱方面也是不同的,消费者如果想要选择更好的碧螺春,那么一定要选择最好

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春批发价格受哪些因素影响

    中国有名的茶叶非常多,其中就包括了碧螺春,这个茶叶在我们国家十大名茶之中排名第二,所以生活中喜欢这种茶叶的人数量非常多。一些想要购买碧螺春的人都想要了解碧螺春批发价格,而这个问题会受到很多因素影响,所以这个茶叶的价钱是很难统一的。 事实上

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春是不是绿茶?

    有很多人都想要了解碧螺春是不是绿茶,事实上,碧螺春当然是一种绿茶,而且还是一种炒青绿茶,碧螺春的生产地是江苏省洞庭山,所以这种茶叶有些人也将其叫做洞庭碧螺春,因为翠绿的颜色、香雅的口感,所以让很多人都非常喜爱。 要问碧螺春是不是绿茶?专业

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春好吗?

    一直以来,关于碧螺春的讨论都非常多,人们讨论最多的就是碧螺春好吗,实际上,碧螺春不仅非常好,而且还能给我们带来很多的功效,让选择的人爱不释手。经常喝碧螺春就会体会到这种茶叶带给我们的好处,所以我们不妨选择试试。 提神:茶叶的咖啡碱能兴奋中

    发布时间:2018-03-22

  • 碧螺春有毛吗?

    因为碧螺春的知名度非常大,所以它的销售量一直遥遥领先。碧螺春是一种非常好喝的绿茶,功效也非常显著。但是说起碧螺春有毛吗,这个问题相信很多人都不是特别了解,下面我们可以通过如下的详细介绍了解下这个问题。 想要了解碧螺春有毛吗,需要我们事先了

    发布时间:2018-03-22